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[閒聊] 台中頂級排餐/牛排的選擇

看板TaichungBun標題[閒聊] 台中頂級排餐/牛排的選擇作者
pen2
(喬韓森)
時間推噓36 推:37 噓:1 →:49

請教各位

台中是否有頂級的專業牛排館?
真的是覺得讓人有高價且值得的那種

像是MetaGQ或是Ruth's都已經有點無趣
為什麼台中牛排沒有跟台北一樣多選擇

我平時要吃OK的就吃Texas Roadhouse
要再吃好一點就去吃Fore或幾家小店
到這些層級台中都有選擇

但真的到頂級
金磚、Ruth's、或是個人認為吃了幾次都還是覺得不怎麼樣的教父系列
我覺得都沒有辦法跟台北的一線西餐匹敵
甚至是一些飯店附屬的西餐廳好了
至少台北還有一些老飯店的餐廳 可能裝潢已顯老態
但每一家都仍有自己獨特的風味存在
可是台中好像就真的缺乏這種的排餐文化 餐廳都吃裝潢的
品質跟價位沒有跟上 唯一可能有超越的就是裝潢吧...

新餐廳的話 像是Smith & wollensky這種也感覺不會來台中展店..
(不要說S&W,我覺得連Texas都在苦撐,沒看過特價活動這麼多的..)

然後搜尋台中部落客 怎麼找都是那幾家 也鮮有人分享些小店
是真的都沒有新的 還是大家都暗槓好店不分享啊....

為什麼每次吃牛排都要特地北上

好想隨時想吃好吃的牛排就能去吃
還要特地排休假北上去吃....



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.39.209.188 (臺灣)
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mepe1018 07/13 18:44搭高鐵去台北吃不會很久

pen2 07/13 18:45下班再上去就來不及啦 我想平日想吃就去吃的那種

xsoho 07/13 18:54日本和牛燒烤算嗎?

xd987 07/13 18:55那你搬去台北吧

leutk 07/13 19:00台中就這些而已 你再怎麼po也不會變出隱藏小店

pen2 07/13 19:02我就很怕會引戰 沒有要戰中北的意思阿 就真的找不到

pen2 07/13 19:03牛排 想說是真的沒有嗎 還是大家都暗槓小店 閒聊~

mikuliu77 07/13 19:07有同樣的感覺,現在也是Texa比較常去,要再往上

mikuliu77 07/13 19:07一個層次或者價位的台中真的好難

pen2 07/13 19:09(握手) 我平均每週都會吃一次牛排,吃到不知道吃什

pen2 07/13 19:09麼好了...

leutk 07/13 19:21會做到高檔但是還沒花錢打名氣的一定秒掉

leutk 07/13 19:21台中口味我唯一覺得Ruth合胃口 其他也都名副其實

leutk 07/13 19:22台北168好吃 但是也沒到大勝Ruth

leutk 07/13 19:22SW一直沒機會嘗試

Moshiba 07/13 19:39Kr prime這家我覺得還不錯

pen2 07/13 19:54S&W如果你是專心吃肉的 他CP值真的很高 啥都不用點

pen2 07/13 19:54專心吃肉就好 其實算起來他單價不高 而且真的很美式

yiyin330 07/13 19:55在下也是牛排愛好者,台中牛排真的慘,連台南一家Ro

yiyin330 07/13 19:55bins等級的店都寥寥可數

pen2 07/13 19:56粗獷豪邁 main course吃一吃就差不多滿足了 再來個

pen2 07/13 19:56蛋糕就準備打包XD 現在想到又流口水了

yiyin330 07/13 19:57台中高檔燒肉有,牛排就一直沒有我也不懂

pen2 07/13 19:57To xsoho,和牛燒肉也喜歡,不過是另一個胃了~跟牛排

pen2 07/13 19:57還是不一樣的體驗

yiyin330 07/13 20:00仔細想想台北除了教父系列外,歐華 美麗信 西華等非

yiyin330 07/13 20:00常不錯的店好像也都是依附在飯店底下相輔相成

zzz41432 07/13 20:00S&W讚讚 上上禮拜也有去吃GQ 顯得SW CP比較高差不多

zzz41432 07/13 20:00價位但是有景

zzz41432 07/13 20:03 https://i.imgur.com/RkYnQqJ.jpg

圖 台中頂級排餐/牛排的選擇

zzz41432 07/13 20:12 https://i.imgur.com/sfox8j6.jpg

圖 台中頂級排餐/牛排的選擇

myaku524 07/13 20:15台中的排餐好像本來就比較少吧,日式和美式漢堡較多

cobrabaton 07/13 20:26所以要學會下廚啊~明火牛排

refgdata 07/13 21:03你很有錢?

mikuliu77 07/13 21:12話說樓主你都吃什麼部位,我只吃菲力一分或三分

mikuliu77 07/13 21:12然後在texa我叻眼吃三分,牛排唯一吃叻眼竟然是在

mikuliu77 07/13 21:12Texa哈哈哈

HsCarl 07/13 21:39已收藏本文

thuj 07/13 21:48想問一下,原po說的台北一線是指哪幾間阿?

leo5916267 07/13 22:05孫東寶,台式教父

MinJun5566 07/13 22:27都沒吃過 筆記一下

yasin0918 07/13 22:56台中頂級牛排就這樣,只能跑台北

JuanWang 07/13 23:00自己買肉自己煎 要求品質只能這樣了QQ

star951357 07/13 23:12市場不夠大囉

zebra1986 07/13 23:20極炙?

pen2 07/13 23:23yiyin330,可能..就真的台中牛排市場小吧,還有感覺老

pen2 07/13 23:24飯店也不多,然後又可能日式燒肉這塊是台中的驕傲XD

js9 07/13 23:25感覺台中比較愛吃火鍋啊XDD

pen2 07/13 23:26mikuliu77,texas的熟度會偏熟,台中的比台北嚴重,不

pen2 07/13 23:26過習慣烤台的火候就好了,菲力一分,肋眼三分,不要選

pen2 07/13 23:27大部位,會有熟度不均的問題屢試不爽,然後減鹽就好

pen2 07/13 23:27他們家我大概都習慣這樣

pen2 07/13 23:38thuj: 每個人心目中的一線可能不一樣 XD 我覺得大概

pen2 07/13 23:40像Lawry's Robin's S&W A-Cut這類,高CP的話我會吃

pen2 07/13 23:41L'idiot、或是雅室的熟老饕這樣

pen2 07/13 23:42JuanWang,就是這樣...所以之前三五好友很常在彼此家

pen2 07/13 23:43煎牛排(為什麼是彼此家?因為煎完都要整理啊)煎到都

pen2 07/13 23:43沒朋友了 XD 朋友的另一半應該都會不爽

pen2 07/13 23:45zebra1986: 極炙牛排館,中規中舉,選擇很多,但牛排我

pen2 07/13 23:45應該不會把他擺在首選。景觀很漂亮啦..

※ 編輯: pen2 (220.133.135.248 臺灣), 07/13/2020 23:48:08

ZoneYi 07/13 23:54好懷念以前都會有人說。夜

RachelMay 07/13 23:56the wang呢

g911246 07/14 00:23能問下幾家小店是什麼嗎,上次我去吃FORE覺得不錯

shakeM 07/14 00:57凱恩斯各位評價如何

gannbare 07/14 01:33台中唯一推 夜

ssdog 07/14 07:22

skbshawn 07/14 08:16我也好想懂吃牛排

howow 07/14 08:34凱恩斯....

lily7777 07/14 08:43吃來吃去其實也就那樣,挑間環境裝潢喜歡的就好

osuki 07/14 08:43不吃裝潢只在意料理的話可以考慮玩味廚房

daye2012 07/14 09:03去台南吃歐納

pen2 07/14 09:09請問「夜」是那一間 我google不到~

blue1204 07/14 09:35不用理推夜什麼的,白癡爛梗而已

artiller 07/14 09:42前幾週才吃過Texas Roadhouse,牛排不太行

artiller 07/14 09:42我點的是肋眼,實在太薄片了

enigmabp 07/14 09:42竟然還有人知道歐納?難得

artiller 07/14 09:43牛排配菜也不行,GB雖沒有肋眼但整體更好吃

tabtab 07/14 10:12台北也有幾家老飯店的牛排不錯 國華 歐華之類的

Aueston 07/14 10:25你這麼一說好像真的沒有了 之前想嘗試頂餐廳 可惜了

Aueston 07/14 10:25但說到平價 我覺得Texas不太OK 太乾沒甚麼味道

Aueston 07/14 10:28沒辦法 台北有它的優勢 偶而想吃好的就跑一趟吧

skbshawn 07/14 10:38外行人如我吃過頂餐廳+桌邊服務,我覺得整體來說滿

skbshawn 07/14 10:38好吃的,可惜了...

leewendy 07/14 14:56不吃裝潢服務,只在意牛排本身→玩味廚房

sandytsai 07/15 00:47也想知道幾家小店^_^

coiico 07/15 20:04玩味不到頂 還有一大段距離 cp值而已

pen2 11/20 00:29KR Prime真的不錯 謝謝Moshiba推薦 吃完有滿意了!