[請益] 有肥魯肉的乾麵

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消息來源： 轉貼自 民視主播王人瑞臉書 NBA射手吃"台灣乾麵"吃成代言人 熱火三分射手Duncan Robinson

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：名都飲食店 地 址：高雄市苓雅區自強三路119號 電 話：07-3338587 營業時間：11:00~14:00；17:00~22:30

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最近看了大陸美食的節目 一堆乾拌麵看了一直流口水 碗底都一大杓辣油 配一堆醬料 一大把蔥花 不知道西屯區附近有這種這麼濃厚的乾麵嗎? --

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如題 一般漢堡由麵包、牛肉漢堡排、番茄、生菜、起司、酸黃瓜組成 而滷肉飯則是米飯+肥肉；乾麵則是麵+一點肉 怎麼看都是漢堡更營養吧！(麥當勞>滷肉飯路邊攤) 有沒有八卦0.0

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如題 希望能找到類似鹽埕的愛上乾麵那樣簡單清爽的乾麵 不要吃完碗底一層油和放滿不明黑棕色肉臊和油蔥酥(還是蔥皮？)的那種油膩膩乾麵 口味越簡單越好 有陸續嘗試過好幾家

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嗨大家好 本魯失業八年自耕農 偶爾外食 大概都喜歡吃麵類 麵類的霸主 乾麵 各家用的麵條都有所不同 有手打麵 白麵 油麵 細麵 粗麵 捲麵 個人最愛 捲麵 因為醬料最容易沾附 但用捲麵的店家反而最少

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標題說的乾麵，是巷口常見賣乾麵的 主食很簡單，就是單純乾麵，也有賣配菜，有些人喜歡有些人不喜歡 女孩們平常會喜歡吃乾麵嗎? --

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要戰是吧 嘉義乾麵是不是加什麼白白的醬，很像洨 不會覺得很噁心嗎？ 南部乾麵都淋糖水去煮的嗎？ 死甜死甜

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餐廳名稱：中原福州乾麵 消費時間：2021年8月 地址：台北市中正區延平南路164號 營業時間：06:00–16:00(週六、週日公休) 電話：(02)2331-2326

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印尼菜很多都有華人特色呀！像是bakmi(雞肉乾麵或豬肉乾麵)就是閩南語的肉麵發音，bak so(肉丸，通常是牛肉)就是閩南語的肉酥發音，lumpia(春捲)就是閩南語的潤餅發音，pang sit(扁食、餛飩)，tahu(豆腐)也是，超多食物都是用閩南語發音的，在台灣的印尼小吃店 尤其是印尼華人開的一定都有這些菜餚，個人認為像是印尼的豬肉乾麵(bakmi babi)比台灣 的肉燥乾麵還好吃很多，還會用豬油渣超香，麵也是又Q彈又有嚼勁，他們華人的豬肉乾麵