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[食記] 西屯中科平價熟成牛排 瀧厚炙燒熟成牛排

看板TaichungBun標題[食記] 西屯中科平價熟成牛排 瀧厚炙燒熟成牛排作者
erinyun
(Erin)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:12

★瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店★
地址:407台中市西屯區永福路172號
電話:04 2463 0948
營業時間:週一至週日 11:30–14:30 17:00–22:00
粉絲頁:
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用餐日期:2020/12/19
圖文網誌版:https://lihi1.com/hGebd

之前到西屯永福路上的玉山銀行辦事時
騎車路過 瀧厚炙燒熟成牛排店
深藍色英倫風的外觀還以為是什麼咖啡甜點店
仔細抬頭一看上方大大的店名招牌看板
才發現這是一家牛排館

然後藉著要幫先生慶生的名義訂了這家餐廳
其實是想吃一下這家評價似乎還不錯的牛排館

要前往用餐的話建議先訂位
不然用餐時段很容易是客滿狀態
如果不想白跑一趟或是要等很久,記得一定要先訂位

店內的空間是狹長型的
一邊是兩人座位的沙發區(也是可以三四個啦~但就是小擠)
另一邊的桌子可以併桌,可多人用餐
以空間感來說,是稍嫌擁擠了些
不過店裡很有節慶感,用餐的這陣子適逢聖誕新年節日
所以店裡佈置的很繽紛喜氣
在這裡與親朋好友一起過節很有感、很溫馨

店前方有小型的自助吧
雪碧、可樂、果汁、氣泡水、咖啡、熱牛奶、白開水
簡單的飲料機台可無限自取

旁邊還有兩種湯品:蕃茄牛肉羅宋湯與玉米濃湯
不得不說,瀧厚的湯品是我見過一般平價牛排館裡
自取湯品裡最下料不手軟的一家店
不管是奶香濃稠、有不少香菇與玉米粒的玉米濃湯
還是有滿滿牛肉塊與配料的酸甜羅宋湯
無限供應,你愛喝多少就喝多少
湯沒了,店員補貨的速度也很快
來瀧厚炙燒熟成牛排店,一定得喝上幾碗羅宋湯才叫過癮XD

忘了說如果有加點酥皮濃湯,不想玉米濃湯喝到吐
一開始餐還沒上時,自助吧的玉米濃湯就先不要喝太多
因為酥皮濃湯的玉米濃湯跟自助吧的是一樣的
(他們家的酥皮濃湯不錯,酥皮就算冷掉還是不錯吃)

瀧厚炙燒熟成牛排店的菜單
除了牛排以外
不吃牛的人也有雞腿排跟豬小排、香煎鱸魚可以選擇
食量比較大的人也可以選擇雙拼系列
另外還有牛肝菌燉飯系列
或是可以選擇A/B套餐組合,另外有濃湯跟甜品、沙拉
想再吃點別的,也有單點系列可以加點
兒童120公分以上的低消是160元,成人的話為一份主餐

大蒜麵包,依人數招待的,沒有無限供應,想吃的話要再另外加點
不過其實就是一般的大蒜麵包
有吃到就好,不太需要再另外加點

熟成嫩肩菲力牛排 $390
厚度很紮實,表面的烤紋烤的非常漂亮
店員建議吃五分熟,切開也不會有恐怖的血水滲出
肉的質地吃起來蠻軟嫩的
而且不太需要沾醬就很好吃
旁邊還有附洋蔥、花椰菜、玉米筍與蜜地瓜

炙燒梅花豬排 $300
兩片梅花豬排也是頗大塊的,吃起來也算軟嫩不柴
但我個人還是偏愛熟成嫩肩菲力牛排一點
旁邊一樣還有附洋蔥、花椰菜、玉米筍與蜜地瓜

蒜香蛤蜊-蛤蜊蠻飽滿多汁的,還算大顆
泰式蝦餅-趁熱吃比較好吃
外層蠻酥脆的,裡頭有蠻鮮甜的蝦肉餡
沾上泰式辣醬很不錯吃

日式和風沙拉-就是...很一般的和風沙拉...

甜點每天的款式不定期更新
但請抱持著這是一家牛排館不是甜點店的心
吃起來才不會期望值太高...
沒有很差但也不能說非常好吃,可以給個70分的甜點

然後如果有壽星,可以在訂位或點餐的時候告知店員
最後的時候會送上一份壽星專屬的小甜點喔~

洗手間在二樓,也是布置得很美
瀧厚炙燒熟成牛排店有個小細節我覺得很棒
很適合有帶小小孩前往用餐的一家好餐廳
二樓洗手間有特別設置嬰兒換尿布床
方便在這邊幫小孩換尿布

另外訂位的時候有告知同行有小嬰兒會一起
店家也特別準備了坐椅型的嬰兒坐椅和兒童餐具
雖然小漢堡還什麼都不能吃
但可以在一旁與大人同桌吃她的餅餅也是很不錯的

整體來說
瀧厚炙燒熟成牛排的服務蠻好的,店員也很親切
餐點的CP值也還算不錯
認真大推一下熟成嫩肩菲力牛排
還有自助吧的料多多蕃茄牛肉羅宋湯(這個真的讓人很難忘)
吃完整個飽到很滿足
如果想吃點好吃又平價的牛排館
來趟瀧厚,不會讓你太失望喔~

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※ PTT留言評論
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boydoop 02/03 01:57雖然孫東寶的牛排不怎樣但只以湯料多不手軟的評價

boydoop 02/03 01:57還是孫東寶的玉米濃湯好一點

myiyi 02/03 02:37嫩肩菲力牛排,這兩個部位價錢差這麼多到底是嫩肩還

myiyi 02/03 02:37是菲力

Roger37 02/03 07:50我猜他的嫩肩是 Flat iron steak

Kayusumi 02/03 10:25只有我覺得這家很雷?

pandy 02/03 10:39我也覺得難吃,可是一堆人推

pandy 02/03 10:39這價格不如去吃西提

tsmcprince 02/03 11:04看到這間只能想到火災

cccmn 02/03 11:25環境不錯 就是有些貴

jokerleo815 02/03 14:03這家還不錯吃

Kayusumi 02/03 14:09正確說法是賣這個價格很雷

keon29 02/03 18:35雷~"~kay大說的對偏貴提供的食物不怎麼樣

keon29 02/03 18:35不會到難吃但也沒有辦法接受他的定價算一次店

ccy1103 02/03 18:48覺得過譽

dennistao 02/03 22:18上次去站在門口站了10分鐘沒人鳥,直覺不用去

buildup8186 02/04 00:00浴火重生的牛排店

moobary 02/05 22:53玉米濃湯首推:愛羅夫義大利麵~會懷念

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