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[食記] 南屯區/荔茲櫻桃鴨

看板TaichungBun標題[食記] 南屯區/荔茲櫻桃鴨作者
sophena1990
(AppleApple)
時間推噓19 推:19 噓:0 →:12

[食記]
店名: 荔茲櫻桃鴨
地址: 408台中市南屯區五權西路二段518-2號
電話: 04 2382 2245
營業時間: 11:30-14:00/16:30-21:00
價位範圍(每人): 500/人
刷卡(可/不可): 不確定
停車場: 無特約,週邊好停車
官網:
附上google地標供參
https://maps.app.goo.gl/FBoBYST5gyvyHpAK8

詳細菜單: 可上網參考

食記內容:

今天為了慶祝拿到婚戒,特地從google地圖綠色小旗子中挑了一間口袋名單用餐

...但結果卻有點令人失望


身為一個烤鴨成癮患者,立志吃遍台中大大小小烤鴨店(這事還需跟我的錢包商量商量
),看了網路上的推薦文後對荔茲抱持了很大的期待,
但招牌的烤鴨,皮是很酥,卻也非常油膩,同時又沒有鴨肉的鴨香
麵皮剛上桌時還是溫熱的,厚薄剛好,軟Q度也不錯整體有加分,醬跟蔥就規規矩矩;
整份包在一起吃時,感覺就像20年不見的老同學突然被邀約出席同學會,大家都很不熟
啊!然後主揪就是那個鴨肉,此刻埋頭喝悶酒完全不會炒熱氣氛,最後尷尬收場。

相比之下其他菜色
沙茶松板豬、金門煎麵線,以及酸菜鴨架湯
三位同學雖然只是配角,卻成功地挽救了這桌菜

https://i.imgur.com/jQ64G0b.jpg

圖 南屯區/荔茲櫻桃鴨

https://i.imgur.com/ZXM7ygY.jpg
圖 南屯區/荔茲櫻桃鴨


然後高麗菜我炒得比較好吃,本來點了過貓可惜今天沒有

結論,如果不要專程去吃烤鴨,把她當成一般的熱炒店,那我應該會給4顆星;但招牌既然寫了櫻桃鴨了,就只能給3顆星囉!而且半隻500也不便宜耶!!
可能喜歡的人會很喜歡吧,但真的不合我的口味QQ


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.64.87 (臺灣)
PTT 網址

april4966 05/02 20:06好奇問一下,你最喜歡的烤鴨是哪家呢?

leutk 05/02 20:10這家烤鴨好吃

a31670323 05/02 20:14很特別的烤鴨,不過說不上喜歡

ianinptt 05/02 20:16我也想知道原po最喜歡台中哪家烤鴨

janfat 05/02 20:25想知道金門煎麵線如何,一直想試試看

問到了,是蔡記北平烤鴨 金門煎麵線可以給80分,酥脆不油膩,底層是蔥蛋 從這道菜就可以看出主廚是有功力的,所以可能烤鴨真的是不合我胃口吧~

dreamdds 05/02 20:47頂園可以試試看

lunidk 05/02 20:48有點久沒去了,以前去吃印象很好

lunidk 05/02 20:49心中第一還是蘭城晶英的烤鴨

頂園跟蘭城晶英也在我的綠旗子裡 希望蘭城晶英就是下一家! 但我會不會吃完蘭城晶英就不想再吃其他的了啊XD

skbshawn 05/02 20:58蘭城晶英我覺得只有烤鴨可以,其他不行

※ 編輯: sophena1990 (110.30.64.87 臺灣), 05/02/2021 21:16:05

nevil7851 05/02 22:10頂圓全鴨坊失望

onion1990 05/02 22:20我也覺得他的皮很特別,跟別家不一樣,但是好不好

onion1990 05/02 22:20吃真的見仁見智,他的比較沒有香味的感覺

hulan5566 05/03 00:12蘭城晶英除了鴨壽司很驚艷,其他的個人感覺還好,

hulan5566 05/03 00:12但不會到不好吃啦

kumalun 05/03 00:37頂園普通+1

abc1993119 05/03 00:44覺得他的餅皮很香,烤鴨本體還好

janfat 05/03 00:55謝謝!

brian781005 05/03 00:56台中最喜歡吃小鴨片尤其是鹹酥鴨

pains423 05/03 00:59太平 北平烤鴨 厲害

chanhl 05/03 10:06与粵樓烤鴨好吃,不便宜就是了

sophena1990 05/03 11:02以上都納入口袋名單了,感謝!

jujula 05/03 11:23目前蘭城第一 与粵樓&龍都併排第二~

jujula 05/03 11:23阿秋大肥鵝旗下的阿秋小肥鴨也不錯!

sophena1990 05/03 16:13錢包狀態:驚恐

hare571 05/03 21:37小鴨片好吃!一次成主顧

cobrabaton 05/04 08:10為什麼你拍的烤鴨看起來像腿庫XD

cobrabaton 05/04 08:10或是像生豬肝....

cobrabaton 05/04 08:11与玥樓鴨身太鹹...然後片肉的份量很少。

cobrabaton 05/04 08:12小鴨片是忠明南路那間?會在半露天路邊讓烤鴨吹風?

sophena1990 05/09 16:54她們家的烤鴨皮真的就是酥脆油亮的外型,被樓上一

sophena1990 05/09 16:54說還真的有點像XDDD