[食記] 北屯/不二壽司~高CP值的平價生魚片海鮮丼

店名:不二壽司
電話:04-22340469
地址:台中市北區北屯路14-7號
價格:$30up

圖文版
https://amonblog.com/blog/post/61076

文字版

前陣子看網路有人在推薦這間不二壽司，查了一下後發現GOOGLE評論還蠻不錯，有4.5星，丼飯、生魚片、海鮮丼都有賣，所以就找了個晚餐時候來吃看看。

走北屯路看到親親戲院後，轉入戲院旁的巷子就可以看到不二壽司了，這附近還蠻好停機車的，汽車可能要另外想辦法找車位。

如果趕時間或想外帶的話，店內都有準備好各種壽司盒，讓客人可以直接購買。

一樓是半開放式廚房和吧檯位置，如果想跟師傅聊天和看師傅做料理，那一樓吧台的位置還不錯，但位置數不多。

如果想和朋友聊天或家人聊天，那就上2樓吧，2樓用餐環境較寬敞，桌椅數也較多，大約可以同時容納20人左右吧，而且冷氣開很冷，如果是大熱天來用餐，會覺得超涼爽XDD。

沒想到還有兒童專用椅耶，這間蠻貼心的。

角落有免費的麥茶可以自取，如果需要醬油、餐具的話，也都是在這自取。

菜單分成壽司、生魚片、手卷、丼飯、握壽司、炙壽司、小菜、湯品等幾大類，價格走平價路線，而且點丼飯有免費的魚骨味噌湯，還蠻建議先點丼飯，然後在選其他幾樣想吃的單點，這樣都能吃飽飽的。

因為今天是一個人來吃飯，所以就很節制，點了一碗生魚片海鮮丼飯、不二蒸蛋、花枝握壽司、鮪魚握壽司這幾樣，但生魚片海鮮丼飯的生魚片食在太澎湃了，所以看起來就點很多的錯覺XDDD。

不二蒸蛋 $30
看網友很推這間的蒸蛋，就有點了一份來吃看看，現點現做，所以需要點時間等，當這蒸蛋上桌的後，真的讓我有驚喜，哇靠!這蒸蛋的料也太多了吧XDD，鮭魚、銀杏、蟹肉棒、魚板、香菇都有，這樣賣$30?根本是成本價吧，以後我來這間，蒸蛋一定會是必吃的，太划算了，而且吃起來蛋香濃郁，口感也很滑嫩，好吃。

生魚片海鮮丼飯 $250
當初會想來吃這間，就是被這個海鮮丼燒到，看網路照片就超級澎湃，滿滿的生魚片，而且還超大片，然後一碗只要$250，也是超平價的，所以這次來就一定要點這個，當海鮮丼送上桌後也真的沒讓我失望，如同網路照片一樣的澎湃，生魚片有旗魚、鮪魚、鮭魚，然後還有一隻天使紅蝦和兩片玉子燒，醋飯份量給很多，以男生食量來說算是能飽的，另外還有幾樣日式小菜放在醋飯旁，比較讓我覺得驚喜的是有用百香果醃漬過的蘿蔔條，吃起來香甜脆口，讓這海鮮丼加分不少，也是第一次吃到這樣海鮮丼的作法。

鮪魚生魚片有兩大片，口感算不錯，沒有帶筋，後來發現應該跟鮪魚握壽司用的鮪魚是一樣的，所以鮪魚握壽司是多點的QQ。

鮭魚生魚片有三大片，而且還切很厚，吃起來很甜很好吃。

超肥美的天使紅蝦，吃起來彈牙甜美，單點一隻可要$50呢，點海鮮丼划算多了。

魚骨味噌湯
湯品是點丼飯送的，想說應該碗內只有幾根魚骨和味噌湯，結果當湯一上桌我就傻眼了，老闆!你這魚骨的肉好多阿，還是連鮭魚都有耶，甚至還有根本沒有生魚片的切邊肉XDD，然後海帶芽、豆腐也都放很多，只能說老闆超佛心，也因為魚肉新鮮油脂多，所以這味噌湯喝起來很鮮甜，很好喝阿。

花枝握壽司$30、鮪魚握壽司$30
一開始怕丼飯的份量少而吃不飽，所以有單點兩個握壽司，但後來發現擔心是多餘的，因為海鮮丼的分量很多，所以這兩個握壽司反而差點吃不下，花枝握壽司很彈牙，還有加上些許魚子醬，感覺就很奢華XDD，鮪魚就中規中矩。

紅豆湯
內用的話都會有附上一碗免費的甜湯，今天喝到的是紅豆湯圓，湯圓有兩小顆，紅豆份量也不少，蠻好喝的。

店名:不二壽司生魚片
電話:04-22340469
地址:台中市北區北屯路14-7號
價格:$30up

結論
覺得這間店的CP值也很高，不輸給台中火車站前的毅鮨壽司，價格都很親民，用料也很澎湃，推薦給想吃台中壽司的朋友嚕，以上是個人淺見，僅供參考。

--