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[閒聊] 絕對不會再去牛比蔥崇德店

看板TaichungBun標題[閒聊] 絕對不會再去牛比蔥崇德店作者
wwfsc316sa
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疫情期間很久沒出去用餐,9/4晚上想說久違出去吃個飯,18:30左右打電話訂4大3小的位置,店家回應今天不能電話訂位需現場候位,並告知目前還有兩組現場候位,評估後約18:50到現場候位,現場人員說前面尚有一組在等。

不想催促所以一直到19:50約一個小時後進去詢問大概還要多久,此時才跟我說前面還有4組電話訂位的客人,最快要等到20:10確定電話訂位都取消我們才有位子,如果訂位的人都有到的話


「我們就不能吃了。」


我問說今天不是不能訂位嗎?店員回答這些是前幾天就訂好的。(那你不會一開始就講???)

當下非常不高興,並請主管出來,想告知這整件事情的經過,櫃檯站了4個人說今天主管下班了,剩下的全部都是工讀生。

真的氣炸了!今天如果你誠實告知我前面有10組客人,我要等也是我心甘情願等,最後沒位子我摸摸鼻子就算了;現在你明明知道有電話訂位的組別,在詢問前面還有幾組人的時候說只剩1組人,我們評估等1組的時間還可以接受才留在現場等,如果知道前面還有4+1組就不會留在現場了。

再來,這麼大一間店,週六晚上沒有主管在,只有「工讀生」在現場?其中一位工作人員表示會把我講的跟主管報告,你一位「工讀生」的保證有什麼用?

最後,大人餓就算了,3位小孩最大的才4歲,小孩餓了那麼久,等待期間沒有任何一位工作人員出來了解狀況,也沒有人跟我們說如果電話訂位有到,我們就沒有位子,還要我們進去問才跟我們說,請問等到20:10沒位子的話我們是要去哪裡吃飯?

以上陳述絕無半點虛假誇大,店家也有我的電話,以前去吃漢口店印象不錯,真的是老鼠屎壞一鍋粥,晚上好心情都被破壞了

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e64029010 09/05 02:31問店員為什麼一開始不講有訂位,他們怎麼回答?

fspmlp 09/05 02:33感謝分享 看google近期評論 這間店服務好像真的不

fspmlp 09/05 02:33太ok XD

e64029010 09/05 02:37同價位壽喜燒吃到飽一丁國安店還不錯

js9 09/05 02:37只剩工讀生當班這....XD

shibakuru 09/05 02:43吃一丁或是一番地吧

yumeiro9190 09/05 02:43「漢口店」服務真的不錯,崇德店就算了

wwfsc316sa 09/05 02:45回e大,因為離家近才想說直接去現場等

wwfsc316sa 09/05 02:45店家說「前面1組是現場候位的,電話訂位的不算」

wwfsc316sa 09/05 02:45我滿頭問號啊?

x40145 09/05 04:12感恩,以後會選擇漢口店 太瞎了

pokemaster 09/05 04:14真的是店家問題,應該告知之前電話定位滿的,要有人

pokemaster 09/05 04:14沒報到才有位子才對,接線的太貪心了,經驗不足又沒

pokemaster 09/05 04:14主管,而且假日那麼忙的時候沒主管在也是誇張,店

pokemaster 09/05 04:14長主任組長,不信沒一個能出來負責

pttbigman 09/05 05:40一家店敢全部放給工讀生作也是蠻猛的

chan324 09/05 06:08沒主管?這是啥店?

chan324 09/05 06:08直接投訴了

sam0330 09/05 06:15這真的滿蝦的

orangesky32009/05 06:19

liu1981sssss09/05 06:38三流價錢大概也就同等服務

chan324 09/05 06:41牛比蔥不便宜吧

chan324 09/05 06:41服務還搞成這樣

LonyIce 09/05 06:55看不太懂,18:50 到 17:50 現場等了一小時只消化一

LonyIce 09/05 06:55組客人?

karstin 09/05 07:21恐怖的等待經驗,感謝分享

cccmn 09/05 07:23其實中秋節期間這種情況不在少數 尤其是屋x這些名

cccmn 09/05 07:23氣大的

MrSuperLP 09/05 07:26沒主管的餐廳XD

WhiteWhale 09/05 08:05誇張

z322 09/05 08:12一丁讚讚

Winds 09/05 08:15牛比蔥時間還沒到就會一直趕,怎可能一小時只消化一

Winds 09/05 08:15

johnny80 09/05 08:17取暖

uefan 09/05 08:35被耍了

rogner7777 09/05 08:45還沒去過是對的,以後也還是別去好了,選擇那麼多,

rogner7777 09/05 08:45不必花錢找罪受。謝謝分享。

pololo61201 09/05 08:47哇…

raindayla 09/05 09:00

julies0215 09/05 09:01沒主管的餐廳94工讀生最大,所以你叫主管出來結果工

julies0215 09/05 09:01讀生出面 合理

databbs 09/05 09:06就是你前面一組之後,現場都沒位子啊

databbs 09/05 09:07可能倒楣,這一小時都沒大桌的可以安排

wisdom 09/05 09:10整間店連一個正職員工都沒有?全部工讀?

xuqo5 09/05 09:11工讀生真的蠻倒霉,還要幫主管背鍋

jay6410 09/05 09:13之前去吃崇德店 店員還把飲料打翻在我朋友身上和手

jay6410 09/05 09:13機上 最後給2張50$折價券

A102 09/05 09:13崇德店服務真的雷,毫無溫度,毫不客氣,有興趣的

A102 09/05 09:13版友可以親身體驗 XD

franck 09/05 09:14之前有打算去 看來沒必要了

lordwill 09/05 09:20爛透了

CCY1023 09/05 09:21沒主管的餐廳哈哈哈哈哈

xu3 09/05 09:47很久以前沒有熟食價格比較便宜,然後有安格斯黑牛

xu3 09/05 09:47的時候是巔峰

tnl0716 09/05 09:48沒主管也有資深員工吧 資深員工沒辦法處理的話 那

tnl0716 09/05 09:48排班很有問題欸

newstarting 09/05 09:57說沒主管在應該是敷衍吧

dae 09/05 10:01我想知道最後是進去吃飯了,還是沒有?

z322 09/05 10:02真的沒主管吧 服務業很血汗 店員當店長用

aben112008 09/05 10:07你信只剩工讀生喔ㄎ

minyann 09/05 10:07一定有主管 只是他不想跟你說而已

coolpixs 09/05 10:12工讀生倒霉

jockal 09/05 10:14之前中午想訂位。問了三個時段都說不行訂位。後面才

jockal 09/05 10:14說有包場的= =還直接回我那天不能訂位了。那為什麼

jockal 09/05 10:14不提早說?

imrt 09/05 10:14叫當下能負責的出來面對。不然給你總公司值班幹部電

imrt 09/05 10:14話也可以。

MK47 09/05 10:29真的扯 什麼智障處理方式

duck7880313909/05 11:03感謝排雷

heath119 09/05 11:11崇德店就只是相對好停車而已

wind1284 09/05 11:16感謝排雷 還好還沒去過

powermax 09/05 11:28幹工讀生智障

Agneta 09/05 11:30服務生訓練不良

porscheruf 09/05 11:31工讀生可憐,主管無能

nqj 09/05 11:38說主管不在八成是唬你,不想理而已

ss7216tw 09/05 11:43主管叫工讀生送頭

mimichiao 09/05 11:46好雷喔

a31670323 09/05 11:49這間肉超普,一丁也普

a31670323 09/05 11:49同價位一番地跟涮奶葉好吃

jiinder 09/05 12:00早說 為什麼不早說?

kill7114 09/05 12:01為什麼要吃這種?momo不好嗎?壽喜燒第一首選從高

kill7114 09/05 12:01中吃到大學肄業

kill7114 09/05 12:02

a456618 09/05 12:28之前在漢口路的也是這樣 有夠白癡

just850701 09/05 12:41好雷...

wwfsc316sa 09/05 13:10我不太會用手機編輯原文章,所以用推文回一下

wwfsc316sa 09/05 13:10會選擇這家是因為之前有去漢口店還不錯,但崇德店

wwfsc316sa 09/05 13:10離家近,用走的就到了,所以來這家。

wwfsc316sa 09/05 13:10後來當然沒有進去吃啊,去昌平路外帶麵跟滷味

wwfsc316sa 09/05 13:14後續更新:剛剛說是管全部分店的主管打電話來說明

wwfsc316sa 09/05 13:14道歉了,我還蠻驚訝的,他說有看到我留的google評

wwfsc316sa 09/05 13:14論,有承諾會加強員工,並要送我招待卷(我沒收)

IronYI1015 09/05 13:17炸雞好吃 其他就..

x70435 09/05 13:27Sogo店都沒有人有送蝦子無限,文心店副餐好吃

dawnnn317 09/05 13:39扯 哈哈哈 工讀生衰小

yihao 09/05 14:02這價位 當班只有工讀生...

tnl0716 09/05 14:11為什麼不收?

window77 09/05 14:21名店不是都這樣嗎 訂位都是要事先就訂好位的

window77 09/05 14:22現場候位都是遞補那些已訂位卻未到的

xji6m3 09/05 14:42太扯了 本來有想去吃看看 感謝樓主滅火0.0

whhw 09/05 15:02

kevin28 09/05 15:03本來稍微有名的店 都是提早訂位 他說的也蠻有道理

kevin28 09/05 15:03的啊 只是如果是我 就馬上找其他店了

setomoku 09/05 15:08幫拍拍 太雷

nyk3 09/05 15:08最近有類似情況.老婆想吃漢來buffet,上官網訂位看

nyk3 09/05 15:08最近午餐時段都已客滿,上面有寫可到現場候位.9/1周

nyk3 09/05 15:09三中午12點到達登記時說排11號,也說得有人取消預約

nyk3 09/05 15:09才能遞補入場,等快30分鐘才通知已客滿,而10號已入

nyk3 09/05 15:09場...

rtyu2836 09/05 15:30不要扯甚麼名店都這樣啦很難看 講清楚會死喔?

rtyu2836 09/05 15:30名店還都只有工讀生是要笑死誰

boypig 09/05 15:51如果你跟我說今天不能電話訂位,只能現場候位,我會

boypig 09/05 15:51以為是全部客人都是現場候位,沒開放電話訂位,到現

boypig 09/05 15:51場還說只有一組...結果後面又蹦出電話訂位的....到

boypig 09/05 15:51底在幹嘛==

boypig 09/05 15:53n大那個情況是因為要等客人確定沒到才能釋出位置,

boypig 09/05 15:53饗食也是這樣,沒辦法保證有位,除非你要再等看看

boypig 09/05 15:53第二批,等前面吃完

w76301 09/05 15:53我上次去漢口感覺蠻好的

chan324 09/05 16:00誰會收折價卷

chan324 09/05 16:00根本把人當白癡 還要人硬吞喔

chan324 09/05 16:13光說沒主管 火應該就上來了

wonling 09/05 17:55漢口服務超好 之前在崇德吃過一次普通 後來有一次要

wonling 09/05 17:55候位 態度很差 再也不去了

bs6102 09/05 18:40推。光是說只有工讀生我是不信啦

giogibyeie 09/05 21:05借問牛比蔥哪家分店有美牛?

myaku524 09/05 21:13工讀生太誇張吧,一開始就該講明現場要等電話訂位的

myaku524 09/05 21:14都沒講,當然會被誤以為現場只需要等一組就有位子

myaku524 09/05 21:14還害人等了一小時,也不主動說,裝肖仔,你脾氣真好

haruka15 09/06 00:23雖然看到有補救道歉 但我個人不會想要嘗試這家店了X

haruka15 09/06 00:23D

chan324 09/06 00:52招待券 算啥補救??

Winds 09/06 00:53我每次去文心店也都跟我說沒位子,要一小時以上

tnl0716 09/06 01:18不然要怎麼補救 我以為送招待券已經很好了欸

johan730220 09/06 01:44工讀生爽死,去哪找這爽缺!主管還能早下班,丟整

johan730220 09/06 01:44間店給工讀生扛!收銀機的錢被A錢,整間店不慎放

johan730220 09/06 01:44火燒了,也是剛好而已啦!

jeff60801 09/06 03:01

chan324 09/06 04:09我是不吃這家..

wwfsc316sa 09/06 09:01回k大,重點是他一開始沒跟我說前面有電話訂位的啊

wwfsc316sa 09/06 09:01如果我知道有那麼多組我也不會等了,直接找別家。

wwfsc316sa 09/06 09:01他跟我說的時候都快8點了,是要去哪裡找別家...

chulen 09/06 09:30整間店只有工讀生?沒半個主管?出事誰負責阿?

chulen 09/06 09:36那間名店只有工讀生在場?笑死!

chulen 09/06 09:38被這樣羞辱誰還會拿折價卷下次去消費? 太可悲了吧

theanswer9 09/06 11:27正常店員回覆都是目前訂位全滿 可以現場候位 等看

theanswer9 09/06 11:27看是否有訂位取消的位置 等候時間不保證

theanswer9 09/06 11:29沒遇過這麼瞎的店員 害人家浪費時間在哪瞎等

glacelin 09/06 14:23牛比蔥我吃過文心店 感覺還不錯~~

benson86111909/21 23:40看到推文說這家名店?這家也算名店哦笑死

benson86111909/21 23:41現場候位告知前面組數很基本吧