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[食記] 西屯 哼!燒肉 單人式套餐

看板TaichungBun標題[食記] 西屯 哼!燒肉 單人式套餐作者
gochi2100
(魏朱)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:9

店名:哼!燒肉
地址:台中市西屯區朝富路252號2樓
時間:平日17:00-00:00
假日11:30-15:00、17:00-00:00
電話:04-22513866
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圖文版:https://feedpig.tw/yakiniku-fufu/

傲嬌的店名我喜歡,哼!

哼燒肉是單人式套餐燒肉,前幾年日本燒肉LIKE引進台灣後就越來越多這種一人友善的燒肉店,築間系列的燒肉smile、近期Jmall旁邊也開了一間燒肉HOT,為什麼有店名一家親的感覺。原本對這種單人的都興致缺缺,看到哼燒肉的老闆之一之前在豐原開預約制私廚-杰JIÉ,現在開了哼燒肉,有1855美國冷藏安格斯熟成牛、國產究好豬、元榆牧場黑羽
雞三大系列,套餐價格從270元到700元,好入手,加上白飯湯品小菜們無限續,覺得ok

位置在茶六朝富店旁邊,一樓是美式7分so,二樓上去才是燒肉店。對面有一個城市車旅停車場,假日半小時30元,同一排往台灣大道方向一點點有嘟嘟房便宜一點

自助區
小菜:青木瓜、醃蘿蔔、泡菜、海帶芽、毛豆,小菜們都很不錯,我毛豆吃好多,好吃好飲料:有桂花烏龍、油切綠茶、紅茶、水蜜桃鳳梨風味茶、水,想喝啤酒跟汽水這種就另外單點,不想花錢又想喝有糖的可以在QRcode菜單裡點黑糖糖漿自己加
調味:燒肉醬、梅子醬、檸檬汁、岩鹽、胡椒鹽、七味粉、辣醬、蔥花

套餐可續的有:白飯、湯品(激辛牛清湯、味噌湯)、高麗菜絲(胡麻、柚子芥末兩種口味)、鹽蔥;不可續的是飯後甜點

黑羽雞松坂 340元
1855牛盛合 700元
除了盛合是300克之外,大部分的肉都是100克,吃起來比較無趣、也不滿足,點到不喜歡的口感應該會憂鬱,官方建議再另外單點。雞松坂這盤還可以,但還是牛肉比較好吃。牛盛合有橫膈膜、板腱、翼板、牛五花、嚴選牛五花、牛肋條共六種,我們喜歡牛肋條、橫膈膜、兩種牛五花,六中四,肉質以價格來說很可以

我有吃飽,也覺得不錯吃,但這是點最貴的套餐前提下。另外一位點雞松坂的就覺得這樣沒有划算,這裡每人都要消費一套餐,在消費一樣的錢下應該有人希望可以不要套餐都點肉。然後自己烤好忙。

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新開的燒肉店延伸閱讀
燒肉中山(https://feedpig.tw/zon-zen/)

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※ 編輯: gochi2100 (61.223.125.181 臺灣), 10/04/2021 21:14:54

barry70490 10/04 23:58寫的真好 推一個

linhuang 10/05 00:46名字取的很好,又免服務費,可惜用餐時間只有60分

linhuang 10/05 00:46鐘,真的適合一個人速戰速決

NX9999 10/05 01:19戰略性mark

jamestwo 10/05 01:46前幾天吃..我不太行..跟吃到飽的肉等級差不多..

jamestwo 10/05 01:46食量不大可以,有點食量的話,同價錢我會吃好客

GarySu1104 10/05 02:48謝謝分享

godgan 10/05 03:08這種價格我直接去茶六單點兩盤肉跟白飯都比較便宜也

godgan 10/05 03:08比較飽

rushfudge 10/05 03:14品質…不

aha325 10/05 04:57點全牛盛,覺得…不值得,肉都沒有肉香味耶…激旨燒

aha325 10/05 04:57鳥的牛五花肉質都還比這家好,雖然有幾種免費自取

aha325 10/05 04:57飲料,但全部都只是有味道的水!然後自取小菜算好吃

aha325 10/05 04:57~

aha325 10/05 04:59一次店

olivia0504 10/05 19:55只能吃一小時好趕喔

wen0077 10/09 17:34不會再訪