[閒聊] 台中秋蟹餐廳推薦
前陣子去吃了一井水產 內用螃蟹龍蝦還不錯 但是上菜有點久 等到湯都冷了
食材新鮮好吃 可惜就是純粹蒸 沒啥料理手法
有沒有其他推薦的螃蟹餐廳 飯店類也可以 好久沒吃處女蟳 有點懷念
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.133.97 (臺灣)
※ PTT 網址
推
東港活海產？
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清蒸才能吃出最鮮
推
獅兄弟
推
昨天才去吃了獅兄弟，不錯吃！
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螃蟹不新鮮會很明顯 夠鮮才敢用蒸的
推
一流海鮮
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不需要内用,直接買龍蝦回來蒸,刀子切一切灑美奶滋
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有電鍋就搞定了,也有冷凍龍蝦尾可以選擇(但不便宜)
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螃蟹不買活的的話則有熟凍麵包蟹,冷凍已處理的沙蟹
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以及冷凍紅蟳(無處理需去鰓毛等,上面麵包蟹也一樣)
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最近也有看到冷凍花蟹,阿布潘水產,星星水產,村井水
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電鍋蒸冷凍蟳 $200 https://imgur.com/0wheOqk.jpg
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買活的就水管拉影片出來學一下怎麼處理其實也不難
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炒沙蟹(一隻$30) https://imgur.com/gc9zwZG.jpg
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蒸熟凍麵包蟹$350 https://imgur.com/hrnpgE6.jpg
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冷凍沙蟹身是最便宜實惠的選擇但多為中國進口
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樓上懂吃
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[問卦] 女同事找我吃晚餐 推薦一下餐廳吧身高155體重42公斤 C罩杯的小隻馬同事 5分鐘前問我要不跟他一起吃晚餐 說難得星期五公司普渡比較輕鬆 肥宅我有點嚇到 居然約我吃飯？ 但他不知道吃什麼叫我想44
[討論] 中壢聚餐廳求推薦金額: 無上限，便宜好吃也OK 各位板友好，有朋友特地從中南部上來中壢，想問有沒有讓人為之一振 可媲美台中台北獨特餐廳可以推薦? (勿全台連鎖 或 一般火鍋種類) 非常感謝! 地點: 青埔，中壢，平鎮，龍岡 約一桌 8~10人(30~45歲)，環境廁所乾淨，約座兩小時，附近要好停車28
[問卦] 龍蝦到底好吃在哪龍蝦 根本就像在吃橡皮擦 完全沒有味道 即使是新鮮活龍蝦也就是口感比較好 要吃甲殼類不如吃螃蟹 帝王蟹 松葉蟹等等 口味屌打龍蝦![[問卦] 龍蝦到底好吃在哪](https://i.imgur.com/6XY4WkNb.jpg "[問卦] 龍蝦到底好吃在哪")
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[食記] 敘日 生蠔干貝爽吃，雷店居然好吃！六福萬怡敘日全日餐廳，踩雷大隊掃蕩中，生蠔生食級干貝狂嗑十幾顆，負評雷店居然很 好吃！ ———————— 敘日全日餐廳店家資訊 地址：台北市南港區忠孝東路七段359號![[食記] 敘日 生蠔干貝爽吃，雷店居然好吃！](https://img.youtube.com/vi/Huq_lXRgqP4/mqdefault.jpg "[食記] 敘日 生蠔干貝爽吃，雷店居然好吃！")
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[閒聊] 吃到飽餐廳推薦？疫情期間關在家三餐不是便當就是叫外送 看到好多人在推高檔自助餐廳，害我只能望梅止渴XD 回想上次吃Buffet，應該有3年之久了QQ 最近也想找間吃到飽餐廳，不過很怕選到雷的 目前有幾家在我的口袋名單，想問問有吃過的朋友感想如何？21
[問卦] 吃到飽的螃蟹品質為什麼跟漁港差那麼多?每次去吃吃到飽 海鮮區那些花蟹三點蟹紅蟳 蟹腳跟螯裡面的肉都覺得乾乾柴柴的 本體裡面的肉吃起來則是糊糊的甚至有點臭 沒有鮮甜味![[問卦] 吃到飽的螃蟹品質為什麼跟漁港差那麼多?](https://i.imgur.com/aGFXPyYb.jpg "[問卦] 吃到飽的螃蟹品質為什麼跟漁港差那麼多?")
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[問卦] 吃螃蟹拉肚子老闆請吃海鮮餐廳，一桌八人 上菜上道龍蝦跟螃蟹的時候，大家都搶著夾龍蝦 我看一下螃蟹居然是上蟳類的，翻蓋看還很多蟹黃，很有可能是兩隻沙母 結果沒人對那兩隻沙母有興趣，我一個人默默吃了兩隻沙母 夏天有沙母就很奇怪了，更奇怪的是夏天吃螃蟹也會烙賽![[問卦] 吃螃蟹拉肚子](https://i.imgur.com/k5x7lSab.png "[問卦] 吃螃蟹拉肚子")
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