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[問題] 請問今天想買新鮮蛤蜊...

看板Tainan標題[問題] 請問今天想買新鮮蛤蜊...作者
alfredgod
(小江湖)
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請問今天哪裡買的到新鮮蛤蜊?

不要那種已經撈起來冰超過一天的喔

因為之前網上搜尋推薦 買到的不是很新鮮 有的都死了

所以想再問一下

有沒有管道可以買到新鮮現撈的

或是有良心店家可推薦?謝謝

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※ PTT留言評論
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smalltomato09/07 08:31一般來說菜市場的魚販都賣活的喔

stella102309/07 08:36除非去菜市場買吧

BrianTN1709/07 08:48兵仔市很多

starpid09/07 08:49菜市場都有啊

ATand09/07 08:53...這傢伙八成沒進過菜市場...

nbaworf09/07 08:53崇德市場

smallreader09/07 09:06菜市場

Fantasyhisai09/07 09:31家樂福的是放在水裡面

baychi99909/07 09:34市場不是都有嗎

Alphaplus09/07 09:41兵仔市

smove09/07 10:04沒限地區就是興達港和將軍漁港,布袋也很新鮮

alfredgod09/07 10:54感謝大家買到了!

QkooQ09/07 12:52認真回答一下,很多店家蛤仔都是一天接一天

QkooQ09/07 12:52也不按照順序出貨,就混在一起

QkooQ09/07 12:52一定是有買過混到不新鮮的,才會這麼問的

QkooQ09/07 12:52我賣魚的,一年少說也有近萬斤

QkooQ09/07 12:52就是這種業者做爛了,然後不要買到進口的

accc09/07 15:15我買過全聯真空包裝的,回來泡鹽水牠吐沙欸!

jameshcm09/07 15:31小心不要吃到紅色的,小心變成薑絲

craigwang09/07 15:47 Qk大,有賣土魠魚嗎?

QkooQ09/07 16:43土魠魚目前都是進口的,現撈的要等農曆11月

QkooQ09/07 16:43目前進口的也是小缺貨,中秋檔期送禮夯

slink9309/07 17:20菜市場或黃昏市場的攤販就有賣了

joy688609/07 18:25掌聲蛤蜊蛤蜊品質不錯

hinajian09/07 18:27現在買進口土魠魚會不會口感有差?

hinajian09/07 18:27請教一下QkooQ大

sky733809/07 18:30QkooQ大大是專業的

hey5509/07 19:56我在黃昏市場買3次(3攤),2次是臭的,那個味道好可怕…

hey5509/07 19:56

ebwmcs09/07 19:58家樂福有現撈(自己撈)的,買很多次了

QkooQ09/07 20:35現撈的,以油脂最高的可能是95分來說

QkooQ09/07 20:35進口的也能有85的水準(冷凍魚的上限)

QkooQ09/07 20:35注意:現撈的也有很多油脂一般,80左右的

QkooQ09/07 20:35兩者價格上卻有兩、三倍,甚至10倍的價格

QkooQ09/07 20:35冷凍進口的也有品質上的差異,肉質彈性

QkooQ09/07 20:35有興趣的,網路上關鍵字搜尋:馬加魚

hinajian09/07 21:05感謝說明

poolog09/07 21:30掌聲蛤蜊蛤蜊+1,有經過都會買,品質很好