Re: [新聞] 台南虱目魚價高 農業局：漁電共生非
小弟從事水產相關產業,關於這問題
我就把我目前所聽到的跟大家分享一下
如果版上剛好有同行,也請不吝指教
首先
虱目魚缺魚這件事,也不是今年才出現的
去年就開始了
我們經營七股 北門一帶客戶的業務也是說因為魚塭都租給光電業者了
所以虱目魚減少了大約四成
所以市面上很缺魚
一直到了今年
南部前陣子沒有下雨,魚苗的放養成數不高
所以根本沒有魚
目前市面上的魚就是去年越冬到今年的大魚,慢慢抓
也造成去年到今年前陣子虱目魚池邊價一直處於7x幾塊的高點
(疫情前可能只有4x幾塊)
聽說這陣子池邊價有稍為降了一點
至於原物料漲價,飼料漲價等等問題,我個人感覺不是主要問題
原本今年一月飼料就要漲價,硬是撐到 3月還 4 月才漲價
上個月,原物料有降價,目前飼料價格也都給養殖戶優待了
然後政府說虱目魚養不好改養文蛤這種事,我個人是不信拉
※ 引述《weed222 (孤單不寂寞)》之銘言：
: 八卦就是
: 魚電共生本身就是騙局。
: 事實就是只要電，不要魚。
: 在那邊唬爛共生的外行仔，
: 根本不知道魚怎麼收成。
: 魚塭中間插那麼多柱子
: 是要怎麼牽魚仔？
基本上,敢推魚電共生,就是有想好配套了
現在要魚電共生,魚塭跟光電板有規定的比例(6:4)
基本上牽魚是沒問題的
舉個例子來說
我只要把魚塭的 40% 填土起來放光電板,其他的 60% 跟正常魚塭無異
一樣正常可以做養殖
: 時間人力成本有算過嗎？
按照這模式,基本上跟傳統魚塭無異
: 沒人養魚根本不意外。
沒人養魚其實最主要的問題還是
1.養殖從業人員的年齡老化
2.虱目魚的池邊價長久以來都處於低價,大多數漁民都是靠混養白蝦賺點錢
根據以上兩點來看
把魚塭租給別人做養殖,一年租金只有幾萬,租給光電業者,一年幾十萬
要是你 你租給誰??
以上 請理性討論
--
塭主高齡化+租金才是重點
做農很累，還365天都不能休息，年輕人基本上都不會
想做
可是我看到的是一堆改養文蛤 在台江管理中心這一帶
台江那邊現在的魚塭目前有放養的就我知道有蝦類或是石斑等等 我還真不知道那邊會改放養文蛤 是說 管理中心附近的魚塭填起來蓋房子的也越來越多了
大家都心疼土地種電 然後沒人要去務農
小弟從事農業 基本上會的有兩種 有心、有病
為什麼要全力發展光電.就是因為缺……不好說
台江管理中心對面那邊 海南里川中島。有一位承租了20多甲
都放文蛤，附近的有些聽到好賺也改養文蛤。
感謝m大資訊,長知識了! 不過話說回來,前些時候養殖文蛤帶來的效益真的很高 基本上就是放苗,讓他自己長大 這陣子可能氣候的問題,收成普遍不佳
先要知道幾個問題
改種電的地底下是否有填爐渣導致無法養殖
甚至養殖的產物全部都死亡
這是一個問題
當然可以推給高溫 推給其他因素
但就台南爐渣案來講
旁邊用地真的讓人懷疑
這我真的無法回答你 但就我們業務的回報,的確有些是在養戶養殖收成後就直接租給光電業者了
看到很多光電版是直接插柱子在水中，並非填土種，這樣不會
引響牽魚？而且已經建設好的案場看起來很多都沒有經營養殖
，當然有可能在種電之前本來也是荒廢的。
基本上 光電板在水裡面會有兩種形式: 1.浮筏式: 浮筒可以移動所以不影響曬池及捕撈 2.插設基樁式:必須保留機具操作空間，否則可能干擾養殖作業 至於新建案場,大多屬於室內場,大多數都拿來養蝦,平常收蝦就是放蝦籠 讓蝦自己爬進去,所以影響不大喔
我也農業/畜牧業，幹這行基本上365天身心都在工作上
辛苦哩~~農業真的辛苦!
我要不是長輩守著田，我也不想下班放假還要去農忙=
=
以前老家養豬累，現在老婆家種芒果累，我還要上班=
=
現在養豬也不容易! 種芒果真的超累....我阿姨他們也在種
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 13:51:37一堆老人趁這波退休 領租金就好 養虱目魚又不賺
只靠白蝦賺點 虱目魚根本做功德
對的,基本上都是靠白蝦賺錢
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 13:53:19有時候還會遇到收購藏魚的 還有魚苗被偷的
乾脆別養租給光電業者
基本上,做養殖很可憐啦 不像養豬還是蔬果 會有毛豬價,或是蔬果交易價 水產養殖的價格都是販仔說了算
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 14:04:21目前法規 除了明確惡地 其他還是有收獲條件
需維持七成以上 不是想租就能租吧
你說是法規吧，之前七股一帶很多被回填事業癈棄物好嗎
不過蠻意外白蝦賺錢 印象中不好養吧
蝦子現在在台灣的確不好養,所以收成越好,自然就賺錢了 基本上可以想成蝦苗價格低,幾百萬隻的放,成本也才幾萬塊 池邊收購價,越大隻越貴
要不是七股區居民去巿府抗議，你看巿府查不查!
那是之前都和宏都拉斯買，現在宏都拉斯供貨減量了，台灣的
價格才會起來。
你說的進口白蝦多半都是冷凍品,銷路通常都是進到餐廳了 台灣消費者大部分還是以活蝦為主 蝦子一直以來都是價格很好,跟有沒有進口其實沒多大關係
水質變化 溫度 鹽度 敏感度高
記得水試所實驗 白蝦的漁電共生最慘
我的印象也是進口為主 以為台灣沒啥養
水試所的實驗,目前我只看到文蛤,還沒有看到白蝦的,回頭我去找下 基本上台灣大多還是以養殖白蝦為主,供給國內市場 (菜市場為主)
魚跟蝦子掛了就虧錢啊 養給人賺的
白蝦都養多久了…
現在老人不養了 還要被酸拿去種電 可撥
年輕人不願意投入農漁業 老人凋零 價格上漲不意外
也不全是這樣說拉,目前年輕人投入的農漁業多半都轉型了,有意願做的,會做得很好
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 14:13:00以後都去種電 漁業全部收一收好了 這樣最賺
你知道的太多了XD
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 14:32:12我親戚年輕一代養殖（室內）就很科技化（農委會有輔導）
，不過是養高單價的魚蝦
這邊也跟大家簡單分享一下,其實 除了農業畜牧業有所謂的科技養殖之外,水產養殖業 也慢慢導入科技養殖,主要就是 AIOT ,智慧化物聯,透過水下感測器回傳訊息,達到控制 水車開關,料桶啟動等等,藉此收據大數據,以利養殖過程中不斷調整以及修正,達到節能 並且減少損失的目的 只是目前設備安裝成本高,如同 Mi 大所說,目前實務上,大多還是安裝在室內場 並且高經濟價值魚蝦為主
聰明的就會養白蝦草蝦 翻池空檔才偶爾養虱目魚 虱目
魚單隻不到一斤的還沒人要收 都嘛隨便養養而已
的確有人會這樣養,但是目前台灣來說蝦類都不好養,不要說白蝦,草蝦也很難
因爲有些人看到光電就高潮......
推理性討論
找到白蝦的 實驗產量150% 我記相反了
腦海一直記得蝦難養...orz
所以是光電廠的養殖白蝦產量不錯囉@@
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:02:13剛剛看到還有配合屋頂光電加循環水系統的
如您跟No大所說 的確需要成本投入
但若能穩定產出 這也算是條不錯的產業鏈
台灣早期也推過循環水養殖,室內場 only,養殖物種為鰻魚 因為投入成本真的很高,只有鰻魚帶來的經濟效益打平 現在台灣養鰻的也不多了... 另外 魚電共生這件事情,其實說實在話,對於養殖發展的影響 其實不是這幾年就可以看到的 真的是需要發展一段時間才能看出結果
推理性討論，但這裡很多人應該看不進去...，btw工作辛苦了!
!
奇怪 Mi兩個字都按到隔壁的 老花變嚴重了 ><
其實若能科技化輔助 減少災損發生
應該對台灣的養殖產業算好事吧
實務上,水產的科技補助真的有難度,因為所有的感應器基本上都是在水裡面 不用多久,就會卡滿菌膜或是藻類,影響靈敏度 也因為這樣,室外養殖場安裝的人就不多了 目前可以做到的就是水質的監測 智慧化節電 甚至有發展水下攝影機監看 這些只要有網路 有行動裝置通通可以觀看以及控制喔
畢竟看資料漁電共生目前是台灣首創
學理上覺得還不錯 真的希望能順利
想知道為什麼蝦難養？
這是一個很複雜的問題 簡單來說就是 "疾病" "種苗" "環境" 所組成 蝦類的疾病基本上都是病毒性疾病或是弧菌 寄生蟲等問題 蝦子又不像脊椎動物一樣有免疫記憶 所以也沒辦法打針吃藥,通常生病了,就是全滅了 台灣的種蝦場也就那幾間,難保不會有種蝦弱化,進而導致蝦苗不健康的情形 大環境來說,這些病原菌基本上都常在養殖池裡面了,無可避免 所以只能透過改善水體,提高蝦苗健康為主 其實 民國75年之前,台灣草蝦養殖超強! 我們是草蝦王國耶!
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:18:46因為現在蝦苗體質差到爆 沒用藥難養 老家養泰國蝦
泰國蝦很好養了啦!!比起白蝦跟草蝦 XD 是說 蝦類用藥也沒用阿==
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:20:17 ※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:23:47會加一些東西 來增加蝦的存活率 也有可能跟地下水有關
水質改良劑 這我理解
水質越來越爛 我們中秋節前都會養一池自己吃的 自從蛋
價暴漲後就收起來了 我們都是去蛋場買NG蛋來弄成飼料
沒有養殖了喔! 好可惜耶! i大 接手啊!!! 是說用雞蛋給蝦子吃,也太酷了!!
畢竟現在還在養的都7,80歲左右 年輕人很少
而且那些收蝦的販子 說多少就多少 然後每一籃秤重都會
偷個兩三斤
對!!!! ㄟ氣死!
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:31:18蝦類不是只有台灣有得病，東南亞也很慘
蝦的問題不單單只有疾病,而是世界性的,以下節錄一些同行資料給各位參考: 2021年整個亞洲(含東南亞和印度)的白蝦產量，已下降至在全球僅占64%， 由於通貨膨漲及供應鏈成本較高的因素，東南亞出口至美國的白蝦價格每 年上漲12%，成本的不斷提高更直接影響美國消費者的購買意願 30尾/臺斤（50尾/公斤）的報價成本從新臺幣75.6元/臺斤（USD$4.2/公斤）上升到新臺 幣93.6元/臺斤（USD$5.2/公斤），漲幅為23.81%，主要是因為越南產區白蝦平均存活率 下降至40%左右，使得蝦價上升，以美國買家需求來說，報價至少要降到新臺幣63元/臺斤 （USD$ 3.5/公斤）才能使購買意願提升 東南亞和印度在生產成本至少上升15%至25%，主因是Covid-19疫情和烏俄戰爭 導致的飼料漲價、能源和勞工成本上漲等影響，更有甚者 持續不斷的養殖疾病例如弧菌（Vibrio）、肝胰腺微孢子蟲（Enterocytozoon hepatopenaei, EHP）等導致存活率不穩定。 總體來說，東南亞白蝦品質仍備受期待，只是目前缺乏完整的品牌和永續發展整合。 印度和印尼選擇朝向美國市場，越南開始轉向歐盟市場，可塑性和發展性仍有待關注。
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:51:32以前草蝦真的很猛，如果不是那波怪病也不會全剩白蝦
早期是白點病毒,現在更複雜了
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:53:48確實是這樣，蠻多原因的
但是種電是主因
行銷問題我親戚有和幾個同行（養不同種）合作一起行銷，
現在地方政府也常常幫忙行銷，疫情期間包貨包到累翻，也
有可能是賣高單價商品比較能不靠收魚蝦的販子
現在多數青農會走向自產自銷的模式,避免販仔的剝削 常見的就是親友之間的推廣,FB上面打打廣告 政府印象中會輔導走電商
結論就是殺頭的生意沒人做阿
台灣地小雨季又短，這種地方種植養殖成本一定比不過
其它國家，趁這機會轉型吧
謝謝實務經驗分享
對 基本上文蛤就是放苗不用餵養 而且聽說某3甲池收成
1次就撈了2萬斤 聽到我們下巴都歪惹
賺翻了吧！！
M大在四草養蝦??
沒有喔，我們公司養殖在永安 彌陀
推
糧食自給越少對國家安全越不利，但是大環境對養殖畜
牧農業沒有更好的措施
其實文蛤池也可以養虱目魚或蝦類。因文蛤是生長在土中的
魚蝦是在水中。且代謝物剛好提供水中微生物循環生長後也是
濾食性文蛤的食物來源
這就是淺坪式的養殖方式 如果是現在深水式的。文蛤應該要等清池才能收了....
老家親戚在養文蛤要飼料的不是丟著就自己長大..且.沒
那麼好養阿 可以去看看台西那邊的新聞近幾年收成率越
老家親戚在養文蛤要飼料的不是丟著就自己長大..且.沒
那麼好養阿 可以去看看台西那邊的新聞近幾年收成率越
來越差....所以大家也是紛紛想轉往光電出租
主要都丟文蛤粉，但是文蛤其實是濾食藻類，通常丟飼料都只是在增加水中營養鹽，以利 藻類生長 這幾年的文蛤養殖，我個人覺得跟天氣異常有關係
※ 編輯: MONEY543 (111.255.134.101 臺灣), 06/14/2023 21:29:38白蝦也很難養，一死都是死一整池的
自產自銷問題就是很多事要自己處理很麻煩...訂單、
出貨通知、包裝、寄送這些都要自己來，最近黑貓改
電子單據老人家完全沒辦法適應...變成全部都要我ke
y，下班幾乎都在處理訂單連電動都沒的打= =
不錯啦。還有魚塭可以做
大家不想勞累 只想去池邊收低價 黑心程度不輸光電啊
謝謝現場實際分享
魚塭農地都是一樣的狀況，沒有人要接手
出租給光電收租還要被罵QQ
我媽客戶也說不想養烏魚了，累又很久才回收
養烏魚本超厚..很燒錢啊啊
※ 編輯: MONEY543 (111.255.32.53 臺灣), 06/15/2023 10:53:44不要說租給光電業者，我爸同學本來一年大概400-500收
入。 現在光簽約還沒動工就先拿200了，誰還跟你認真養
殖？
租金 幾萬 vs 幾十萬
農漁業太辛苦了 還是種電爽爽賺
XD
推認真有料的回文
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Re: [新聞] 【獨家】「漁電共生」髮夾彎，為補足 20各位板友大家好 本魯剛好在學甲aka民主聖地擔任奈米養殖戶LA 新聞內文記者採訪的郭建賢教授算是對產業相當了解的人 跟很多只會做學術的學者不同，他算是有實際在走訪魚塭跟參與實業的人 我相當的欽佩他 剛好在去年十一月的時候![Re: [新聞] 【獨家】「漁電共生」髮夾彎，為補足 20](https://i.imgur.com/GAAuOgnb.jpg "Re: [新聞] 【獨家】「漁電共生」髮夾彎，為補足 20")
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Re: [新聞] 台南虱目魚價高 農業局：漁電共生非主因八卦就是 魚電共生本身就是騙局。 事實就是只要電，不要魚。 在那邊唬爛共生的外行仔， 根本不知道魚怎麼收成。
Re: [新聞] 台南虱目魚價高 農業局：漁電共生非主因主因就是光電板 因為租給光電業者的租金 遠高於租給虱目魚養殖業者 這新聞都有報 而光電規定底下要養殖
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