[食記][中西] 蔡家糙米碗粿國華街隱藏版美食

oldfather 發表於 2020/12/22 下午9:10:50

看板Tainan標題[食記][中西] 蔡家糙米碗粿國華街隱藏版美食作者

oldfather

(oldfather)時間Dec 22 21:10:50 2020推噓11 推:11 噓:0 →:5

PTT推薦

餐廳名稱：蔡家糙米碗粿
消費時間：2020年/12月
地址：台南市中西區國華街三段199號
電話：06-2246496
營業時間：7:00-15:00

圖文詳細版：https://ikachalife.com/41470 （食記非業配聲明）

https://farm66.static.flickr.com/65535/50745709838_a0c924fcd1_c.jpg

國華街美食大多都排滿觀光客，

這天發現三段有一間蔡家糙米碗粿，

網路評價很高～幾乎都只有在地人才吃，

而且有賣素食碗粿造福素食主義者，

特地貼了原料使用台灣豬。

https://farm66.static.flickr.com/65535/50745710238_7fa86f06cd_c.jpg

之前碗粿賣25元～

現在漲價到30元也便宜啦，

還有魚羹和紅茶。

桌上有木叉～也有不鏽鋼叉子。

https://farm66.static.flickr.com/65535/50746446741_66cb39e7a2_c.jpg

魚羹

羹湯加了薑、香菜和醋，

魚羹給的量算大方，口感味道很不錯。

https://farm66.static.flickr.com/65535/50745710043_1041d0f9ef_c.jpg

https://farm66.static.flickr.com/65535/50745709958_19ffae7c22_c.jpg

糙米碗粿

第一次吃到糙米碗粿～先用竹叉切成四塊！

桌上有辣醬、芥末醬和蒜泥可以加～都很讚。

碗粿內有小蝦仁和豬肉塊，料還蠻新鮮的。

我們下午兩點多來吃，糙米碗粿微溫～

口感吃起來很Ｑ彈，

味道淡香不死鹹，吃起來很順口，

吃完會很想再加點一份ＸＤ

老闆娘還很親切的問有沒有要包（外帶）

如果吃膩知名的那幾間，可以試試看這家唷！

延伸閱讀：
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856

--
OldFather & Shan 用快門記錄著生活
https://www.facebook.com/OldFatherBlog

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.18.83 (臺灣)

※ PTT 網址

※ 編輯: oldfather (111.255.18.83 臺灣), 12/22/2020 21:11:38

推

Dvdoer12/22 22:25這家是偶的菜

推

chrisxmen12/22 23:18https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99126263

→

chrisxmen12/22 23:19十幾年前就都是吃這間的，家中覺得這家比民族路另一邊

→

chrisxmen12/22 23:19那家知名碗粿店要好吃多了，但因為地點關係知名度差很

→

chrisxmen12/22 23:20多，前陣子一度搬到西門路台新銀行對面，後來一度不見

→

chrisxmen12/22 23:20以為倒了覺得很可惜，想不到原來是房子老舊重新改建又

→

chrisxmen12/22 23:21搬回來了，個人認為是吃過最好吃的碗粿

推

tinafn12/22 23:31原來是這家啊，還以為沒有開了，這家碗粿真的很好吃

推

chu2312/22 23:56推這家

推

tochibana12/23 01:11哦哦哦下次來買買看!

推

gttap2312/23 01:21哇生火明天的午餐

推

skyhal12/23 06:10吃過好幾次很合口味

推

oa041612/23 09:19一直都吃這家，騎車過去停車很方便，也沒有觀光客人潮

推

hitomyye12/23 09:20我也從小愛這家！心中最無敵的碗粿

推

cangeli12/23 23:23這家好吃

推

taristocrat12/24 10:59感覺遲早變觀光客

其他人也閱讀了

PTT 熱門相關

[食記][中西] 蔡家糙米碗粿 國華街隱藏版美食

[食記][中西] 蔡家糙米碗粿國華街隱藏版美食