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[食記][永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚

看板Tainan標題[食記][永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚作者
cpks
(123456)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:11

某天突然看到台南板這篇
#1W4cxarq (Tainan)
覺得2888的年菜好像不錯
https://i.imgur.com/Csg2ZVO.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
然後又花了888加訂文中大力推薦的鰻魚

記得1/31下單,2/8宅配送到家中
在除夕前還需要凍個三天以上
部分料理除了解凍加熱
還需要煎煮一下
年菜分2-3天吃完,以下食記

蒲燒鰻魚(250g) 888元
https://i.imgur.com/aD6oRgd.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
送來時我媽說這片在菜市場大概賣600
我回ptt說這個是外銷的,品質很好
賣比較貴應該是正常的
結果初六想寫食記時去看官網......
特價650,果然被媽媽打臉XD
如果當初那篇文寫過年期間價位調漲
還比較OK
但內文寫得如此優惠
結果沒幾天馬上打73折
會讓消費者有被騙的感覺
我覺得這道鰻魚還不錯
但一口一百元真的頗貴
舍妹說醬汁甜得很噁心
我一個人大概吃五片

1.干貝栗子燉全雞
https://i.imgur.com/ujlUC6c.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
解凍需要一天以上
干貝口感像極鮮火鍋的那種
不過也沒幾個
雞肉還不錯嫩
湯頭很濃郁,意外地好喝
不過家人反應太鹹

2.喜年來開胃菜
https://i.imgur.com/WTaTk26.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
https://i.imgur.com/XIitIen.jpg
圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
https://i.imgur.com/GrmT20S.jpg
圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
https://i.imgur.com/DSEEUQU.jpg
圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
目前只吃了前兩道
烏魚子份量約一人一片
紅醬那道是蠑螺,口味不錯
但有些殼沒有完全去除
鱈魚肝和鮑味角至今尚未開封

3.紹興醉蝦(500g)
https://i.imgur.com/bL7mlRN.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
就是有酒味的蝦
味道普通,殼軟軟的沒有鮮蝦好剝
不過舍妹覺得很新鮮

4.糖醋金目鱸
https://i.imgur.com/vUE2zdW.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
這道處理上比較麻煩
但魚肉意外地還不錯
倒是醬汁口味較淡

5.干貝鮑魚魚翅羹(最左那鍋)
https://i.imgur.com/IKh8en8.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
魚翅是素魚翅
干貝同第一道,鮑魚普通
裡面還有放類似排骨的東西
其實不太搭
但羹的口味很棒,比部分喜宴好吃
舍妹覺得是所有菜色最好吃的一道

6.魚翅鮑魚佛跳牆
https://i.imgur.com/1FSqL5H.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
雖然是這樣取名
但內容物以芋頭和排骨為主
我是覺得好喝
但芋頭被家母嫌棄得臭頭

7.櫻花蝦米糕
https://i.imgur.com/3XJ3RYe.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚
就是普通的米糕
個人不愛,只吃幾口而已

總結:
7道2888的年菜說便宜也不算特別便宜
但也不到貴的程度
裡面用料則是一般般
同樣價位在海鮮餐廳應該可以吃到更好的
說方便也不到特別方便
有些菜色解凍要一天以上
而且還要煎炸過
不過湯類的口味都不錯
適合口味重的人
蒲燒鰻魚則是不推
覺得不如去烤鰻專賣店吃
價位可能沒差很多


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.166.4 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Tainan/M.1613882238.A.0F2

※ 編輯: cpks (218.164.166.4 臺灣), 02/21/2021 12:44:17

※ 編輯: cpks (218.164.166.4 臺灣), 02/21/2021 12:47:21

goodser45602/21 13:37蒲燒鰻魚上次買X利的200g150元而已

goodser45602/21 13:37 https://i.imgur.com/GRfF8rz.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚

LIONDOGs02/21 14:05今年訂台畜的,看起來比這間好吃

LIONDOGs02/21 14:05https://i.imgur.com/3AM8Usc.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚

LIONDOGs02/21 14:05價格便宜一點

essential01502/21 14:14圖片太好看 害實物有點糗

chiecat02/21 14:41我也有買,鰻魚真的貴,擺上桌感覺沒那個價值,後來怒買

chiecat02/21 14:41臉書社團200克150元的

chiecat02/21 14:52干貝海鮮羹被我阿母爆嫌,都是湯沒料,海鮮貴至少也加個

chiecat02/21 14:52菜充數,根本當湯頭用

QkooQ02/21 18:05實物差太多了吧

zaluma02/21 21:28過年前一樣看到同篇推爆文,避免擋人財路沒留言,可是鰻

zaluma02/21 21:28魚真的很貴。

zaluma02/21 21:30同週的週末跑去產銷班買,250克250元,爽買10片送禮自用

zaluma02/21 21:30兩相宜。

zaluma02/21 21:30https://i.imgur.com/T0uqgsY.jpg

圖 [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚

zaluma02/21 21:31大小我用保特瓶當比例參考一下

QQ 看完大家留言,發現真的貴不少,價格已經是烤鰻專賣店等級

※ 編輯: cpks (223.200.249.243 臺灣), 02/22/2021 10:37:51

O10lOl01O09/15 20:03250g/888元 真的太貴 我去日芳珍饌250g/550元

O10lOl01O09/15 20:03就算是寶鰻買 170g/500元(250g/735元) 也還是貴不少