Re: [食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷
※ 引述《IAMJETT88888 (IAMJETT)》之銘言：
覺丸出團經驗（無小孩，單純分享出團經驗）
覺丸拉麵（樂活美食團第107次公開團）
https://www.tainanlohas.cc/2017/04/blog-post_27.html
先說，是2017年的事囉，現況不一定是如此。
當天是8人，我們出團前也知道店家的規定。
所以先到的人有跟店家商量做法了。
一樣現場登記候位，然後分兩批進去。
說到規定，我自己當時的文章就有寫：
「覺丸這邊雖然是登記候位制，但規則比起一些很嚴格的店家來說，相對地自由許多」
^^^^^^^^^^^^
對比當年的8
而我本身是：
1. 不愛排隊
2. 不愛吃日式拉麵
3. 不愛排隊吃日式拉麵
而我的結論：
日式拉麵真的不適合出團（後來都不開了），但並非完全無法出團。
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2017和現在完全不能相比，2021的覺丸我連筷子都不敢放下
所以我不愛排隊吃日式拉麵 XD
※ 編輯: reesion (175.182.97.65 臺灣), 11/18/2021 21:21:37用餐時間問題能被詬病這麼久 也算成功的負面行銷拉
連筷子都不敢放下@@..壓力也太大了，會消化不良吧
只吃過一次 壓力真的大
我105年時去吃過，當時老闆挺親切，但我覺得豚骨拉麵
我還是比較愛豚骨家。
感謝避雷，覺得店家就是死要省。
同意一樓 以前還可以跟老闆聊天 現在一吃完就會被一直盯
著等你一拿手機或聊天就趕你走
還是吃日本前議員來台南開的那幾間就好，沒奇奇怪怪問
題，反正個人覺得口味喜歡
吃了很多台南排隊名店，口味都一般般但規矩倒是不少，
還不如吃南紡的屯京
現在吃壓力真的很大
那邊有好吃的麵!!???
現在覺丸的用餐品質真的太差了，寧願吃一些比較輕鬆自在的
店
好幾家吃起來差異都不大 沒必要排隊這麼累
剛開時真的邊吃邊跟老闆聊天 吃完還能坐在那滑手機 現在連
排隊都不想排了…
用餐壓力那麼大的店 就算好吃也不會想去
所以我都去屯京和Mr.，可以輕鬆吃
吃個東西不用這麼M，拉麵多的是
剛開的時候還可以吃完滑手機等朋友吃完（我吃麵比較
快
其實大部份的人根本分不出拉麵好壞 包括我
爬文下來覺得再怎麼好吃也不可能去吃 感覺壓力好大
今年吃一次壓力很大 不太能聊天 講太多話會被制止 朋友
先吃完馬上收拾讓別組進來 自己吃較慢 只能讓朋友外面
等
被制止聊天也太沒人權 吃個麵這麼辛苦duck不必
看完我決定只吃屯京
原波帶一群小孩去是很白目，但是店家跩成這樣，覺得也
沒必要去受氣。小夜食堂超好吃，人家老闆也客氣到不行
。
覺丸能外帶後都外帶了 不覺得有到大排隊名店的
實力 但就合台南人口味吧…..
沒吃過…也沒興趣
看了推文我還是吃百貨公司連鎖店就好
看了這串後完全不會想去吃, 所以都是誰在排隊?
吃的時候壓力真的蠻大的… 沒被店家說什麼但因為有標示
所以不敢吃太慢 拍起來很漂亮但吃起來有點膩XD 吃完超級
懷念嘉義的山越拉麵 https://i.imgur.com/Dk6R98y.jpg
![圖 [東區] 覺丸拉麵 大負雷](https://i.imgur.com/Dk6R98y.jpg?e=1674770567&s=OWj-hY9Q0mbUDuZidphcCQ)
（請問覺丸是把評論關掉了嗎？我開其他的都很正常 覺丸無
法點開？！）
覺丸本來紅了就這個調調 本身就普通拉麵哪有好吃到哪 一
堆沾沾自喜的還在那邊留言說這樣少一個人跟他搶 笑死
還好我都吃花月嵐跟一風堂 木舌大勝利
平日人少吃可以跟老闆聊天阿，外面沒人等的話
某樓應該連吃都沒吃過吧 笑die
聽到要排隊都不去XD
不懂為什麼拉麵要在台南吃
樓上+1 好吃的明明一堆...
因為這個版是台南版大多數人人在台南阿
mr拉麵就很好吃了
那些店我全部吃過 最後回歸Mr拉麵就可以了 但也是久久一次
拉麵本來就他媽不是什麼健康食物 還賣你文青價 留給不想活
太久的肥宅去捧場就好
看肥宅搶食互相踐踏沾沾自喜 食慾和心情會大好
啊對 覺丸剛開那陣子拎北就去吃過了 哪那麼多毛 無聊
一般般啦…其實150元等級
原來吃飯還要自虐 真是刷新三觀
勝王屌打，不過在台北……
會覺得MR拉麵好吃的我也是笑笑
同樓上XDDD 完全不能比吧
Mr.拉麵我覺得算是獨樹一格，明顯不是道地日本拉麵，但
輕鬆自在的用餐環境完全可以抵銷風味上的差異
![圖 [東區] 覺丸拉麵 大負雷](https://i.imgur.com/uyy5FfN.jpg?e=1674726486&s=QeQOsu7Eu_x8kw7NR2HvOQ)
QQ台南目前只有覺丸對我的胃
2021吃了覺丸幾次，中途有拿手機滑了半分鐘過我是覺
得沒壓力大到那樣
這種店真希望趕快倒一倒
服務上 比這間好的 還是很多 不用太執著
九湯屋>mr
說到九湯屋我只吃過二代店 感覺不錯 不過奇怪的是
健康三街上的那間 開了好幾個月google地圖上卻沒有標示
那邊顧客也不多 絕對是小朋友慢慢吃沒問題的
日本的拉麵也不是每間都好吃 例如日本大賣場的拉麵就真的普
台灣人去日本吃拉麵應該都會挑一下店家
所以吃到的都特別好吃，或是至少不會挑到難吃的
我在日本鄉下吃大賣場的拉麵 真的就是吃來解饞的而已
Mr.拉麵 屌打 我說的那種大賣場拉麵 XDD
我說的日本大賣場拉麵 形式有點像家樂福裡面的店家 那種FU
日本大賣場的拉麵我沒試過，但路邊隨意一家拉麵店吃起
來8成以上機率都是完勝台南這些規矩多的排隊店
真的拉麵粉何不直接飛日本 吃頓飯而已搞得那麼累 這種店
比排隊名店還誇張 還有人要去吃 去了就要有不開心的打算
不是去了又嫌 那不如不去==
不知道為什麼拉麵在台灣這麼多規矩一直強調職人精神
但以前在日本生活的時候，日本的拉麵店也沒這樣啊
爆
感謝鄉民讓我知道原來拉麵店的用餐時間20分就算很久了 老闆趕人有理 如果把進場到老闆麵煮好放在面前算5分鐘 用餐時間是從麵放在面前開始吃完到離場來算 我們10人裡用餐時間最久是25分鐘![Re: [食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷](https://upload.cc/i1/2021/11/19/q2w5Og.jpg "Re: [食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷")
X
以下為場景描述。 有一個中年男跟一個20歲左右的辣妹去吃麵。 那個辣妹從進門嘴巴都沒停過，一下子說想出國玩，一下子說想買包包。 然後辣妹手機拿出來自拍拍個不停，傳訊息賴的提醒音也沒關。 好不容易麵來了，中年男吃沒幾口就嫌不好吃，走出去抽菸。抽完菸進來時還打電話說26
先說結論 為何會被這樣對待 妳犯了【擋人財路 如殺人父母】的大忌 這種拉麵小店拼的是三種 1 排隊：店內位置少 少到比便利商店內的座位還少且更擠 形成容易客滿情況 又怕客人 等太久不耐 堅守翻桌率根本![Re: [食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷](https://i.imgur.com/ScpW9Oxb.jpg "Re: [食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷")
10
建議原PO下次可以去吃新化排骨麵 市區也有分店 在大同路 位置夠10個人同時進場 可以慢慢餵食小孩33
很多家長都忘記了就算是孩子，只要他們有參與用餐他們就會有自己的需求，單純因為父母想吃而把孩子帶到不適合他的場合是很不付責任的 未滿七歲的孩子在法定上定義就是無行為能力，父母身為監護人當然要為他們設想適合他們的場合 拉麵店、小火鍋店，這種熱湯熱水還需要熟練使用餐具的直接就out了 餐酒館、咖啡廳，這種需要保持一定用餐禮儀的餐廳基本上也是不行 美式餐廳、家庭餐廳這種用手抓餐點ok或是菜單上兒童餐有豐富選項的就很適合，手部記得清潔乾淨就是了XX
首Po如果你有帶幼稚園小孩,然後小孩不專心吃飯,你餵小孩的話,老闆會看不下去趕人的 如果你吃20-25分 老闆會認為你吃太久,外面的客人等的很辛苦,要趕快讓位給別人 這是當天用餐的時間軸 11點多登記10位用餐 有一人一直在現場等![[食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷](https://i.imgur.com/JUdRpAKb.jpg "[食記][東區] 覺丸拉麵 大負雷")
爆
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？小弟犧牲腎和小腿肌，在台日兩地踩過數百家拉麵，這邊獻醜說說看我的看法 對我拉麵變肥之路有興趣的各位可以點部落格連結: 以日本來說，如同前面版友的觀點，價格是看客群的 因此，我試著把我吃過的店家分成三種類型、彼此之間也可以有交集: 【A.我家巷口 】: 400~700之間，大多是600![Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？](https://pic.pimg.tw/yoshyou423/1520150297-2314250507_n.jpg "Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？")
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[閒聊] 台南哪些拉麵店也毛一堆的r如題 今天八卦版又有什麼流的拉麵店內規矩一堆 台南最有名吵最兇的應該是覺丸吧 當初還一條一條列舉出來解釋為什麼要這樣規定 台南的拉麵店大概吃過![[閒聊] 台南哪些拉麵店也毛一堆的r](https://i.imgur.com/Z7VoG91b.jpg "[閒聊] 台南哪些拉麵店也毛一堆的r")
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[食記][東區] 覺丸拉麵# 生活吃臺南 #覺丸拉麵 地址：台南市東區東興路275號 營業：11:30～14:00&17:00～20:00（週二公休）![[食記][東區] 覺丸拉麵](https://i.imgur.com/nKDMD8tb.jpg "[食記][東區] 覺丸拉麵")
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Re: [問卦] 在拉麵店東西沒吃完會怎樣這我有經驗，先說結論，就是店員也不敢怎樣 如果不是一開始就寫一堆須知的龜毛店，鄉民建議滑手機是可行 但現在大多都跟著跩，好像態度不跩就沒人要吃 所以滑手機耗時間不是好選項 拎北幾年前也在台北一家號稱正統日式重口味的拉麵店幹過這種事5
[食記] 前金區 拉麵-らーめん壱 Ramen Ichiらーめん壱 Ramen Ichi-前金區日式推薦 營業：11:30–14:00/17:30–21:00(週一公休) 電話：07-2218883 地址：高雄市前金區成功一路298號 捷運：輕軌C10光榮碼頭站 (步行8分鐘)![[食記] 前金區 拉麵-らーめん壱 Ramen Ichi](https://i.imgur.com/th0T0Dpb.jpg "[食記] 前金區 拉麵-らーめん壱 Ramen Ichi")
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