[問題] 請問可幫開鍋的店家?
是這樣的,網路買了一個鐵鍋要來煮飯,結果開鍋的時候媽媽覺得太臭就受不了,想請問有沒有地方可以幫忙開鍋的,願意付費謝謝
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公道伯鍋鼎
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買個噴槍呀,家裡燒烤或假炙燒也能用
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噴槍去頂樓或是空曠處燒
推
窗戶打開 抽油煙機開到最大 應該還好吧[email protected]@
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謝謝解答
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[問題] 新買來的鐵鍋想要自己開鍋,結果......今天在逛街的時候買了一個便宜的鐵鍋 想說要來自己養鍋 結果變成這個樣子 請問這樣是不是失敗了18
[問題] 鐵鍋是不是被我弄廢了?幾個月前買的鐵鍋,煮完烘乾後都有擦油保養, 有時炒菜鍋鏟會敲到鍋導致有凹痕,凹痕是無妨, 但今天發現凹痕裡有鐵鏽的顏色, 想拜託有經驗的人幫我看看是不是凹痕裡有生鏽, 照片由遠而近如下:12
[問題] 鑄鐵鍋開鍋不慎空燒今天才剛到手的STAUB鑄鐵鍋 看了網路的文章開鍋 塗油用小火烘烤 不知是否火太大還是燒太久 發現時已經變成這樣10
[問題] 哪邊有在幫人開鍋的?最後還是想回歸傳統阿嬤的鐵鍋, 但怕自己開鍋不會用而失敗, 請問台北哪裡有在賣傳統熟鐵鍋又兼幫人開鍋的呢? --5
[問題] 哪裡有代客開鍋的服務自己在日本買的平底西餐小鐵鍋(純熟鐵)有點用舊了 底部都是刮痕和鏽痕、煎食物也會掉黑皮鐵屑。 想重新開鍋...但是租屋處很小也沒抽油煙機 不適合 請問有哪裏有代客重新開鍋/養鍋的服務呢,謝謝 --4
[問題] 鐵鍋開鍋請益各位大大晚安,小弟菜鳥廚師 今天在路上看到有五金行在賣鐵鍋 心血來潮買回來想要開鍋 按照網路教學先把鍋子的表面塗層燒掉(大概燒了20-30分鐘) 然後開始上油開燒(我是用得意的一天健康調和油)3
[問題] 鐵鍋這樣是正常的嗎?原本都是用不沾鍋做飯,最近想嘗試鐵鍋,便買了一個便宜的鐵鍋,一開始是全黑的 我以為那是塗層,必須刷掉,照著YouTube 上的開鍋教學,但我乾燒十幾分鐘都沒有變色,也刷不太掉,後來放棄就直接開鍋上薄油,也嘗試炒菜炒飯,但看到變這樣感覺有點不太安心,請問這樣是正常的嗎?2
[問題] IH爐如何開鍋?一直以來都在觀望鐵鍋(turk 或畢耶) 剛好最近要汰換家裡的不沾鍋 考慮是不是趁機換一波 但最大的困難卡在家裡是IH爐 沒有明火