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Fw: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚

看板Tainan標題Fw: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚作者
yakinigu
(綠茶男)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:4

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YN2D2aF ]

作者: yakinigu (綠茶男) 看板: Food
標題: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚
時間: Sun Apr 17 22:25:03 2022


餐廳名稱:江小漁酸菜魚
消費時間:2022年/4月
地址:台南市學甲區濟生路235-2號
電話:06 783 1010
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
每人平均價位:268+10%起/每人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:酸菜魚
官網:https://www.facebook.com/fish101111


南科待久了 吃到不知道該吃啥好

該是往外擴展新的味覺視野

因為近期才去過學甲慈濟宮參拜 就把目標再度放在學甲

在GOOGLE地圖上點阿點 發現了這家店

https://i.imgur.com/4EQOiUY.jpg

圖 台南學甲 江小魚酸菜魚

酸菜魚 看了看FB 會酸會辣很下飯 就決定是這家了

走進店裡 先被整牆的港漫驚艷了一下
仔細看了一下台詞 背景是古龍筆下的絕代雙驕
但整個都在說酸菜魚的事

https://i.imgur.com/v9Ti2U2.jpg

圖 台南學甲 江小魚酸菜魚
https://i.imgur.com/b2hxXmb.jpg
圖 台南學甲 江小魚酸菜魚

拿了菜單入座
https://i.imgur.com/JTUtFeE.jpg
圖 台南學甲 江小魚酸菜魚

先不管那麼多直接點上店裡招牌
酸辣魚兩人份 每份都有附白飯 怕不夠吃再多叫一碗備用

https://i.imgur.com/J6CMp0y.jpg

圖 台南學甲 江小魚酸菜魚
端上來了一個跟方向盤一樣大的盤子
裡面滿滿的魚肉 酸菜 辣椒
下面還有加熱用的小酒精燈在維持湯的熱度

迫不及待的夾了塊魚肉放進嘴裡
一口酸、香、鮮、辣強烈地激起食欲
回過神來第一碗飯已經沒了
舌頭也被辣的開始有點Hold不住

幸好自助區有放解辣用飲品
https://i.imgur.com/fHBOSnj.jpg

圖 台南學甲 江小魚酸菜魚
https://i.imgur.com/V8s936h.jpg
圖 台南學甲 江小魚酸菜魚
喝一口 重置一下味蕾 解解辣

也嘗試了一下店員推薦的老油條
吸滿酸辣湯汁的老油條又是另一種享受湯底的方式
最後兩人吃了659
https://i.imgur.com/IITU4wB.jpg

圖 台南學甲 江小魚酸菜魚
夏天炎熱食欲不佳或是冷氣吹多了想流個汗的人可以來嚐試看看



PS 不是什麼專業寫手 排版亂七八糟 照片東缺西缺請見諒

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1650205506.A.90F

allencyh: 有在逢甲商圈看過類似的酸菜魚,下次來去試試 04/17 22:50
allencyh: 下次經過佳里推薦娜Na廚房 04/17 22:51

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yakinigu (111.242.79.85 臺灣), 04/19/2022 06:56:17

weibabe04/19 07:43很想知道跟刁民吃起來的比較

s91264s9124704/19 08:55想知道+1

clair28104/19 11:05看起來不錯,市區不知道有沒有類似這種的

Sizu706404/19 17:20這間家人吃過,又貴又難吃。

smallge04/19 19:53刁魚好好吃

smallge04/19 19:54刁民酸菜魚才對

bubucity04/19 20:07想知道跟刁民比誰好吃,我好愛刁民

mra228404/19 21:20酸菜魚的故事是什麼XD

bearzbaby12304/20 09:23我覺得這間是酸菜好吃 刁民是魚比較好吃

bearzbaby12304/20 09:24個人喜好不一樣 僅供參考