[問題] 哪家紅蟳米糕推薦?
最近會去台南玩,特別想吃紅蟳米糕
之前吃過2次錦霞樓都覺得還好而且價格偏高,想問問大家如果重點是這道菜的話推薦阿美或欣欣還是還有別家嗎,砂鍋鴨不考慮因為四個人小家庭也吃不完
希望是最近還有去吃過的經驗最好,因為找了一下這二家評論有些也是寫說現在都遜色很多了
謝謝大家
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.47.1 (臺灣)
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※ 編輯: yiyin330 (49.215.47.1 臺灣), 07/22/2022 23:56:41
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老台南人真心告訴你,如果你想要紅蟳和米糕都好吃,這兩樣就
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是要分開吃的….
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紅蟳處女蟳找阿忠,米糕可以逛逛菜市場,各有千秋
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阿霞年輕人未接手前的紅蟳米糕真的強
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錦霞樓真的跟天壇旁的阿霞味道差很多
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推阿忠的紅蟳,真的讚
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現在的阿霞不值得
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直接去安南阿忠買蒸好的紅蟳正解~
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分開吃
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天壇旁阿霞也換人(早就非阿霞體系)了,不是嗎?
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民族路欣欣餐廳阿塗師,和阿霞親戚
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紅蟳跟米糕分開吃
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話說紅蟳跟米糕在一起真的有加分嗎
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阿霞飯店前兩年就換人經營了,味道很早就變了
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業者等等又會發文澄清了XD
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知味
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阿霞老師傅退休換年輕人接手早就不是新聞 口味和以前比
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確實有差 但目前品質還是有維持住依然是水準以上
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知味位子那麼少,遊客應該是訂不到,知味的鱔魚意麵也
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很好吃
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天壇阿霞換人經營喔 是原本阿霞親戚之類還是外人直接頂下來?
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借文問有推薦的純米糕嗎?有蝦米就好
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借文問麻油雞米糕那間好吃?
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沒換人 一樣是第四代在經營
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都同一個人十幾年了 不知道為什麼一直傳換人
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是老師傅出去開店,當然口味就不同了
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