PTT推薦

[食記] 桃園。阿嘉水煎包

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。阿嘉水煎包作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:10

餐廳名稱:阿嘉水煎包
消費時間:2024年/4月
地址:桃園市桃園區正康一街134號
電話:0977-138898
營業時間:15:00-22:30, 週一休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_9.html

因懶貓水煎包食記又得到幾家水煎包情報,首先來到桃園
夜市一帶的阿嘉水煎包。

店家有三種口味的水煎包、小籠包及三款飲品。雖然才晚
上九點多,但水煎包僅餘兩種口味,高麗菜最後一顆還被我買
走,受歡迎程度可見一斑。水煎包一顆二十二元,價格有些超
乎預期。

https://i.imgur.com/OwmiyIW.jpeg

圖 桃園。阿嘉水煎包

麵皮有嚼勁帶點甜,煎處無脆度,麵皮部份區塊易破損。

https://i.imgur.com/OUjQBuW.jpeg

圖 桃園。阿嘉水煎包

鮮肉煎包內餡為絞肉球,鹹香足略有湯汁,不油膩。

https://i.imgur.com/QLHQ011.jpeg

圖 桃園。阿嘉水煎包

高麗菜煎包的高麗菜不會切得太細碎,保留脆度和水分,
調味亦足。

店家調味檯上有辣椒蒜蓉油膏,只是自己覺得兩款煎包單
吃就已夠味,便未再佐醬。

一路吃來印象不差,有機會再嚐嚐韭菜煎包滋味。


延伸閱讀:

桃園中壢區。懶貓水煎包
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.197.164 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.197.164 臺灣), 05/09/2024 15:14:03

Luckypenguin05/09 15:31買過不是現煎的 稍涼皮厚沒很愛 偏好大有水煎包

Luckypenguin05/09 15:32因L大食記 有空再覆訪看看

Jintsu 05/09 16:11剛開幕那時候買過一次底蠻厚的 再給一次機會好了

dwndwn 05/09 16:36這家我覺得蠻好吃 但就是貴了些

Tatehala 05/09 17:05我覺得這家很普耶…韭菜的實在不好吃…

sactor 05/09 20:06我都吃永安路來來豆漿的煎包

DreamW 05/09 22:29這是包子 還是水煎包

excercang 05/09 23:05這個皮的外觀和小豆子的包子一樣

excercang 05/09 23:06看起來就像是把包子拿去煎而已

excercang 05/09 23:06不是真正的水煎包

larle 05/09 23:58的確不是現煎 皮比較厚但有嚼勁 我可以接受

larle 05/09 23:58內餡是我可以接受的範圍 的確有點像包子拿去煎

larle 05/09 23:59若單比高麗菜口味的話 我也是比較喜歡大有水煎包

flamerlin 05/10 00:08這家蠻好吃的呀 不過真的價格有點高