[食記] 現點現煎份量十足 內壢後站粉漿大蛋餅

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這間位於內壢後站莊敬路上的「內壢後站粉漿大蛋餅」是一間相當推薦的內壢粉漿蛋餅以及內壢後站早餐好選擇，內壢後站粉漿大蛋餅現點現煎，而且他們用的是平底鍋，所以外型就像是鬆餅一樣份量十足，口味有原味、塔香、雙蛋、玉米起司、燻雞起司、鮪魚起司以及起司大蛋餅，價格落在40元到65元之間，吃起來的口感相當有彈性，內餡也很多汁，大推鮪魚起司大蛋餅口味，味道真的是很讚唷！！

內壢後站粉漿大蛋餅的位置就在內壢火車站的後站出口旁，是一間早上通勤族買早餐的好去處

內壢後站粉漿大蛋餅的口味不算太多，但個個都是經典口味，每份價格40元起

這裡的蛋餅是現點現煎，比較特別的是，他們用的是一般家用的平底鍋而不是一般常見的圓鐵鍋或鐵板，所以每份蛋餅的形狀都是半圓型的，就像是鬆餅一樣

原味大蛋餅(40元)

這裡的蛋餅會附上辣泡菜，好想配白粥呀

這裡的粉漿蛋餅真的很不一樣，一般粉漿蛋餅的形狀都是不規則狀，但這裡的蛋餅感覺就像是使用一般蛋餅皮一樣，而且口感真的很有彈性，內餡的蛋很多汁，整體表現還滿不錯好吃

鮪魚起司大蛋餅(65元)

鮪魚起司口味真的大推，蛋餅裡頭滿滿的鮪魚和起司，拉起來還會牽絲，在嘴裡咀嚼真是越嚼越香，好吃到不行呀！

內壢後站粉漿大蛋餅店家資訊
店名：內壢後站粉漿大蛋餅

地址：桃園市中壢區莊敬路52-1號

營業時間：06:30~10:00；16:00~20:00(星期天公休)

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