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[食記] 南門飯糰.人氣銅板美食多種口味選!

看板Taoyuan標題[食記] 南門飯糰.人氣銅板美食多種口味選!作者
zine1215
(大口)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UZ8fYG_ ]

作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 南門飯糰.人氣銅板美食多種口味選!
時間: Tue Apr 7 22:12:48 2020

餐廳名稱:南門飯糰
消費時間:2020年4月
地址:桃園市桃園區文化街34號前
電話:0920-468928
營業時間:5:30~11:30(週三公休,遇到假日正常營業)

圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200404

桃園南門市場早餐一條街除了有知名的阿婆飯糰之外,
還有一間在地朋友也很愛的「南門飯糰」,不僅30元就能吃到份量滿意、
料多味美的白米飯糰,連紫米飯糰也不額外加價,大顆也只要另加5元,
真的是佛心來的!這裡的飯糰口味多元,至少有9種口味可以選,天天吃也不膩,
更別說還能混搭不同配料,吃起來更是滿足又飽足!

南門飯糰」就位於桃園區文化街上、阿婆飯糰旁,據說攤齡比阿婆飯糰更老,
已經飄香30多年,至今傳承至第二代,
也深受不少在地朋友喜愛!他們家雖然是古早味飯糰,但口味還不少,
菜單上就有高達九種口味,而且還可以混搭~

他們家的配料都很古早味,大致上就是酸菜、肉鬆、菜脯(辣&不辣)、老油條等,
包製飯糰的雙手雖然動作不算快,但非常細心,包起來也很美觀!

我們買了起司蔥蛋紫米飯糰、白米飯糰,拿起來頗有重量!他們家的飯糰價格也很實惠,小顆30元、大顆35元,紫米同白米價格一樣,真的很佛心啊!
不過我們通常都買小顆就吃很飽了,除非真的很餓才會挑戰大顆~
吃一顆可以飽到中午不誇張!

他們家的飯糰小顆就很有飽足感了,隨便一顆都比手掌大,女孩兒吃完保證飽到天邊去!起司蔥蛋紫米飯糰,裡頭有滿滿的配料,像是老油條、酸菜、菜脯、肉鬆等,
再加上蔥蛋、起司更提襯味蕾的香氣!

紫米吃起來香Q紮實有嚼感,還帶有淡雅的紫米香氣;配料選的都還不錯,
搭配起來口感相當和諧,其中肉鬆給的份量恰如其分,不會搶走其他配料的風采,
更能吃到其他配料的美味;尤其老油條酥脆又沒有油唉味,放到冷掉還是很好吃!

加了蔥蛋與起司更增添不少香氣,口感微微濕潤又美味,可惜起司味不夠濃重,
再濃一點更邪惡!
一口就能吃到酥脆、香Q、爽脆、軟嫩又帶有肉香的口感,真的是很幸福~~
而且吃完一顆銅板價飯糰就能飽到中午,划算啊!

白米飯糰,也是我們最常買的口味,他們家的糯米飯同樣不會給的太過厚實,
吃起來香Q紮實又有彈性,搭配酥脆的老油條及其他配料更是開胃又好吃,
口味不會過於濃重,早上吃起來味蕾也算是很舒服!

因為我的老家就在南門市場附近,所以以前真的很常來買飯糰,
如果真的要拿阿婆飯糰跟南門飯糰PK的話,只能說阿婆飯糰包製的速度快,不必久候,
適合趕時間的朋友,且口味比較重,也相當具有古早味,可惜口味選擇較少了些,
不過哥吃的都是回憶啊(遠目)!南門飯糰的口味多元,但相對的排隊時間就稍長一點,
但是配料清爽美味,尤其老油條更是酥脆可口,不管單純的白米飯糰或是搭配起司、
蛋等配料都很美味,提供給大家參考囉!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 04/07/2020 22:13:25

cherryNail04/07 22:37油條不穩定,有次差點把牙咬斷。

math99904/07 23:16寫的品質。。。。唉

aallens04/08 00:46為什麼最近都是南門文??!

zine121504/08 11:10因為最近剛好在蒐集文化街早餐,這兩天有其他地方了啦^^

zine121504/08 11:11math999 這就是一般我去買早餐手機拍一下分享而已,其實

zine121504/08 11:12就是比較個人主觀的意見,吃就是這樣,大家參考就好

zine121504/08 11:13cherryNail我想他們油條應該都是跟廠商叫的,一般都這樣