[食記] 桃園 益棧台灣小吃 平價熱炒店 近大廟

餐廳名稱：益棧台灣小吃
消費時間：109年6月
地址：桃園市桃園區中正路335號
電話：0925-000-136
每人平均價位：NT3-500元
營業時間：17:00~02:00，每周二公休。
推薦菜色：椒鹽臭豆腐、三杯皮蛋

圖文好讀版
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桃園大廟後的中正路是許多小吃、餐廳的集散地，這間「益棧台灣小吃」結合台式熱炒、牛肉麵、黑白切與各種燴飯，是一間奇妙的複合式台灣餐館。實際吃過後有幾道菜還不錯吃，打算找平價熱炒店的話可以參考看看。

店家外觀，招牌做蠻大的。

假日晚上來用餐生意不錯，還有不少人外帶、叫外送，廚房只有一位廚師蠻忙的，所以上菜速度有點慢。

菜單與價格參考，台灣小吃與台式熱炒一次滿足。

小碗古早味滷肉飯 30元，這家的肉燥鹹中帶甜，肥瘦肉比例拿捏剛好，但味道不特別突出，就OK這樣。

羊肉炒麵 80元，湯汁很多的羊肉炒麵，沙茶醬加上帶點羊騷味的羊肉，口味我覺得還不錯，但我朋友覺得太濕了XD

豬肉炒飯 80元，米飯粒粒分明，大火快炒鍋氣足，拌入醬油味道蠻香的，現場吃還蠻好吃的。但有看到部分google map評價說外帶狀況不太好?!

椒鹽臭豆腐 150元，切丁的臭豆腐油炸後外酥內軟，放入炸過的蒜粒、胡椒一起拌炒，鹹香夠味，這個很適合配啤酒耶。

三杯皮蛋 160元，這道我很喜歡，皮蛋先炸過，再用麻油煸香薑片，加入醬油、米酒、九層塔、洋蔥、蔥段拌炒而成，鹹香滋味相當下飯。

超時蔬 100元，就是爽脆的炒高麗菜囉。

本來還有點古早味蚵烘蛋，但實在太飽了整組外帶回家。他們的蚵烘蛋做法類似大阪燒，表層淋上美乃滋、柴魚片蠻特別的，這個我也很喜歡。

這次用餐經驗除了上菜慢了點，沒什麼大問題，未來想吃熱炒的話還是會考慮來這間。

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