[食記] 老字號口感蛋糕-香草蛋糕舖

吃甜點最怕的就是膩口
同樣的味道吃多了就是膩
奶油不夠好也會容易膩
香草蛋糕舖雖然不是新的店家
但在桃園也是屹立許久還打入百貨公司過
內用還有義大利麵等供餐帶來變化
就來看看在歲月不斷過去的同時
老店是否能夠承擔考驗吧！

超直白圖文網誌版
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以下為文字摘錄版

以前喜歡香草蛋糕舖是因為他的奶油
鮮奶油好吃又不油膩就很讓人滿足
今天四大一小總共點了六塊蛋糕以及飲料

檸檬塔(129元)-塔皮不會過於乾硬，還是可以被切開的，
不會在分切的時候碎裂，檸檬為明顯，算是微酸好入口

焦糖蘋果塔(109元)-坦白上來說有點失望
焦糖有香氣不過甜是優點，不過整體蛋糕體有點太過柔軟
會覺得有點爛爛的，且蘋果比較沒有酸味，全部吃完還是會有點甜膩

白色太妃(第一排中間，139元)
有覆盆子，巧克力慕斯以及太妃糖淋醬
整體的甜度頗高，但慕斯的輕盈口感部會讓人覺得過於厚重

草莓法蘭西(第一排左手邊,109元)
這種最麻煩的就是在切食時容易碎裂
整體的味道是平衡的，但要吃得優雅是種考驗

紐芋起士(第一排右手邊，99元)
裡面可以吃得到芋頭塊，都是該有的味道
不過這樣的中西合璧能不能被接受就是見仁見智

魔鬼巧克力(第二排左手邊，109元)
因為有巧克力的苦味反而不會有甜膩感
蛋糕體也札實，完全是我喜歡的味道

要下結論了喔!
香草蛋糕舖的味道都不會過於厚重
就好像飲料總是半糖，料理有點清淡
對於螞蟻族來說也許會不夠滿足
但對於喜歡吃甜點又怕膩口來說反而是福音
吃完時也不會感覺太過罪惡
適合三五好友來這聚餐聊天

店家基本資料=>
地址 : 桃園市桃園區民族路193號
電話 : 03-334-9020
營業時間 : 10:30~21:30(每天)

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