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[食記] 桃園八德區。刀飛豆花

看板Taoyuan標題[食記] 桃園八德區。刀飛豆花作者
larle
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餐廳名稱:刀飛豆花
消費時間:2021年/2月
地址:桃園市八德區中山路183號
電話:0925-422007
營業時間:15:00-21:00, 週二公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_3.html

這天有事至八德豐德路一帶,回程決定到興仁花園夜市繞繞。
在途經中山路時意外撞見原抄得在興豐路上擺攤的刀飛豆花,立刻
下車買了一碗。

https://i.imgur.com/E61Pofo.jpg

圖 桃園八德區。刀飛豆花

這裡有豆花及仙草,也可兩者綜合,個人選綜合款,價格為五
十元,配料可七選三。

https://i.imgur.com/WJreiqB.jpg

圖 桃園八德區。刀飛豆花

豆花是自己偏好的紮實綿密口感,豆香亦佳。仙草為滑嫩仙草
凍。配料選紅豆、花生和芋圓地瓜圓。花生軟綿;紅豆保留顆粒感
,但不至過硬;芋圓地瓜圓相對一般,部份有嚼勁部份過軟,吃不
到芋頭或地瓜的碎塊或香氣。

購餐時觀察了一下,刀花豆花之名應該來自老闆及老闆娘的名
字,而兩位似乎都有些身體不方便之處。有機會不妨來嚐嚐豆花滋
味,還能給上些許協助。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.94.36 (臺灣)
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※ 編輯: larle (1.163.94.36 臺灣), 03/03/2021 10:42:55

s092014203/03 11:25不錯吃

viresworld03/03 21:44蠻好的