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[食記] 桃園中壢區。阿奈泰式小吃

看板Taoyuan標題[食記] 桃園中壢區。阿奈泰式小吃作者
larle
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餐廳名稱:阿奈泰式小吃
消費時間:2021年/3月
地址:桃園市中壢區龍東路97號
電話:0970-196562
營業時間:07:00-20:00, 週一公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_18.html

在阿含thai食記裡接獲的情報,除了閃妹小廚外,還有這家阿
奈泰式小吃,店家的位置離忠貞市場不算太遠。

  這裡的料理種類極多,店門口也放了不少小品。在網路評論抄
得好幾款推薦,便分次拜訪。

涼拌芒果 100元 芥蘭炒脆肉飯 80元 

https://i.imgur.com/kvMK0Bc.jpg

圖 桃園中壢區。阿奈泰式小吃

涼拌芒果在其它店家倒是少見,看著店員以大缽拌製,道地感
一整個浮現。吃來就像涼拌青木瓜,只是將之換為青芒果片,而青
芒果吃來比青木瓜多點特有的酸香與微澀。涼拌醬汁鹹酸辣均具,
可以拿來下飯。涼拌芒果原價八十元,老闆有告知最近芒果較貴,
故價格變為一百元。

https://i.imgur.com/5DJpfbK.jpg

圖 桃園中壢區。阿奈泰式小吃

  芥蘭炒脆肉飯為脆豬肉切片與芥蘭用醬汁拌炒。肉片外脆肉乾
實,偏乾的豬肉剛好吸附醬汁;芥蘭苦味不明顯。醬汁重鹹,走下
飯路線。

打拋豬 70元 炒河粉(雞) 80元 檸檬魚(吳郭魚) 250元

打拋豬沒有加番茄,放的應該也是打拋葉而非九層塔。豬肉偏
瘦,少了個人喜歡的豬油香,調味類似芥蘭炒脆肉,私心希望能來
些蒜末提點。

https://i.imgur.com/tbMjmun.jpg

圖 桃園中壢區。阿奈泰式小吃

  炒河粉鍋氣尚可,河粉口感稍軟(外帶應有影響),醬汁夠味
,特色在於明顯花生粉香氣。

  檸檬魚選吳郭魚版本,魚肉細嫩無土腥,滋味鹹酸有勁,能吃
辣者建議點個小辣。

泰式奶茶(小) 30元 椰奶紫米 50元

  泰式奶茶濃度及茶香不錯,稍甜但可接受,加冰塊甜度應該更
舒服。

https://i.imgur.com/r3eUo96.jpg

圖 桃園中壢區。阿奈泰式小吃

  椰奶紫米為紫米芋頭再淋上椰奶,椰奶濃郁但偏甜,紫米芋頭
較硬,口感非己好。

  店家菜單上尚有諸多令人好奇的料理,有機會想來碗酸辣麵加
炸豬皮試試。


延伸閱讀:

桃園中壢區。清真合 閃妹小廚
https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_9.html

桃園中壢區。阿含thai
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/thai.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.161.168.205 臺灣), 03/18/2021 14:04:25

wdv29703/19 00:57涼拌芒果好吃