[食記] 桃園。小初心法式甜點
餐廳名稱：小初心法式甜點
消費時間：2021年/6月
地址：桃園市桃園區國聖一街111號
電話：03-3783426
營業時間：11:30-20:00, 週一公休, 隔週休一二
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_21.html
以前取道國際路小巷時，便曾發現過這家甜點店，只是未留上
心。後來在桃園蛋糕推薦文裡見不少板友提及，決心試試。
抄得草莓蛋糕和千層蛋糕推薦，可惜這天都沒有提供（或是賣
完了），只好隨機挑三款甜點。
檸檬塔 110元 極致哈蜜瓜蛋糕 170元 可麗露 60元
https://i.imgur.com/wHlT4qd.jpg
檸檬塔的塔皮酥脆不過硬，檸檬醬用了黃檸檬和綠檸檬，酸度
適切。比較特別的是在檸檬醬和塔皮間襯一層檸檬蛋糕，只是存在
感有些薄弱。
https://i.imgur.com/CDNPQVs.jpg
哈蜜瓜蛋糕為海綿蛋糕加上哈蜜瓜切片、生乳香緹、香草卡士
達及洋梨醬，表面還放了金箔。奶油水漾清爽，蛋糕細緻軟綿，甜
度很舒服。
https://i.imgur.com/rQWC7eR.jpg
可麗露外脆內溼潤帶Ｑ，沒有白頭，甜度也剛好，只是近中心
處太過溼潤，蜂窩狀沒有出來。
一路吃來，除可麗露有小瑕疵外，另兩項甜點皆是精緻好吃，
下次再來試試其它品項。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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我的好鄰居，最喜歡酥脆的「抹茶千層派」，有時太晚去就
買不到。
千層派真的無敵好吃，香草口味我的愛
個人覺得小初心很難吃欸
推
跟四樓同感
謝謝分享，有在觀望這家，草莓類應該是季節商品？
水果蛋糕小貴但是裡面香緹好吃。
四樓有推薦哪家的蛋糕呢
同覺得不好吃
千層趁冷吃 非常好吃！
好吃+1
千層超掉屑，難吃是不至於，但不驚艷是真的
nakano 還不錯
我覺得附近饕客雖然不是主要做蛋糕的 但都比他好吃
小初心是沒到超難吃 但對不起他的價格
阿我也不知道饕客有沒有開
饕客目前有在做外帶，但我們不覺得有比小初心好吃～口味
本來就是眾口難調
不過饕嗑的鴨胸青醬義大利麵好吃，很喜歡它家的青醬。
這間門口永遠都在亂停車
好吃但非常貴
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