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[食記] 桃園中壢區。成章二街_協力香雞排

看板Taoyuan標題[食記] 桃園中壢區。成章二街_協力香雞排作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:11

餐廳名稱:協力香雞排
消費時間:2022年/1月
地址:桃園市中壢區成章二街585號
營業時間:17:00-23:30, 不定休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_18.html

說了沒打算再訪協力香雞排,偏偏這天經過成章二街時,總未
見營業的協力香雞排竟營業了。內心幾番掙扎後,終究決定趨前點
餐。

這裡的炸物品項不算多,也不清楚推薦款,索性依喜好隨選。
店家雖註明會給號碼牌叫號取餐,但其實沒給號碼牌,而是喊結帳
金額取餐。

香雞排 60元 甜不辣 30元 炸魷魚 55元
雞胗 30元 豬血糕 15元

瀝油工夫一般,配料是加九層塔,九層塔偏溼而非乾酥路線。
椒鹽粉鹹度適切,香氣可。

https://i.imgur.com/bIqZ2ri.jpg

圖 桃園中壢區。成章二街_協力香雞排

雞排外皮酥而不脫落,內裡雞肉不乾澀未帶汁,中規中矩。

https://i.imgur.com/XfknBfM.jpg

圖 桃園中壢區。成章二街_協力香雞排

https://i.imgur.com/Ti73KkF.jpg
圖 桃園中壢區。成章二街_協力香雞排

https://i.imgur.com/wYjGMEA.jpg
圖 桃園中壢區。成章二街_協力香雞排

甜不辣到手時膨酥度尚可,久置口感盡失而略油。炸魷魚麵衣
比較很重,魷魚本身的口感和滋味反倒薄弱。雞胗有嚼勁沒有太乾
硬。豬血糕(忘了拍)外層稍硬,咬久嘴巴有點辛苦。

由於總是遇到店家沒開,好奇詢問營業時間,老闆說其實天天
都有營業,不定期公休。

推測店家大概是看到我來,就會不定期公休(淚~),這次多
半是一時反應不及。


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桃園全區食物地圖總整理
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
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※ 編輯: larle (118.161.172.71 臺灣), 01/18/2022 23:53:22

edda2004701/19 00:00我覺得中原夜市的協力雞排好吃!(還是小林雞排?在日

edda2004701/19 00:00新路,力行北街路口)

larle01/19 00:13我好掙扎 XDDD 因為我實在有點怕再吃協力雞排了 Orz

dwndwn01/19 00:32最後一句。xDxD

kylin93601/19 01:51明明是連鎖雞排 但是每間分店味道 食材都不太一樣

molamolajump01/19 02:36不是不開店,是不開給你光顧(X

orz091201/19 07:07南崁的比較好吃

hcw101/19 08:03小時候跟朋友回憶,但每次都等很久

truevill01/19 11:01你可以做假動作,說要去哪間,半路改去別間(誤)

hankstak01/19 14:45不是龜山的最推嗎

h2011001/19 21:16協力 比較喜歡忠孝路那家 有淡淡的奶油味 只是要排很久

h2011001/19 21:16已經很久沒買了

h2011001/19 21:19成功路那邊 白毛燒烤 我蠻常買的 他的雞肉串還不錯 ,雞

h2011001/19 21:19屁股跟一般的不太一樣,五六日去的話,可以順便買東山鴨

h2011001/19 21:19頭,以前開寶雅旁邊的 我推薦他的滷味,甜不辣,海帶之類

h2011001/19 21:19

larle01/20 00:04忠孝路協力和白毛燒烤都有吃過

larle01/20 00:05寶雅旁東山鴨頭原來搬家了嗎!!! 我以為我店休命一直犯!!!

h2011001/20 18:58對啊 搬到成功路市場那邊,只有五六日開,跟白毛同一排

larle01/20 23:13好的 感謝情報^^