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[情報] 食安-鐵板燒的鐵板壞了 有毒!?

看板Taoyuan標題[情報] 食安-鐵板燒的鐵板壞了 有毒!?作者
haha777
(哈哈)
時間推噓1X 推:8 噓:22 →:17

https://www.youtube.com/watch?v=BO-d8O5M0iI

不少人喜歡吃鐵板料理,卻不知裡頭藏著食安危機。因為鐵板燒的鐵板材質是碳鋼,
如果使用的是劣質品,長時間高溫就容易變形、釋放重金屬。鐵板燒設備業者還透
露,過去還曾有人收購廢棄船隻的廢鐵,來製成鐵板燒的鐵板,最好選擇有信譽的
商家。

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以上是影片的簡短說明

但是呢

我們桃園區的某間知名鐵板燒 鐵板壞了還是繼續用

至於是哪一間 我就不多說了 我相信大家心裡都有個底 眼睛沒瞎的都看得到

壞了大概有半年以上了吧

如果上面那影片的資訊都是正確的話 那真的是很可怕

因為桃園區那間知名鐵板燒 客人不算少喔



不過我是覺得 不要怪那邊的師傅啦

他們對食安的認知水平大概跟消費者一樣的無知吧

做個鐵板燒師傅還要懂那麼多喔?誰做得下去 你說是吧

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.178.145 (臺灣)
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alexrow02/28 07:15我好奇的問 碳鋼會溶出什麼重金屬?

alexrow02/28 07:16按錯 推回來

kkk0j02/28 08:01桃園那麼多家鐵板燒,也不是每個人每家都有去過,誰知道你

kkk0j02/28 08:01講哪一家

kwinner02/28 08:13我都吃夏慕尼沒有這個煩惱

AlanLinKL02/28 08:30好啦大家都低端你最懂,發個文嘴店家又不講是哪家??

higoodman02/28 08:41愛嘴又沒膽說

proplus02/28 09:19黑哪一間?

angel090102/28 09:30好奇你跟店家有什麼過節?

ohupsilon02/28 09:30發這種文 不如不要發 誰知道在講哪間?

good82402/28 09:35鑄鐵的特性 搞清楚再來好嗎

seiyu198902/28 10:15請附上可信的解釋

boggu02/28 10:18有信譽的商家?消費者怎麼會知道 都是看哪一家生意好去吃

boggu02/28 10:18的 然後你發文不講哪家店乾脆不要發

eternal112002/28 10:26還好我都只喝水

tn60137402/28 10:35便宜沒好貨

NaouZ02/28 10:50台灣人重視食安就不會有那麼多路邊攤、夜市這種廉價不衛生

NaouZ02/28 10:51的平民美食了,老一輩的人吃那麼多年也沒死,是在顧慮啥?

rihlwkin02/28 10:57幾乎所有早餐店都有鐵板,請原PO身體力行

bettybuy02/28 11:11所以怎樣是壞掉?

isangxwbh02/28 11:25早餐店鐵板呢

SOneal02/28 11:59哪一家到底?

alexyen060602/28 13:04所以是哪一間

carisbig02/28 13:05哪家?

bandongo02/28 13:55無聊

knight32602/28 14:12純好奇,應該要報導那些鐵板上實驗水去做出來的結果吧

knight32602/28 14:12?!報鋼板內金屬含量要幹嘛…又不是吃鋼板==

haha77702/28 14:20哇勒…單純提醒大家,看到鐵板壞的,小心而已

haha77702/28 14:30沒有要黑店家的意思啦 大家看到鐵板壞了就小心一點

haha77702/28 14:33有噓的表示大家都很安全 沒遇到鐵板壞得很明顯的店家

angel090102/28 15:06結論是哪家?有什麼消費糾紛說出來給大家聽聽

到底是誰跟你說 我有消費糾紛的....QQ 就桃園市區知名鐵板燒店的鐵板壞了 卻依然使用不諱 壞到有眼睛的都看得到 單純提醒大家小心注意食安問題而已 你如果沒看到壞掉的鐵板 那就請你安心好嗎 代表那間店雖然有名 但你卻不曾去過 我和店家如果有糾紛早就把他的名字報出來了 就是因為沒糾紛 希望大家長眼一點自己閃 over 另外你們說的早餐店...我從沒說過早餐店和其他店家如何如何 不要問我

guolong02/28 15:14哇咧,只是單純提醒一下原PO,人格壞了要小心,沒有要黑

guolong02/28 15:14你的意思啦,又不是像是記者、政客這種人格壞了了的職業

diu02/28 15:22感謝原po的好心,但是如果真的要說鐵板的食安問題,那早餐店

diu02/28 15:22或是一般家裡的烤箱,炒菜鍋之類,甚至烤肉的網子之類有用到

diu02/28 15:22金屬的都要注意了

Kulan02/28 15:37不敢講明就閉嘴回家自己看你的中天吧

kgk02/28 15:43你煮東西用火會超過千度嗎??

yagami22302/28 17:04照這理論早餐店、路邊攤、夜市賣蚵仔煎的都有風險啊

yagami22302/28 17:05鐵板壞是怎樣壞?你不說是誰知道在說啥

leth02/28 17:06敢黑不敢說哦你

bettybuy02/28 17:25家用不沾鍋也很毒

※ 編輯: haha777 (123.192.178.145 臺灣), 02/28/2022 19:33:13

CO203/01 20:36….

FarkU03/02 04:27如果你說的事實,根本不會有法律上的問題。但如果是自己腦

FarkU03/02 04:27補自以為,那就是另外一回事。

FarkU03/02 04:30既然沒明講,那就當你自行腦補吧!

fcz97303/02 12:25廢文