PTT推薦

Re: [新聞] 放棄科技業!他接手家中「蔥油餅攤」月

看板Tech_Job標題Re: [新聞] 放棄科技業!他接手家中「蔥油餅攤」月作者
F1239810
(阿蛇)
時間推噓23 推:33 噓:10 →:48

※ 引述《miler22020 (柯糞網軍頭子)》之銘言:
: 好想常看到這種新聞
: 雖然有事業可以接手
: 但多數人還是會選當辦公室白領吧= =
: 乾乾淨淨出門 乾乾淨淨回家
: 即使錢少一點又如何 下班後就自己時間
: 做吃的下班後還有力氣做自己的事情嗎?
: 光收攤就累死了吧


每次看到擺攤賺多少的新聞...我就會想算算勞累程度是否如新聞所說的一樣...

每月20萬營業額(先不管淨收入),以每月工作26天計。

一份蔥油餅50塊,要賣4000塊才有20萬。
每天要賣153.8塊

每天工時12HR=前置作業+收攤算共需3HR,算每天開賣9HR好了。

就是每小時煎17塊,就是每2.8分鐘煎1塊

這是單人作業不能吃飯上廁所,連續賣9HR才能達成。

這比抬GG還地獄吧,抬GG至少還能在上廁所時看一下股票。


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.100.81 (臺灣)
PTT 網址

cityhunter0401/29 16:26沒人說做吃的輕鬆啊!想爽去當富二代比較實在

YJM1106 01/29 16:27笑死 蔥油餅50是什麼時代的價格

YJM1106 01/29 16:28我家這裡一張100

cphe 01/29 16:30說不定他原本在小公司上班大學畢業起薪只有3萬多,

cphe 01/29 16:30一下升到12萬不錯了啦 他自己也有說賺比原本多了

F1239810 01/29 16:31你這是乾的大概12吋大的那種吧?...半張50整張100,

F1239810 01/29 16:31我說的是加蛋跟醬油膏的蔥油餅。

cphe 01/29 16:32然後蔥油餅在尖峰時段煎台一次可以同時煎很多片啦

cphe 01/29 16:32 不能照你那樣平均一片一片的時間算,去看看士

cphe 01/29 16:32林捷運站外面那攤你就知道了

cphe 01/29 16:33也就是說離峰時段應該滿閒的

jympin 01/29 16:37外面都馬一次煎好幾塊 你是多久沒吃

havochuman 01/29 17:42你是去哪吃 一次煎一片? wafer一次都25片了

HarryHTC 01/29 17:43賣給竹科工程師的一塊至少300起

anthaeilleo 01/29 18:03幹林娘13樓講話超級有道理,我快笑死XD

xxxz 01/29 18:05沒客人就倒了.

eggeggyayaya01/29 18:0950是10年前的價格

qwe78971 01/29 18:11哪個爛檯一次煎一片 上班上到僵化嗎

engeering 01/29 18:20雞蛋糕一次烤一顆的概念

good5755 01/29 18:22一個大餅可以分成8份 所以起碼1小時要煎3次

good5755 01/29 18:23生意好的通常會有2個人以上顧攤啦 一個煎一個賣

mqhung 01/29 18:23這回去基本上就是擴產能,設定SOP,優化煎臺流程。

mqhung 01/29 18:23不然科技業真的很難想像待過科技業。

desion30 01/29 18:23賣蔥油餅不繳稅喔

good5755 01/29 18:23不過利潤就要對半分

z83420123 01/29 18:26一般生意好的店是2~3爐在煎拉 但也不只一個人

samm3320 01/29 18:26兩個人顧的話薪水就減半了

z83420123 01/29 18:272個人就是一個收錢切蔥油餅 一個人同時煎2~3鍋

drinkmuffin 01/29 18:30先檢舉沒開發票

Tomberd 01/29 19:00就套一小幾張,一張約切八份賣,生意好一定會開兩條

Tomberd 01/29 19:00產線

Tomberd 01/29 19:01你要增加OP就要再把產品種類或出產速度達到最佳值

sqt 01/29 19:25用烘烤籠子,節省人工,時間,省油

akiottm 01/29 20:01煎一塊切成八片,每片賣50差不多

yun0615ch 01/29 20:03光不用繳稅就賺翻了好嗎?

brazil 01/29 20:30老哥 現在哪來的蔥油餅一張50 現在一張100了

redlance 01/29 20:34蔥油餅有大張100也有小片35可加蛋九層塔的 (有抓的

redlance 01/29 20:34叫蔥抓餅)

redlance 01/29 20:34少見多怪

redlance 01/29 20:35還有種用炸的現好像改叫炸蛋蔥油餅

henrk 01/29 20:443分鐘煎一片,客人跑光光。我家這的蛋餅含麵糰揉皮

henrk 01/29 20:44,也用不了一分鐘

HRyan 01/29 20:47做吃的絕對都不輕鬆一堆打嘴炮了光這些湯湯水水油

HRyan 01/29 20:47油的

tn00210585 01/29 22:17你是單chamber噢,uph那麼差

cheug0653 01/29 23:01好好笑喔 攤位開加收含前置一小時出頭差不多 蔥油

cheug0653 01/29 23:01餅可以一次下不只一張 一分多鐘就可以完成...

sausalito 01/29 23:01現在還有35塊加蛋加九層塔蔥油餅?

smallcupid 01/29 23:02看看這種努力是為自己還是為別人阿

p312114 01/29 23:03各位都誤會了, 1 pcs/time明顯是要撐稼動率

kannl 01/29 23:05辛苦,但是賺的實打實都自己的,時間不一定

kannl 01/29 23:05有比較多,但還是能自己調配。

jay22700809 01/29 23:33如果是設備會改機

wtfconk 01/29 23:55你這是用甚麼都自己來只為了省眼前人力成本的算法,

wtfconk 01/29 23:55聰明的會搞標準化然後請員工來做,進而開放加盟,接下

wtfconk 01/29 23:55來才是賺大條的快錢

callTM 01/30 00:46? 這啥算法你是沒買過蔥油餅喔。 哪有人一次煎一塊

callTM 01/30 00:46的。 笑死人 一次都煎炸5-6塊好嗎。 人潮也不是一直

callTM 01/30 00:46來 難道是沒吃過飯?

CuLiZn56 01/30 01:28我們是先進製程18吋蔥油餅設備公司,請與我司聯繫

wtfconk 01/30 01:31要理解其它行業最基本的就是換位思考,不然很容易井

wtfconk 01/30 01:31

luckysmallsu01/30 03:53小的比較好賺啦可以同時煎2-3片一小時煎個30片不是

luckysmallsu01/30 03:53問題

whitecow 01/30 06:11這文章一看就是底層工程師…一次一張蔥油餅..笑死

Csir 01/30 07:59家樓下賣小吃的一年淨利1200萬

nlriey 01/30 08:11現在50買不到一片啦,最多半片

ks2384im 01/30 08:20科技業要排血汗根本比不上一堆職業。反而是相對爽

ks2384im 01/30 08:20

ldt9823 01/30 08:24至少煎壞一塊不用藏起來

maxim755 01/30 09:59媽的產線阿姨都知道一次要開兩條線了

l90289312 01/30 11:03笑死,台G產線仔以為自己多高端,小丑竟是?

EEzionT 01/30 12:14把蔥油餅當晶圓了XD

vgil 01/30 12:16100塊是北部價錢吧 中南部50塊還是買得到啦

tpegioe 01/30 12:43賣蔥油餅原來和賣晶圓如此類啊!

jialin6666 01/30 12:533分鐘煎不了一塊的

jialin6666 01/30 12:55要賣出名聲,地點也要夠好。之前同事離職,跟他老婆

jialin6666 01/30 12:55貸款開個火鍋店。撐了一年多做出固定客源才開始回收

wawa8406 01/30 13:38慈雲夜市一張100給你參考

Mbappe10 01/30 17:56要看是哪一種餅吧 有分傳統式夾蛋跟沾粉式的

Mbappe10 01/30 17:56第二種最多只能兩爐

ayanami00 01/30 22:34你的蔥油餅要等曝光喔

mHRUed 01/30 22:56如果比GG地域 早就回GG了 別鬧

WaterLengend01/31 02:24紅明顯,不要說蔥油餅,這裡還有以前賣包子現在講

WaterLengend01/31 02:24話就是個包子的啟智老人

Arnol 01/31 13:09笑死 拜託 你也至少去買一次蔥油餅看看XDD

tearcolor 01/31 19:53兩人顧一攤 一小時做50片沒難度

AgentSkye56 01/31 21:13大哥 現在都早就煎好你要在加熱給你 晚上還可以拿

AgentSkye56 01/31 21:13個鬆餅機邊吹冷氣邊壓

invidia 01/31 23:23現在GG手機可以裝股票app了?

dever 02/01 14:02傳統那種大張要100了