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[討論] 台灣國產啤酒與歐美進口啤酒價位

看板Wine標題[討論] 台灣國產啤酒與歐美進口啤酒價位作者
Frobel
(幼稚教育之父)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:42

小弟有許多旅居國外的朋友,無論歐美,最常提到的就是


「酒比水便宜」


除了商業啤酒外,很多精釀也是一兩歐價位,既新鮮又道地


台灣近幾年開始流行精釀


有印象應該是金色三麥最先玩起精釀一詞,彷彿加了這詞啤酒就非常高檔


後來理解精釀craft其實最主要是指規模大小而已


台灣也有許多精釀啤酒廠,臺虎、三麥、啤酒頭...等等


剛剛在逛酒條通的網站,比較了歐美和台灣精釀的價格


只能說台灣精釀價錢真的高得嚇人


歐美賣一兩歐,進口進來變成三四歐可以理解,IPA和自然發酵酸啤這種成本高的再貴

一些也可以理解,但台灣國產的不論哪種發酵方式或種類,都要120起跳,而且你要講技

術,實在不覺得那些新酒廠技術會比歐美老酒廠好到哪去,當然,在地有一個新鮮的優勢

所以我會很願意再啤酒吧用比較高的價位消費台灣本地精釀(Beeru、學吧等)


但裝成玻璃瓶販售的啤酒,新鮮這個優勢恐怕也沒了,到底為何台灣的精釀啤酒價位

如此居高不下呢? 感覺台灣人喝精釀多數還是喜歡去餐廳的那種氛圍,我看許多介紹

精釀啤酒餐廳的文章,多數竟然把重點擺在餐飲和氣氛,而非酒本身,以各大台灣精釀

啤酒的價位對於推廣台灣在地精釀文化似乎是個阻力?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.198.68 (臺灣)
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※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 05/11/2020 22:11:26

sosevil05/11 22:14你要先去問一下國外一度水多少錢再發這篇文

sosevil05/11 22:14台灣水費很便宜

哦..水費便宜不是成本比較低嗎?

※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 05/11/2020 22:16:51

jmorpheus05/11 22:27重點應該是台灣用來釀酒的農產品原料的價格高吧

zzro05/11 23:12台灣價值啊 同樣東西比國外貴不是正常的嗎

ssccg05/11 23:26規模不一樣成本也不一樣啊,你知道歐美很多精釀大廠產量比

ssccg05/11 23:28台啤多嗎?

ssccg05/11 23:32樓上上說的農產品也是,台灣幾乎不產麥芽,主原料要靠進口

ssccg05/11 23:35而那一點國產可能比進口更貴,跟國外農作物原產地成本不同

meblessme05/11 23:51台灣cp值最高的吧海停業了…

剛看臉書,因為都更停業

meblessme05/11 23:51其他台虎還好一點

meblessme05/11 23:51其他都好貴

meblessme05/11 23:55有些知名度沒那麼高的除外

meblessme05/11 23:55現場

meblessme05/11 23:55否則很多1杯快200,那個量大約只有100+cc

meblessme05/11 23:55瓶裝則大約都破百到150間

meblessme05/12 00:01有的也不錯喝,但也沒到非喝不可

meblessme05/12 00:01價位更是完全不能當普飲

meblessme05/12 00:01說裝瓶貴

meblessme05/12 00:01

meblessme05/12 00:01真的到現場喝難道不能量給大一點嗎?

meblessme05/12 00:01來個330甚至500-1000

同意,之前去ABV喝了三瓶玻璃瓶快900

meblessme05/12 00:15https://i.imgur.com/nOmBMfZ.jpg

圖 台灣國產啤酒與歐美進口啤酒價位

kevinsun042305/12 01:46吧海收了?

Luvsic05/12 06:41印象中如果照美國精釀協會的產量標準,台啤都能算精釀了

Luvsic05/12 06:42原物料關稅對台灣精釀商來說也很不利

※ 編輯: Frobel (180.217.94.217 臺灣), 05/12/2020 07:17:37

Meyellis05/12 07:17有便宜的吧,以味道來決定要不要花這麼多錢,覺得CP值

Meyellis05/12 07:17不夠就不用回購,喝酒不用那麼勉強

啤酒頭跟三麥是都蠻貴的,台虎可能有,但我被長島冰啤雷兩次後不再碰了,第一次喝到沒

※ 編輯: Frobel (180.217.131.212 臺灣), 05/12/2020 08:03:36

eric9091105/12 09:11金三是 "鮮釀" 跟精釀有區別的

wolf76er05/12 11:10一樓也頗有趣,要比也是用礦泉水吧

mountainjung05/12 12:13去X聯社買啊 選擇多又便宜

Radiomir05/12 12:26覺得國外的月亮比較圓就喝進口的阿...又沒強迫你喝國產~

Radiomir05/12 12:26想喝愛喝又哭貴, 還是喝國外的吧...

Radiomir05/12 12:29真的會喝的,心中會有一把尺去衡量C/P值,不是看品牌買單.

啊我就喝國外的啊...

DaneiLJ05/12 12:50其他國家麥芽也很多都是進口阿

※ 編輯: Frobel (180.217.131.212 臺灣), 05/12/2020 13:25:57

tang071505/12 13:47大家在找原因 突然插個外國月亮比較圓的是在幹嘛

是說國外的月亮好像真的比較圓? Ratebeer台灣買的到的修道院很多都4分以上 (糟老頭12之類的) 台灣的牌子多數落在2~3分,少數3分以上

r1t1r05/12 14:13我也不知道為啥 台灣的精釀直接跳過中價位

如果說中價位的話 烤肉專家系列應該算中價位吧,但瓶身很不喜歡

blue120405/12 14:50我記得台灣精釀不能私釀?要掛工廠是吧,之前想入門...

r1t1r05/12 15:00現在看起來有比較多的中價位產品了

r1t1r05/12 15:01以前的印象就是難買、比進口貴

Meyellis05/12 19:50說實在,台灣對的起價位的還沒那麼多,但感覺最近百花

Meyellis05/12 19:50齊放,期待價格能更親民一點

asd9026705/12 20:09目前覺得台製精釀普遍口感與價格定位根本很尷尬

asd9026705/12 20:10踩雷一兩次覺得根本不值得以身試法..國外進口啤酒便宜

asd9026705/12 20:10味道又還比較好..讓市場機制決定吧

我看了吉姆老爹現飲的價位感覺很划算 而且產地工廠直出 那個新鮮度就讓人流口水

※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 05/12/2020 22:02:26

timgame05/13 00:57真的很貴

jamie020405/13 10:28我也覺得因為台灣水費便宜 國外水一罐五六十台幣耶

JyouItsu05/13 11:11還是喝外國比較不傷荷包

eddie257092205/13 13:33麥芽跟啤酒花兩項原材料成本比國外高太多了

jmorpheus05/13 13:43我以為水都是直接買水權或自己找山上、地下泉水,跟水

jmorpheus05/13 13:43費有這麼相關嗎?

foolfighter05/15 01:13真的 一樣價位我喝台灣就只是也許喝新鮮而已

meblessme05/16 19:02簡單來說 台灣精釀貴 ->銷量低->保存不良或太久->不好

meblessme05/16 19:02喝 惡性循環

meblessme05/16 19:04長島冰啤的確不好喝,酒味太重比正常長島冰茶還重

sakula67805/18 10:40掛上"文創"再多加50元..

ms5plus05/20 18:03一兩歐有Craft beer ?這是東歐的價格吧==

MAGODAJAN05/22 11:06台灣本來就是小眾市場

chanti11208/27 01:26之前住在美國威州 的確大多瓶裝精釀都在1.5-1.8美金

Frobel09/06 21:01大潤發好像進了一堆,但也不便宜