Re: [問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?
之前有一陣子特別愛喝這支,可以來跟原PO分享一下
當時試喝到很喜歡就直接抱了一箱回家
看到你這篇就把最後一支開了來複習一下
https://i.imgur.com/bryNmKu.jpg
說這支是VSOP等級干邑過波本桶,確實喝起來桶味很清楚
波本桶的特色花果、奶油蜂蜜香氣也很明顯
第一次喝到過桶的白蘭地覺得很特別也很好喝,所以就直接搬了一箱
結果回家後看到酒標上面寫的是Spirit Drink,沒有標Cognac
但下面又有一排註明是made of cognac VSOP,搞得我一頭霧水
最後查了一下才發現原來是干邑法定產區AOC規範規定干邑只能陳年在法國的橡木桶
這支過了波本桶就不符合AOC規範了,所以只能列為白蘭地,不能稱為干邑
還以為是老闆話術我,差點鬧了個笑話XD
再來簡單講一下我對於過桶的白蘭地跟一般白蘭地差異性的心得
酒體輕盈、酒精感不會太重或過於刺激、前中尾段層次分明
尤其尾韻部分風味變化豐富又持久
所以如果是威士忌愛好者來試這支應該都會很喜歡,也蠻適合烈酒新手來嘗試看看
以上,個人淺見,如有錯誤還請版上神人大大們鞭小力點~
敬各位
https://i.imgur.com/ClD6XeF.jpg
※ 引述《benson012 (班森)》之銘言:
: 小弟平時都喝威士忌居多,前幾天在聚會上喝到朋友帶來的白蘭地
: 這應該是我第一次喝白蘭地,覺得喝起來也滿有趣的
: 不像之前聽人家說什麼白蘭地就是甜而已
: 聚會上喝的這支初入口的花果香特別明顯,到尾韻太妃糖的甜味
: 整體風味的變化層次是滿豐富的
: 但也有可能是因為朋友帶的是等級比較高的X.O干邑白蘭地
: 所以讓我第一次喝就對白蘭地的印象很好,也開啟我對它的興趣
: 但畢竟一開始嘗試要喝白蘭地就職上X.O,我還是買不下手QQ
: 所以這幾天做了一些功課,剛好看到Martell藍淬燕這支過波本桶的白蘭地
: 想說平常都喝威士忌或許滿適合的?
: 但還是擔心會不會喝不習慣,想問一下有沒有前輩喝過這支呢?
: 適不適合由威士忌轉喝白蘭地的新手?
: 或是有其他適合新手的白蘭地可以推薦呢?
: 感謝!!
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我那天只是意外去酒莊試喝了一小口 就決定買了!
我也是這樣XD
後面那個綠檯燈!!!那個檯燈超貴!雖然我不懂他為什
麼那麼貴
可能復古吧,套句鄉民最愛說的貴古XX
其實干邑沒有規範只能在法國橡木桶陳年...
是喔?但我自己查好像的確是這樣欸?
同意,藍淬燕真的適合由威坑跳干邑坑的人!
英雄所見略同
很喜歡這支,有干邑的原貌,波本桶的特色也都有帶出來
,這過桶玩得很好。
波本桶的風味非常明顯,我真的很喜歡這支藍淬燕,很有趣
這隻我也推,滿好喝的
口感淡淡甜甜的味道我是女生也喜歡
果然~我給身邊的女生喝這瓶,接受度也都很高,都說滿喜歡der~
感謝大大詳細分享~小弟已購入開喝啦!
客氣啦~乾一杯
※ 編輯: dwyanemuse (39.10.92.129 臺灣), 01/06/2021 17:02:1054
[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?身為一個朝九晚五的上班族 在整天被長官們疲勞轟炸後的夜晚小酌一杯也是很合理的吧 (沒有WFH,疫情期間被釘更慘,心中只有WTF 小弟自從接觸烈酒類後就回不去了,可能是效果比妹酒還要快的多?? 更不需要像啤酒一樣喝到肚子脹得要死@@ 少少的量卻能得到破表的效果22
[問題] 長官高升慶祝 請益威士忌跟白蘭地之前很提拔我的長官要升總經理。同事們約好要請吃飯,知道長官常喝威士忌跟白蘭地, 吃飯人數也多,所以想各買一支去餐廳一起喝。 威士忌我是比較常有接觸,但白蘭地好像就不太清楚了。 目前威士忌的選手有 1.皇家禮砲 綠瓶16
[問題] 想要找女生也會喜歡的干邑白蘭地下個禮拜是好姊妹生日 每年我們的生日趴都有一個習俗 就是每人帶一支酒 然後當天才決定開哪瓶來喝XD 之前大家都帶威士忌不然就是紅白酒 但聽我朋友說她滿多國外朋友都有在喝白蘭地 所以想說這次可以帶支干邑白蘭地一起嚐鮮13
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[問題] 拜年聚餐的選擇?去年朋友來拜年 帶了菲迪12年、哥尼21年 當時相約今年再來一攤 眼看又要一年了7
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[心得] 藍淬燕、DJ anejo、黑金龍金高今年中秋不像以往大費周章準備烤肉,只有三五好友簡單約了在某人家中小酌 反而意外讓我喝到平時不太會喝到的酒 趁現在還記得,簡單分享順便記錄一下心得 三支酒由左到右分別是7
[心得] 有記憶點的白蘭地以前總是聽長輩說,他們那一輩喝烈酒都喝白蘭地比較多,不像我們都愛威士忌 我自己是覺得,過去喝過一些長輩開的白蘭地,總覺得沒什麼記憶點 不知道是不是喝得不夠多,覺得喝到後面味道都差不多那樣 就是果香很香、甜,然後不太刺激很好入口,雖然順但也滿容易就膩了不會有什麼驚艷之 處7
[心得] 馬爹利干邑一字排開~~昨天到舅舅家拜晚年,我們家除了我跟他以外其他人基本上都不喝酒的 所以每年都去拜年他都會準備好酒,只有我們兩個對尻XD 今年喝的是馬爹利~我們從藍帶開始喝 第一次喝到藍帶也是第一次喝到Extra old等級的干邑 花香、香料味明顯,入喉只有順,口感圓潤到不行