[心得] 有記憶點的白蘭地
以前總是聽長輩說，他們那一輩喝烈酒都喝白蘭地比較多，不像我們都愛威士忌
我自己是覺得，過去喝過一些長輩開的白蘭地，總覺得沒什麼記憶點
不知道是不是喝得不夠多，覺得喝到後面味道都差不多那樣
就是果香很香、甜，然後不太刺激很好入口，雖然順但也滿容易就膩了不會有什麼驚艷之處
所以還是比較喜歡喝威士忌，覺得相較之下每支威士忌比起白蘭地都更有「個性」
不過最近幫朋友慶生喝到馬爹利的藍淬燕倒是讓我印象深刻
風味變化層次很清楚，淡淡的香蕉味、香草莢，尾韻則是帶一點火烤橡木的香氣，喝起來有點在喝威士忌的錯覺，查了一下發現果然是有過波本桶
難怪波本的特色這麼明顯，真的是有打破我個人過去對白蘭地的認知
大大改觀，原來白蘭地也有這麼有個性的味道的啊!
算是我近期喝到比較驚豔而且好喝的酒!
喝完很生火，蠻推薦大家可以去試試，真的不是普通的白蘭地而已
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.114.164 (臺灣)
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推
渣釀白蘭地試試
好特別的名字
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雅邑試試看，pisco試試看
筆記
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普通喝慣威士忌的人來喝藍淬燕應該都會喜歡
好喝
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同意二樓，這兩種會有多一點複雜的風味，干邑有點太乾淨
了解
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高神靈
謝謝推薦
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藍淬燕聞起來跟喝起來都香，而且不加冰塊也好喝，搭配
→
中菜也很不錯你之後有機會可以試試
感覺不錯，有機會試試
→
義大利有隻白蘭地很棒 上次在酒吧喝過 驚為天人
哪支XD
→
樓上好厲害，我臉書馬上跳出廣告哈哈
這也太可怕XD
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Poli Grappa嗎，我每天都看到XD
謝謝推薦
※ 編輯: ruru1218 (59.124.114.164 臺灣), 12/23/2021 01:33:5454
[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?身為一個朝九晚五的上班族 在整天被長官們疲勞轟炸後的夜晚小酌一杯也是很合理的吧 (沒有WFH，疫情期間被釘更慘，心中只有WTF 小弟自從接觸烈酒類後就回不去了，可能是效果比妹酒還要快的多?? 更不需要像啤酒一樣喝到肚子脹得要死@@ 少少的量卻能得到破表的效果![[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?](https://static.wealth.com.tw/cf3a160f4ee950ba88ec862437020d1e4ee989e9.JPG "[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?")
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[問題] 白蘭地1500元內的選擇？前陣子跑了一些威士忌吧以後，漸漸能體會到喝酒的樂趣 在Bartender的帶領下好像喝得出一些酒的香氣 像是百富的蜂蜜和滑順的口感就還滿喜歡的，格蘭傑經典也是心頭好 清爽的柑橘和奶油香草，還有木質的香氣，喝起來相當舒服 最近嘴饞也想試試白蘭地，但有點不知道從何開始，簡單用預算先列了三款16
[問卦] 不喜歡威士忌要怎摸入門烈酒大家安安 本肥宅30年自耕農 假日常常跟朋友跑酒吧 都喝調酒居多 上週有個在酒吧上班的朋友開了一支好像八萬多元的威士忌 他們都說超好喝很順 但我怎麼都覺得很臭啊13
[問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?小弟平時都喝威士忌居多，前幾天在聚會上喝到朋友帶來的白蘭地 這應該是我第一次喝白蘭地，覺得喝起來也滿有趣的 不像之前聽人家說什麼白蘭地就是甜而已 聚會上喝的這支初入口的花果香特別明顯，到尾韻太妃糖的甜味 整體風味的變化層次是滿豐富的13
[心得] 第一次喝馬爹利藍帶看到版上酒友們都是分享威士忌、紅酒居多 卻很少看到白蘭地干邑的心得文 現在烈酒都被威士忌攻下，卻忘了干邑白蘭地的美好 因緣際會在朋友家中喝到了干邑中的經典-馬爹利藍帶 有在喝白蘭地干邑的版友們對Hennessy 、人頭馬絕不陌生10
[問題] 送長輩的白蘭地最近需要贈送一位很要好的長輩白蘭地 過往我都會去酒展試喝、挑酒 但是今年還沒挑到喜愛的，眼見送禮日期快到了 只好上來求助眾位酒友w||| 預算是5k到7k10
[心得] 馬爹利名仕~小藍帶這陣子又陸續試了不少烈酒，尤其上次很多版友推薦的酒款 但不知道是不是原料不同的關係，總覺得喝不太習慣 也可能小弟特別喜歡白蘭地濃郁的果香，和一些懷舊情懷 上次喝了藍淬燕印象不錯，後來又入手了一瓶名仕 看板上分享白蘭地的文章微少，想說再來分享一下微心得6
Re: [問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?之前有一陣子特別愛喝這支，可以來跟原PO分享一下 當時試喝到很喜歡就直接抱了一箱回家 看到你這篇就把最後一支開了來複習一下 記得當初試喝的時候酒專老闆跟我介紹![Re: [問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?](https://i.imgur.com/bryNmKub.jpg "Re: [問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?")
![[心得] 開箱 格蘭菲迪18年](https://i.imgur.com/EcxHRG1b.jpeg "[心得] 開箱 格蘭菲迪18年")