[心得] 台北西門｜一個人喝酒好去處-AMATO BAR

◆店名: AMATO
◆地址: 台北市萬華區成都路10巷5號2樓
◆MRT: 捷運西門站1號出口(西門紅樓)
◆價格區間: $300~$400

潛水那麼久，今天想浮上來跟大家推薦一間最近很常去的酒吧。
在西門紅樓的酒吧中，大家印象應該都是Gay Bar居多。
但這間聽老闆說應該算是裡面唯一一間直男(咦?)酒吧><
https://i.imgur.com/1LVNlni.jpg

（使用店家圖片）

調酒師"威廉”是從BAR WEEKEND出來的，調酒技術我相信是無庸置疑的。
這邊也有茶酒系列 像是紅烏龍、四季春跟阿薩姆紅茶….等等

我這次喝了三杯調酒▼

第一杯: GIN TONIC
https://i.imgur.com/KZMPPOi.jpg

每次到了一間酒吧，第一杯我基本上都會點GIN TONIC。
GIN TONIC雖然簡單，但要做的好也是不簡單。
這家的GIN TONIC品質算蠻棒的。
我這杯是用冰島的Martin miller’s 琴酒，整體琴酒的香氣和通寧水的融合。
給他★★★★

第二杯: BANSHONOAKAIHA(他是日文 但中文意思我忘記了><><)
https://i.imgur.com/A7GWadj.jpg

這杯是利用紅烏龍茶+ROKU琴酒製成的茶酒 下去做的調酒。
帶有葡萄味道的GIN FIZZ改良版作法，口感上偏清爽舒服。
我很喜歡這杯呈現出來的口感。
給他★★★★★

第三杯: SHRUBBY DREAMY GIMLET
https://i.imgur.com/5CvMVni.jpg

這杯是GIMLET的改良版作法。
很特別的是 他是用自己製作的柳橙果醋 做成的調酒。
整體上柳橙果醋的酸並不會太搶戲 反而跟酒融合的很棒。
但因為我本來就不太喜歡醋的酸 所以這杯….
給他★★★☆

結語:
這家酒吧真的很適合下班後去小酌 聽著西洋老歌 放鬆疲累的心靈。
女生一個人去也很安全 但還是要注意”飲酒要適量” 喝太醉很不舒服><><

推薦給大家~~
掰!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.186.211 (臺灣) ※ 編輯: MPTINLILY (39.11.96.225 臺灣), 01/26/2021 14:56:27

沒有業配啦 嗚嗚：（ 真實去過的心得 我只是業餘酒客 可能我敘述方式太官方了><>< 01/26 22:28

打錯了><>< 果然我不能當專業的啊

01/26 22:49

有機會我也想去喝喝看這家的調酒 超多人推的～

01/26 23:15

※ 編輯: MPTINLILY (39.11.96.225 臺灣), 01/26/2021 23:24:05 ※ 編輯: MPTINLILY (39.11.96.225 臺灣), 01/26/2021 23:27:41 ※ 編輯: MPTINLILY (39.11.96.225 臺灣), 01/26/2021 23:33:30