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[問題] 12公升高粱酒保存

看板Wine標題[問題] 12公升高粱酒保存作者
papash
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家裡開了一甕12公升高粱酒

但是沒有辦法太快把他喝完

又有聽說如果酒接觸空氣太久會變質

假設12公升倒了6公升出來後甕在蓋起來

剩下6公升會不會有變質的問題(空氣變多)

需不需要把整甕都分裝會比較好

第一次開這樣的酒不懂 麻煩板友幫忙解答

謝謝大家

下圖是12公升的酒的甕

https://i.imgur.com/J1HXnA9.jpg

圖 12公升高粱酒保存


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coliform03/14 19:43我家的作法是一次全分裝

joyca03/14 22:04不是都先備好其它玻璃空瓶,一開就立刻分裝?,不然就要找

joyca03/14 22:04一大群人肚子分裝了

papash03/14 22:46謝謝大大,我來想辦法找瓶子裝了

coosla03/14 23:44再倒六公升白金龍進去,幾年後再開

dichotomyptt03/15 08:07剩下2/3時就可以準備裝瓶了 裝完後 再買新的塞滿

papash03/16 16:03感謝各位回覆 已經把酒分裝好了

gn12345603/18 13:57要封好一點