[討論] 有人也會這樣做嗎

Hermess03/20 14:37在外面幾乎都開車騎車，無法喝酒精飲料

Hermess03/20 14:38不過我有買好市多那的波本酒咖啡豆，香氣不錯但是咖啡本

Hermess03/20 14:38身風味偏淡

meblessme03/20 15:53？用酒精泡咖啡豆再萃取咖啡，那酒精應該壓制咖啡萃取

meblessme03/20 15:53吧！

Hermess03/20 16:23不太懂，烘乾時不是就沒酒精了嗎？

jmorpheus03/20 16:51用波本酒桶過咖啡豆吧

webster111203/20 17:13有次陽光午後在荷蘭喝了一杯愛爾蘭咖啡 走在大街上

webster111203/20 17:14一切都變得美好了

ForestWu03/20 18:01休但幾咧 我好奇會有多少人帶著酒去買咖啡XD

meblessme03/20 18:28咖啡豆泡在酒裡，咖啡本身的香氣物質會被酒精萃取出去

meblessme03/20 18:28而乾燥過程蒸發的酒精又會將萃出的香氣物質帶走

meblessme03/20 18:28所以本來就會比較沒香氣

unz03/21 07:54樓樓樓上w大 你是從coffee shop走出來吧 XDD

lightwhiteus03/21 11:02樓上巷子內的xd

Hermess03/21 15:21那個咖啡豆是號稱先把咖啡豆用波本威士忌浸泡，等豆子吸

Hermess03/21 15:21收酒香後再把豆子曬乾製成乾燥咖啡豆，不過我後來的感想

Hermess03/21 15:21是，那就把咖啡加到酒裡就好惹。

Hermess03/21 15:22真的就像m說的一樣欸

youGG03/21 15:23那個波本豆是雷品