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[問題] 關於高粱酒的味道請教一下

看板Wine標題[問題] 關於高粱酒的味道請教一下作者
Est39832
(Est)
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當初因為朋友在外島當兵,
帶了不少東湧的高粱回來,
喝起來跟一般的金高比起來香又順口就愛上了(四角透明玻璃,黑標的那罐)

後來朋友回本島就沒有在當地買酒了,
我買酒的地點變成附近的雜貨店。

起初買了一兩罐都是跟原先的一樣口感,
之前酒喝的差不多了又再買一罐來喝,
但是這次味道感覺不太一樣,
除了酒香跟順口,還多了一點鹹鹹的口感。
在對了一次包裝都一樣,兩罐聞起來,新的那罐的確有點鹹味。

想問一下,這樣這罐酒還能喝嗎?
網路上查都被導到高粱鹹豬肉去了
第一次喝到鹹的高粱,想知道如果繼續喝有啥影響?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.136.210 (臺灣)
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jl6jo3jp606/27 01:33Made by sea.之類的吧XDD

KJK706/27 06:09應該是釀酒的時候,摻入了藍眼淚吧(大誤)。

Est3983206/27 07:56尷尬…. 我喝第一口還以為 我電解質不夠 加鹽了

coliform06/27 10:17馬祖透明角瓶有絲絲鹹味

coliform06/27 10:21我自我安慰解釋成海島高粱的海味,比較浪漫,可是我喝

coliform06/27 10:21不習慣

baychi99906/27 12:40高粱每批味道都會有點差異啊 跟店家存放也有關啦

emperor113506/27 17:45料理高粱…(逃)

joyca06/27 20:28印象中馬祖陳高有些就是會有鹹味,換大麴?

Est3983206/27 22:30我在同一間店裡買的,同一批貨,一罐有一罐沒有難道真

Est3983206/27 22:30的是保存方式嗎

purplebfly06/28 09:26真的不喜歡,怕有問題就倒掉吧

KJK706/28 09:41壞了,50收

veryloveyou06/28 10:15鹹味或醬油味是正常的,好像是菌麴的種類影響

Yjizz07/01 21:41高粱 當兵的味道

Fallow07/06 22:54喝到嘴裡的酒,難免都會被吃的東西殘留在嘴裡影響,大概是

Fallow07/06 22:55這樣,機會非常大,吃甜的喝高粱,前幾口感受都會比較甜

Fallow07/06 22:55多喝幾次就不會覺得那個甜還存,感受多一點會是變成酒本身

Fallow07/06 22:56的甜,個人喝酒經驗,參考看看~~