[問題] 煙燻味威士忌求推薦
剛入坑威士忌世界 帶我認識煙燻世界的是約翰黑牌(但現在回去喝卻覺得不夠滿足我了xd)
手上有幾支酒 目前最喜歡的是瑞典高岸的Timmer
大概資訊是:初次波本桶、聞香有淡淡香草,喝起來煙燻的感覺像營火木材在燃燒的感覺,很乾淨尾韻也不錯(木質煙燻?)
官方寫有40ppm泥煤 但它的泥煤味跟我手上的波摩12完全不同
波摩12後面浮上的藥水味 我實在不太能接受...
看來我大概跟艾雷泥煤是無緣了
布納12的淡淡煙燻味也不錯
目前在考慮的有:
Omar 煙燻焦香
高原騎士12
約翰走路 雙黑
(有喝過也可以分享~)
或是板上前輩有沒有其他推薦的 感謝~
(藥水味先pass)
--
約翰走路雙黑 超讚
有列入名單了!
格蘭帝Victoriana.齊克倫. dalaruan.
ardmore20. 2800可以買得到
這幾支待會來找個資料 感謝推薦
教師比較像是煙燻
推Teacher's
教師牌我前幾天有買小支的 奶油味滿不錯的 唯一的缺點就是入口有點水感 飽滿度有點 可惜
進階試試Benromach
去查了一些資訊 百樂門的泥煤是偏向藥草味(?)
※ 編輯: hld980260932 (1.200.123.209 臺灣), 03/25/2022 03:41:19lagavulin 16
當然是泰斯卡10
Talisker 10
Lagavulin比較藥草 百樂門很龍眼乾 普飲推12CS>10>15
波摩12沒啥泥煤感 跟其他艾雷差很多 不要太早放棄
就是想說才入門而已就被嚇到XD
喜歡Johnny Walker的煙燻就去喝喝看Lagavulin(重)跟Caol
Ila(輕)吧
要煙燻點綴的口感推Talisker, Highland park真的太輕了
那就先不考慮它了 感謝
泰斯卡10年 喝完隔天早上嘴巴都還有
煙燻味
艾雷每間味道差異都不小,只喝波摩還不用太快定調艾雷
另外如果你喜歡波本泥煤, Bowmore是比較以雪莉為主的酒
廠
相對Lagavulin另一軸的重就是阿貝跟拉佛格, 但個人認為
這兩間偏藥水味更多些
哇這個圖表很棒耶 有機會會去Bar試看看Lagavulin 不然怕不喜歡就頭痛了 加蘇打水我 應該也喝不完...
高原12 布萊迪波夏10
煙燻泥煤我推雲頂,但考慮價格的話,約翰綠牌不錯
雲頂
喜歡約翰走路的煙燻,那就直取泰斯卡。北緯57陘@聞,
你會發現,這不就是red label的香氣嗎?一入口,那更
是加強不知幾倍的black label口感!趁著尾韻鹹感還在
,快補上一口鮮蚵,你已經此生無憾了!
好具體啊xd 但查一下 北緯似乎找不太到了
齊克倫重泥煤系列Barch4 泥煤界的澳洲和牛
價格合宜 風味清新 面面俱到 出類拔萃
感謝推薦 這支我也很感興趣!剛剛問附近酒專缺貨... 不知道其他年份的味道會不會差 很 多
低調推泰10 這價格穩穩普飲
泰斯卡10年 一喝就圈粉 可以接受在來買泰斯卡風暴
風暴也好想試看看!
另外艾蕾島的每家味道都不同 波摩不行你可以試試拉加弗林
我朋友試完拉弗格 卡爾里拉都不行 最後在拉加弗林被圈粉
我也希望先不要太快放棄艾雷島...
高原12不錯 煙燻味帶點花果甜
高原當作普飲應該也不錯
高原10不錯,高原12跟18可以比較看看,但喝過18 12年
可能會喝不下
ardbeg 10
小山貓算煙燻嗎
泰斯卡棒棒
Talisker 10就是讚啦 走路的煙燻味就來自於它跟Coal Ila
百喝不厭價格又公道
真的好多前輩推泰斯卡
另也推Ledaig 10,是波本桶的海島煙燻,花香跟煙燻味都很
夠 個人也很愛Benromach 12,偏雪莉的高地煙燻而且是原酒
高原騎士的煙燻不重而且是帶花香感的,應該不符合你的需求
百樂門我附近的酒專都缺貨......
班瑞克煙燻季節
看了介紹之後很感興趣 已列入名單~
高原12喝起來覺得有淡淡的木炭香氣
覺得不錯
我只能接受到高原12而已,再來的我就接受不了了,泥媒味
我無法..
最近進台灣的Rassay可以試試看
蠻新的蒸餾廠
這個還是第一次看到 感謝分享
雙黑 高原12煙燻很單薄
應該是取向完全不同的關係哈哈
百樂門跟雲頂偏煙燻的風味, 跟泥煤味有很明顯差異
這兩支我附近都不太好買...
格蘭陀倫特
感謝分享 載來找看看資訊
推薦黑羚羊會不會被嘴,它的cp值超高啊,又是重煙燻
不會不會 便宜的優點就是可以無痛嘗試
泰絲卡認真考慮,是說喜歡甜感的話,班尼富1882不錯
班尼富感覺也不錯 感謝分享
要便宜的話帝王也可以啊,我可以接受的煙燻風格
帝王網路實體還滿常看到的 但都沒有試過 感覺下次可以買一支看看
Benriach smoky 10
班瑞克光煙燻就有煙燻10.煙燻12.煙燻季節 好難選啊~
Talisker , 然後新版的真的讓我覺得OOXX
上次有個Bartender 也這麼說XD
波摩26年
波摩我大概不敢再嘗試了xd
艾雷島上的年輕酒廠齊侯門,沒有高年份的酒後援,卻有不
錯的表現
齊侯門有特別推薦哪支嗎
推山蹄士的泥煤 基本上就是烏梅汁 煙燻感極強
感覺像是布納12的加強版(?
泰斯卡10亮點是皮革胡椒味,煙燻反而不突出。喜歡煙燻的
可以試試芬拉根重泥煤,跟走路雙黑的煙燻,是不一樣的風
味,兩種都值得一試。
泰10我也覺得似乎是皮革胡椒味多些 也許其他支味道會不同 芬拉根也是艾雷泥煤 不知 道有沒有藥水味
Octomore 6.3 258ppm(誤
檯面上爆紅的多是泥煤加雪莉,往這方向
齊侯門入門款馬齊灣可以試試,很舒服的泥煤波本
馬齊灣好評滿多的 也不貴耶 但怕有藥味QQ
有泥煤味 但不會很重,晚上看書我很喜歡來一杯
另一瓶齊侯門賽內有過oloroso 雪莉桶 是初心者很適合的。
泥煤雪莉 可以先試試
齊侯門真的讚 缺點是酒展攤位每次都倒超大杯
這個缺點很有趣xd
像上面二位大大說的,喝入門款的馬齊爾灣就有不錯的體驗
了
泥煤和煙燻是不相同啦~~
開版大回推文不是有問齊侯門推哪隻嗎
我們只是回應他而已,另外問煙燻也可以推泥煤啊
說不定會發現新大陸,艾雷島不可怕的( ^ω^ )
謝謝大家的推薦 上面有興趣的都會到可以試喝的酒專喝一輪看看~
芬拉根重泥煤,是純厚煙燻無藥水味。
原來如此 看介紹感覺挺喜歡的 謝謝分享
喜歡泥煤碘藥水風味,可考慮拉佛格,阿貝
拉佛格四分之一桶很讚
拉佛格可能等我開竅的時候才會試看看哈哈
邑極安12y也可以考慮看看
新的泰斯卡10跟舊的有差嗎?
泰斯卡和百樂門喝起來會差很多嗎?是否都是煙燻為主 泥煤(
藥水味)較少
百樂門比較風乾龍眼 風乾柿子 淡淡煙燻 不是臘肉味
感謝前輩分享 百樂門等店家有進貨會想試看看想看看龍眼乾是什麼風味xd 之前推的齊克 倫感覺也很讚
※ 編輯: hld980260932 (1.200.117.231 臺灣), 03/27/2022 00:58:48benromach跟talisker主要是前者雪莉調性比較重 後者比較波
本
波摩18
Talisker 10
認真說 天空之島18蠻適合新手的淡淡的煙燻 價格又很
讚
不要排斥調和 就是這種好入口的調性才適合第一次接觸
的人 而且這支有夠複雜很有水準
泰斯卡 齊侯門都不錯
新泰舊泰只換包裝 配方沒變
雅墨aultmore
班瑞克
泰斯卡
要不考慮煙燻梅茲卡爾 SE BUSCA, SENORIO,DEL MAGUEY
雅墨喝過12,18,21 喝不出來有任何泥煤或煙燻感
泰斯卡風暴 黑的煙燻到糙灰答
Omar 可以pass……
北緯57雖然2018後停產,但是市面上還是蠻好找的歐,最近
亂跑酒專,就看到不少支,累積四支水貨,跟三隻公司貨,
強烈推薦看到可以順手收,不算貴
也推約翰雙黑,cp值超高
爆
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Re: [心得] 波摩12年品飲分享最近兩年喝了不少酒,分享一下個人喜好 "不超過1500的價位為主" 泥煤從bowmore 12開始是一個極好的起點 另外一個好選擇是 Bunnahabhain布納哈本12 兩支都是便宜1000初搞定,沒有太讓人無法入口的第一印象4
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