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[討論] 木舌想去品酒會 會不會浪費錢?

看板Wine標題[討論] 木舌想去品酒會 會不會浪費錢?作者
a0910431011
(justkidding)
時間推噓32 推:32 噓:0 →:38

我從以前就喝不懂咖啡跟酒
每次別人跟我說這是多稀有多厲害的豆子
或是高年份、超級稀有的瓊漿玉液
我都喝不太出來「厲害之處」在哪裡
便宜的跟貴的 喝不出太大的差異
最多就是說「蠻好喝的」
每次都被朋友家人說很浪費

咖啡我本身不愛喝 就不說了
但奇怪的是我蠻喜歡喝威士忌的
大部分我覺得都很好喝(天生酒鬼?)

只是我喝不出來人家說的「細微的不同」
有時候簡介提到的太妃糖、肉桂、果香、花香、奶油、煙燻味
甚至會有什麼海洋風味、玫瑰香氣的形容

我覺得我最多能分辨出泥煤味(我不愛)
其他的我覺得喝起來都差不多
感想只有這個很好喝...

想更了解酒的各種奧妙之處
突然有了去品酒會的想法
想說有沒有可能經過食物和專業的介紹 有機會開竅
雖然也是有可能結束後還是喝不出來

想問問看大家的想法
有跟我一樣木舌的,能給建議嗎?

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※ PTT留言評論
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yoyo83091711/14 17:28不貴就去 短時間對比有助於風味經驗的建立

yoyo83091711/14 17:28或是下週直接去酒展

tsaihohan11/14 17:44買個酒鼻子訓練看看?

cindyluojump11/14 18:14個人覺得威士忌要到一個年紀才能喝出差異

molecularcc11/14 18:30去當作一種學習也不錯

scar90611/14 19:21我只知道好不好喝,還不是去900的品酒會

scar90611/14 19:21開心就好~喝的舒服就好

a0ayafan11/14 19:27不貴就去+1

chewei5511/14 20:06喝不夠多才分辨不出來,喝到一定的量,舌頭就會告訴你

chewei5511/14 20:06味道了呀

TAKANA11/14 20:06說出了大多數人的心聲了。哈哈。我也是。我都選通過喉嚨

TAKANA11/14 20:06不那麼刺,隔天醒過來不會頭痛的那些酒

sxzp11/14 20:38個人覺得不會 去品酒會可能可以體驗到平常沒吃過的烹調方式

sxzp11/14 20:38 蠻特別的

LedZeppelin11/14 20:54好奇怎樣算貴

dichotomyptt11/14 21:101000內都還好吧 而且品酒會都是原價或者高年份的

dichotomyptt11/14 21:11是學習的好機會啊

Reachard030511/15 00:09能夠找出自己喜歡什麼,覺得都不浪費啊

silversnow2411/15 00:54去聽故事 品嘗看看不一樣的東西 我覺得不虧

skyant11/15 01:04去了一定比沒去學到的多 但有品鑑能力能學到更多

LiamTiger11/15 01:14不會,多喝才會喝得出差別

LiamTiger11/15 01:15吃兩碗不同的滷肉飯你分不出好壞差別,但是吃了一千碗

LiamTiger11/15 01:15不同的滷肉飯以後你就可以分辨出好與壞了

LiamTiger11/15 01:17酒也是,喝越多不同的東西才越有機會訓練感官去記憶不

LiamTiger11/15 01:17同的風味組成,久而久之就會察覺到不同的地方及不同的

LiamTiger11/15 01:17風味

sony173311/15 07:23相信我 泥煤味你絕對喝的出來………XD

jaysuzuki11/15 08:49其實前提是未必需要糾結在能不能喝出風味描述,不過如

jaysuzuki11/15 08:50果是希望自己可以喝出來說出來,那就是要技巧性訓練了

dean199011/15 09:14木舌反而應該去品酒會聽聽「達人」怎麼說啊,有時會有「

dean199011/15 09:14啊我想形容的就是這個味道」的感覺,而且一次多杯比較

dean199011/15 09:14風味差異也是訓練嗅覺味覺的好方法

kissPenis11/15 09:39多喝才會分辨,酒會能喝的種類多,喝就對了

impose11/15 10:27可以去試試看,同時品飲多款且有人講解會有幫助

impose11/15 10:28以前我也不太相信杯子有多大影響,覺得只要是酒杯就行了

impose11/15 10:28去了一次品杯會後,真的差異很大,有嚇到的感覺

tracy2511/15 12:26有心的話 木舌也是可以訓練的 另外我有朋友鼻中隔彎曲

tracy2511/15 12:26對於嗅覺影響很大 你可以看看你是否有一樣的狀況才造成

tracy2511/15 12:26木舌

nzej723yyip11/15 12:27多喝就對了 我以前分不出來八方跟鼎泰豐的差異

nzej723yyip11/15 12:27現在品的出紅酒風味變化

rossino11/15 14:27有講師帶感覺可以訓練一下,而且多喝就可以喝出區別了

hm6059411/15 21:05威士忌看喜歡哪一個方向,各廠牌都試,但試喝一下舌頭就

hm6059411/15 21:05壞掉了

Alex0711/15 23:42木舌+1!原PO你不孤單QuQ(酒好難)

germania11/16 14:23有時候只是一種距離感 就去看看吧 可口可樂跟百事可樂你

germania11/16 14:23覺得有不同就沒問題了

taomowei11/16 16:34沒事 人生就是多方嘗試 真的品不出再說

callTM11/17 11:57喝太大口 慢慢喝?

roseritter11/17 16:12木舌才好 省超大

trajanus11/17 18:04木舌更要去啊

CURT467911/17 22:44品酒會本身就很划算,而且會有人帶你喝

smile9002811/17 22:54木舌也是舌

cynthia012011/17 23:54木舌+1!我也好愛威士忌,但真的喝不太出細緻的味道

cynthia012011/17 23:54,也很想去酒展見識見識,但怕被白眼什麼味道都喝不

cynthia012011/17 23:54出來還來XD

ChienFong11/18 09:18單品咖啡豆好不好 我有時只喝的出中淺焙果酸,或者

ChienFong11/18 09:18一些香氣。但

ChienFong11/18 09:18當你手沖喝一陣,再去7-11買一杯美式來喝的時候,

ChienFong11/18 09:18你就能體會那個

ChienFong11/18 09:18落差感了我是這樣戒掉單品豆的(疑不是戒掉7-11

ChienFong11/18 09:18咖啡?沒辦法,

ChienFong11/18 09:18生活工作常喝到)

ChienFong11/18 09:21至於威嗎剛入門很認真喝,波本桶雪莉桶,喝到混

ChienFong11/18 09:21亂麻痹,有時候

ChienFong11/18 09:21狀況好又能清楚分辨。幾年後亂喝,只要覺得還順

ChienFong11/18 09:21,隔天不暈就好

ChienFong11/18 09:21。什麼桶倒是不特別追,限定也是隨緣買。

ChienFong11/18 09:22反正覺得算木舌,就省的去追貴追高年份,反而是好

ChienFong11/18 09:22事。