[閒聊] 煮飯為什麼可以這麼花時間

meishan31 06/25 11:39量產

dong531 06/25 11:40精進刀功

carllace 06/25 11:41全聯有賣一些切好的生食，只要下鍋

carllace 06/25 11:41炒就行了

a27588679 06/25 11:44你不會一次備多點料嗎

ioisamu 06/25 11:47這個密技就在於 餓,and help

ioisamu 06/25 11:47The Beatles - Help! 先聽三遍

iLeyaSin365 06/25 11:48真的是很浪費時間啊 所以我都盡

iLeyaSin365 06/25 11:48量做那種煮一次可以吃個兩餐三頓的

iLeyaSin365 06/25 11:48菜 比如咖哩或者是肉燥 打拋豬肉

iLeyaSin365 06/25 11:48 隨便一點就炒飯 但準備幾個人吃

iLeyaSin365 06/25 11:48的的話就不能這樣了

caramelputin 06/25 11:52事前一次備料，分裝。每次只要取用

caramelputin 06/25 11:52炒菜就好…

caramelputin 06/25 11:54有小孩有工作還要下廚，那時間真的

caramelputin 06/25 11:54要妥善運用。吃飽收好，小孩吃水果

caramelputin 06/25 11:54就可以邊跟他們討論想吃什麼，寫在

caramelputin 06/25 11:54小白板上。

chimouse 06/25 11:54規劃好一周食材 備好大量料 洗碗機

chimouse 06/25 11:55洗碗機請忍痛直上自動烘乾開蓋的

VoV 06/25 11:56可以買預製餐縮短時間啊,加熱就能

VoV 06/25 11:56吃的當副菜

LuciusMalfoy 06/25 11:58備料真的很麻煩 最近常在好市多買沙

LuciusMalfoy 06/25 11:58拉菜跟熟的雞胸肉直接吃了

meishan31 06/25 12:03煮一個月看看，每天計時拚速度，熟

kikuchanne 06/25 12:17你要邊備邊煮～～第一個下去煮的東

kikuchanne 06/25 12:17西最好是比較需要時間又不用顧火的

kikuchanne 06/25 12:17，然後趁這段時間準備下一道菜的料

newestolife 06/25 12:17蔥薑蒜辣椒可以切好一個禮拜的量先

newestolife 06/25 12:17冰起來比較快，肉跟菜先去菜市場買

newestolife 06/25 12:17好一個禮拜的量先切好醃好冰起來，

newestolife 06/25 12:17這樣可以直接煮會快很多。

kkotokyo 06/25 12:18我都邊煮邊整理，吃完只要洗碗就好

kkotokyo 06/25 12:18。心情會好點

littlewren 06/25 12:20先去搜尋meal prep或備餐不會嗎

kuo0805 06/25 12:22一鍋煮 簡單就好

kuo0805 06/25 12:22不然幾菜幾湯的 太累

Agneta 06/25 12:24不要一次做完整套會太累 採買日備

Agneta 06/25 12:24料日料理日分開 備料也可以一次備

Agneta 06/25 12:24完

eva19452002 06/25 12:27去全聯買菜需要備料？不是洗一洗切

eva19452002 06/25 12:27一切就好嗎？

uuei 06/25 12:28坐等業配切碎器

eva19452002 06/25 12:28另外洗菜不要一片一片洗，隨便沖一

eva19452002 06/25 12:28沖，都比你外食乾淨100倍

crassa 06/25 12:35全聯的菜很多有機的，砂土也少，不

crassa 06/25 12:35用一片片洗，簡單沖乾淨就好，會節

crassa 06/25 12:35省時間

AgnesQAQ 06/25 12:55選簡單的菜色呀 邊做菜要邊想著下一

AgnesQAQ 06/25 12:55步要做什麼 流程順了其實很快

s1001326 06/25 13:00不爽不要做

chiyichou 06/25 13:12討厭手上都是味道+1 真的很臭 洗好

chiyichou 06/25 13:13久都洗不掉

REDROSES 06/25 13:13用瑣碎時間備料，比如看電視的時候

REDROSES 06/25 13:13，然後放棄花時間的菜色，比如蒲瓜

REDROSES 06/25 13:13切絲要切很久就很少做，地瓜葉菠菜

REDROSES 06/25 13:13小松菜只要切斷再準的撥蒜仁很省時

REDROSES 06/25 13:17菜也不一定用切的，用料理剪刀挑菜

REDROSES 06/25 13:17剪一剪非常快啊

crossroads22 06/25 13:22煮飯真的很累

crossroads22 06/25 13:22可以追蹤「楊賢英快樂省錢生活」

crossroads22 06/25 13:22分享食材便利包的概念

Sensibility 06/25 13:30煮菜就是這樣啦

ru899 06/25 13:30洗碗機 廚餘機

annaanna28 06/25 13:43一次煮大量 分好幾餐吃 或煮簡單一

annaanna28 06/25 13:43點湯麵或火鍋料丟一丟就好

joky2001 06/25 13:43咖哩一次分裝七天。白飯一次分裝七

joky2001 06/25 13:43天。肉燥三天。可以吃一個禮拜

LuciaNanami 06/25 13:44為何不買微波的

winterjoker 06/25 13:51備料真的是我最討厭的流程+1

winterjoker 06/25 13:51可是煮菜過程我覺得很有趣

consequentia 06/25 14:02蔥蒜辣椒可以試試OXO的切碎器，切

consequentia 06/25 14:02的很快

san0546 06/25 14:03入手料理工具，就可以省點時間~

fish99 06/25 14:03我到現在還是不敢吃辣椒粉 誰知道哪

fish99 06/25 14:03天又吃到

Sanish 06/25 14:06蔥薑蒜可以先備好切好大量的冰冷凍

Sanish 06/25 14:06，懶得剝蒜，記得全聯有賣剝好的

bigmod 06/25 14:07call mami help

NTUelite56 06/25 14:12看有些切碎的器具滿方便的 可以考慮

NTUelite56 06/25 14:13購入看看吧 OXO什麼之類的

ulago 06/25 14:26薑蔥蒜辣椒真的可以先備好冷凍，然

ulago 06/25 14:26後有要醃的也前一天用好，再多煮一

ulago 06/25 14:26陣子應該就會找到讓自己上手速度變

ulago 06/25 14:26快的方法，我覺得我就比以前一開始

ulago 06/25 14:26自己煮的時候快很多

shawshien 06/25 14:27我覺得洗菜最費時

shawshien 06/25 14:28外食的菜可能都沒洗很乾淨

shawshien 06/25 14:28農藥吃多了 可能會容易得癌症

shawshien 06/25 14:29要是有洗菜機就好了

THANN 06/25 14:30前一天先備好料冰起來，下班丟下去

loveca 06/25 14:30但下班自己煮其實蠻自我療癒的又省

loveca 06/25 14:30錢

yma091777333 06/25 14:33因為要備料、煮、還要洗

EEloveyou 06/25 14:38我都煮簡單的，只是切完燙燙炒一下

EEloveyou 06/25 14:38不會很久

windgames 06/25 14:44RESPACT全職主婦/夫

liquidbox 06/25 14:50做久就知道怎流程改善了，都大份量

liquidbox 06/25 14:50就是一招

jacindy 06/25 14:53上次跟團購買了OXO的工具，備料真

jacindy 06/25 14:53的會變快

photoB1N 06/25 15:06那是你太遜，要煮就是週末買好菜

photoB1N 06/25 15:07買完週末順便把菜挑一挑，切菜都碼

photoB1N 06/25 15:07十分鐘不到就結束了，每天煮都是花

photoB1N 06/25 15:08最多半小時煮完三菜一湯上桌

IAMQQ 06/25 15:34有些東西可以處理起來冰冷凍庫，然

IAMQQ 06/25 15:34後接下來三年它就會一直在冷凍庫裡X

IAMQQ 06/25 15:34D

bearlove123 06/25 15:44買個切東西的看看吧 不然浪費那麼

bearlove123 06/25 15:44多時間

curryhats 06/25 16:01第一次弄當然麻煩，多找些別人的S

curryhats 06/25 16:01OP來看改善流程就會快很多

curryhats 06/25 16:02蒜頭可以買外面現成的蒜泥或浸好橄

curryhats 06/25 16:02欖油的，蔥花辣椒同理，但我自己愛

curryhats 06/25 16:02吃新鮮蔥所以都自己切

Umimywife 06/25 16:45我為了速度 都是直接買完後回家全

Umimywife 06/25 16:45部用打汁機榨成汁 用喝的真的很有

Umimywife 06/25 16:45效率

t88002 06/25 16:51煮飯真的超浪費時間

ichancat 06/25 16:54手上有味道摸一下菜刀就好啦，或者

ichancat 06/25 16:54任何不鏽鋼的東西

wendy113089 06/25 16:55煮飯簡單，但是洗碗最討厭

ChikanDesu 06/25 17:37你可以學習怎麼備一個禮拜的料 瑣碎

ChikanDesu 06/25 17:37的流程全部統一做完

skyper 06/25 17:38你可以煮泡麵水餃

ChikanDesu 06/25 17:38日本人最會 切好以後每天煮菜都東抓

ChikanDesu 06/25 17:38西抓下去炒煮炸解決

m4tl6 06/25 17:46才知道喔？

KoTK 06/25 18:10吃太快了吧吃飯那麼快對胃不好!

et310 06/25 18:40因為要想，想完還要買，買完還要備

et310 06/25 18:40，備完還要煮，煮完還要收，收完還

et310 06/25 18:40要洗，而且要真的省錢至少兩天煮一

et310 06/25 18:40次，還要會看菜跟價格

sputniky 06/25 19:13XOX葉

huiminyu 06/25 19:14熟能生巧，萬事起頭難，辛苦1個月

huiminyu 06/25 19:14就會輕鬆了

godfight 06/25 19:22刀功太差

ks454 06/25 19:23爐太少，三爐齊發燙、燉、炒，時間

ks454 06/25 19:23差就快速洗菜

finis 06/25 19:41對清潔和整理東西有強迫症的人才適

finis 06/25 19:41合煮菜

dragonback 06/25 20:04可以買調理包，加熱就可以直接吃

dragonback 06/25 20:04或是一次煮一個禮拜的份量，就可以

dragonback 06/25 20:06一次累完

keith780902 06/25 20:47找一位會煮菜的另一半

PloveJ 06/25 22:00我都一次準備兩三天的備料、然後份

PloveJ 06/25 22:00量算好分類完，能先舒肥或是可以丟

PloveJ 06/25 22:00著不用管的先弄起來放冰箱，這樣要

PloveJ 06/25 22:00炒或是煮時間可以縮短又方便、然後

PloveJ 06/25 22:00洗碗機跟廚餘機是好朋友

FuShou 06/25 22:08備料跟煮菜真的很費時

FuShou 06/25 22:08所以通常都是準備至少兩三天的量

FuShou 06/25 22:09一次備完料，炒完菜，分兩三天吃完

neive 06/25 22:56妳要練一陣子才會快，備料要週末備

neive 06/25 22:56，平日只買青菜類，更懶可參考冷凍

neive 06/25 22:56蔬菜，肉類絕對也都是處理好的冷凍

neive 06/25 22:56包，這樣可以簡單吃原型食物

neive 06/25 22:57有閒有逸致時再找食譜練功，這樣會

neive 06/25 22:57進步很快的~

huuban 06/25 23:15菜切太久了吧...

huuban 06/25 23:15我煮兩菜一葷一湯一主食才半小時

huuban 06/25 23:16洗碗也不要十分鐘，你怎麼那麼久?

Feite9372 06/25 23:21邊等菜烤好或蒸好的時間善後，會快

Feite9372 06/25 23:21很多

Feite9372 06/25 23:21多工進行

Feite9372 06/25 23:22同樣的時間內做3道菜，不要接力著

Feite9372 06/25 23:22做會快很多

fan99 06/26 04:09肥肥覺得可以買冷凍蔬菜，全聯有賣

fan99 06/26 04:09蒜泥很好用

art33910 06/26 15:17買超商最快

lifeful 06/26 23:52全部煮成一鍋 賣相差但會快很多

susanmm 06/27 00:12你在做夢嗎？

pipida00 06/27 10:01這時候就會開始感恩每餐都煮的娘親

pipida00 06/27 10:04周末一次採買，洗菜備料抓各種空檔

pipida00 06/27 10:04，例如前一天醃肉，洗菜的時候備好

pipida00 06/27 10:04鍋具跟其他料理，一些蔥蒜也可以假

pipida00 06/27 10:04日整理切好一周的份

cejenna 06/27 14:23煮大鍋分著吃確實有比較快一些