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[閒聊] 鹹豆漿的關鍵是什麼?

看板WomenTalk標題[閒聊] 鹹豆漿的關鍵是什麼?作者
gagagaga
(夢裡什麼都有)
時間推噓 5 推:6 噓:1 →:14

好餓!非常餓!
打開冰箱只有無糖豆漿和雞蛋
今天不想再吃蛋配豆漿了

把豆漿加熱
加了白醋
加了醬油
加了鹽
加了辣油

怎麼跟外面的鹹豆漿差這麼多
它不太凝固欸QQ

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※ PTT留言評論
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Ccsteeker 09/02 19:52蝦皮,豆漿純度,菜脯,油條

Ccsteeker 09/02 19:54豆漿純度高,豆花就會足夠多,吃起

Ccsteeker 09/02 19:54來口感就會相對豐富,其他鹹鮮味道

Ccsteeker 09/02 19:54就是蝦皮蝦米還是其他調味料去提升

Ccsteeker 09/02 19:54

eva19452002 09/02 19:55關鍵在於你問錯板了

suxen 09/02 20:26油條跟辣油

LPbro 09/02 20:55那有鹹豆花嗎?

有欸

tbrs 09/02 21:09有甜豆腐嗎

eva19452002 09/02 21:28靠北哦,甜豆腐不就豆花

mukey 09/02 21:36醋多一點,要有油條蘿蔔乾增加口感

jameshcm 09/02 21:48你是不是沒放筍乾?要幼筍的不要老

abree726 09/02 22:21嘔嘔嘔

Agneta 09/02 22:40關鍵就是要去早餐店吃

XDDD 下次會勤勞出門吃

em4 09/02 22:45不就膠態溶液加電解質凝聚 一定要

em4 09/02 22:45加醋才會像嘔吐物

失敗的鹹豆漿比豆漿店的更像嘔吐物QQ

※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/02/2023 23:00:40 ※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/02/2023 23:01:21 ※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/02/2023 23:02:24

chigo520 09/03 00:55辣醬油

suii 09/03 01:09飯店吃早餐都做得出來 可能太水了吧

我也覺得應該是豆漿不夠厚

suii 09/03 01:09

※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/03/2023 06:33:45

amorose77 09/04 08:25絕對是醋

ttlin7666 09/05 18:32好麻煩~鹹豆漿還是吃外面的就好