[討論] 燒酒螺有辦法變成台灣觀光名料理嗎
據說中國沒人吃燒酒螺
閩南一帶據說有人吃類似的螺
但也沒人做成這種調味的
那麼燒酒螺這樣的夜市小吃
有辦法變成台灣特色觀光宣傳嗎
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.48.103 (臺灣)
※ PTT 網址
19
[問卦] 震驚!台北女森沒吃過燒酒螺!台北朋友帶他女友來台南玩,本肥當地陪帶他們逛逛台南景點 其中一個景點是南鯤鯓代天府,裡面有攤販賣燒酒螺 本肥說燒酒螺很好吃,說完自顧自的買一碗燒酒螺要請他們吃 想不到朋友女友說,在台北從沒吃過這東西,還一副嫌惡的表情,說她完全不想試吃18
[閒聊] 台中哪裡有賣燒酒螺今天突然好想吃燒酒螺 可是上網查只有查到一家在清水 印象中旱溪夜市、忠孝夜市 好像也沒有 想請問市區裡有沒有哪裡有賣 謝謝 --15
[問卦] 燒酒螺都誰在吃的?阿NO 蜜納桑 控匿跡挖 燒酒螺, 夜市標配之一, 用一大鐵盆裝滿重鹹重口的螺, 買了一袋,14
[問卦] 蜆仔 燒酒螺是台灣的小龍蝦嗎?應該有不少人知道 台灣有 蜆仔(河蜆)和燒酒螺這兩種小吃 本身沒什麼肉,但因為 醬油 辣椒 蒜頭 米酒的調味 所以有不少人喜歡吃 感覺跟小龍蝦一樣,沒什麼肉 都是靠調味 而且就算是大顆的蜆仔,也頂多跟一般蛤蜊差不多(小一點) 但蛤蜊料理方式超簡單 ,用蒸的 烤的 煮湯 不加調味就很好吃,加薑主要是有些人不喜歡腥味 去腥用的13
[閒聊] 敢吃夜市的燒酒螺嗎?我是不敢啦 很怕吃到不乾淨的 朋友之前吃到狂拉 怕 大家敢吃夜市的燒酒螺嗎?12
[問卦] 燒酒螺在夜市少見了?聽長輩說 以前夜市都會有賣燒酒螺 還依照辣度分成 大辣 中辣 小辣 燒酒螺顧名思義就是大人拿來配燒酒 一口吸一個7
Re: [問卦] 為什麼中國人愛吃小龍蝦?最近我也有這疑問 這生物 有點像燒酒螺那樣,沒有重度調味 不好吃 而一般的蝦子 拿去電鍋蒸一下就很好吃了.. 全世界不少國家都會吃(包含美國),但只有中國人特別喜歡 只能說..你看他們吃小龍蝦覺得奇怪,台灣人吃燒酒螺也很奇怪5
[問卦] 燒酒螺可以蒸嗎?是這樣 夜市買的燒酒螺沒吃 朋友說明天要加熱來吃 頓時好奇 這種東西是可以加熱食用嗎2
[問卦] 台中市區有賣燒酒螺的嗎?我知道燒酒螺不是很衛生 什麼重金屬寄生蟲之類的傳言很多 但現在突然好想吃燒酒螺 而且還想吃特別辣的 台中市區有在賣燒酒螺的店嗎?1
[請益] 哪裡買的到價格公道的燒酒螺/鳳螺 ?請問哪裡買的到價格公道的燒酒螺/鳳螺 ? 朋友剛剛去南雅夜市走了一圈, 只有一家賣燒酒螺 然後50元只有這樣...
19
Re: [討論] 什麼風氣或文化改變是覺得最有感的?15
[討論] 瓊瑤算是老人裡的pr值99了,為何還要自13
[閒聊] 大家會很常去廟裡拜拜嗎30
[心情] 身為家中主要照顧者真想喘口氣10
[閒聊] 會討厭在意信用卡回饋的人嗎?9
[心情] 一點小事就緊張8
[閒聊] 台灣道地小吃有哪些?7
[討論] 不知道怎樣跟別人相處是疾病的一種嗎7
[討論] 痔瘡長到多嚴重需要去手術7
[閒聊] AI先取代的是周杰倫不是方文山對吧???4
[討論] 台南幼兒園案件5
[閒聊] 最近蚊子變好多4
[問題] 為什麼很多醜男都有女友?2
[閒聊] 還有人在抵制味全嗎?2
Re: [討論] 瓊瑤算是老人裡的pr值99了,為何還要自2
[閒聊] 喜歡哪個動物外型的角色5
[閒聊] 為什麼長輩這麼愛去國術館???5
[閒聊] 會期待機器人的到來嗎?6
[閒聊] 現代人越來越容易生病了2
[閒聊] 如果瓊瑤是男人......