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[問卦] 蜆仔 燒酒螺是台灣的小龍蝦嗎?

hayate232 發表於 2024/8/9 上午3:49:17
看板Gossiping標題[問卦] 蜆仔 燒酒螺是台灣的小龍蝦嗎?作者
hayate232
 (CY)時間推噓14 推:16 噓:2 →:16

應該有不少人知道 台灣有 蜆仔(河蜆)和燒酒螺這兩種小吃


本身沒什麼肉，但因為 醬油 辣椒 蒜頭 米酒的調味 所以有不少人喜歡吃


感覺跟小龍蝦一樣，沒什麼肉 都是靠調味

而且就算是大顆的蜆仔，也頂多跟一般蛤蜊差不多(小一點) 但蛤蜊料理方式超簡單
，用蒸的 烤的 煮湯 不加調味就很好吃，加薑主要是有些人不喜歡腥味 去腥用的


蜆仔和燒酒螺 算台灣小龍蝦嗎?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.3.239 (臺灣)
※ PTT 網址
推

GSHARP 08/09 03:51類似吧

推

kidtoo 08/09 03:52差不多 吃完都很渴

※ 編輯: hayate232 (114.43.3.239 臺灣), 08/09/2024 03:54:06
推

FirePopcorn 08/09 03:53阿姿

推

QEMU 08/09 03:53吃那種東西不是要配菸酒，罵個髒話才夠味嗎

→

QEMU 08/09 03:53？

噓

k44754 08/09 03:54寄生蟲，ererrr

其實 燒酒螺寄生蟲對人體沒什麼害而且都死光了，有害的反而那些重口味調味XD

→

DragonQuest 08/09 04:03"ㄏㄢㄣ喇仔"比較接近潮汕生醃吧??

※ 編輯: hayate232 (114.43.3.239 臺灣), 08/09/2024 04:04:44
推

abc12812 08/09 04:13台灣的焗烤蝸牛

推

ga3322165 08/09 04:14你知道這些也都是26傳來的嗎…

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wonder007 08/09 04:16屁啦這些都是台灣發明的（崩潰）

推

qazwsx6107 08/09 04:28炒螺肉吧？山上的非洲蝸牛會吃大便

→

scores 08/09 04:42福壽螺才是 小龍蝦是水溝汙水養的

→

scores 08/09 04:43本來都沒人吃 對比就是沒人要吃的福壽螺

推

ofpurity 08/09 05:00感覺很髒不太敢吃

推

bloodruru 08/09 05:05要吃那個調味不如吃蒜泥白肉...

推

bookseasy 08/09 05:45不是小龍蝦，是古早味，以前阿公常做

→

bookseasy 08/09 05:45來配飯吃，夏天吃很開胃，懷念

推

rane 08/09 05:4726傳來的？那米飯也26傳來的，原住民吃紅藜

→

rane 08/09 05:47啊

推

firemothra 08/09 05:55根本就炒石頭。根本沒啥肉 吃味道而已

→

firemothra 08/09 05:55。

→

firemothra 08/09 05:56台灣燒酒螺 中國炒石頭

推

enthpzd 08/09 06:05鹿港有賣 蝦猴，只是不是做重口味，也沒

→

enthpzd 08/09 06:05啥肉

蝦猴長相蠻可怕的 以前吃過

→

vince7098 08/09 06:09不算 小龍蝦是外來種

推

touchbird 08/09 06:25吃屎也是中國傳來的

※ 編輯: hayate232 (114.43.3.239 臺灣), 08/09/2024 06:40:14
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Forcast 08/09 07:02好吃是好吃，不過醬油太鹹

→

MK250 08/09 07:17支那連石頭都可以炒

→

huckebein12 08/09 08:01怕寄生蟲的是生醃蜆

推

pizzafan 08/09 08:58認真說 94免費轉化物 你不吃 也可餵動物

→

pizzafan 08/09 08:5994肉質不斷進行轉化 說不定導致雞肉更香

噓

WO0820 08/09 09:07那是幾十年前物質缺乏留下來的 小龍蝦是嗎

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ljm87 08/09 09:11那還是小螯蝦好一點

推

kurtsgm 08/09 09:53小龍蝦問題不是調味方式吧 是生長環境

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