[討論] 為什麼蒙古烤肉不流行了？
如題
https://i.imgur.com/Rddu6o2.jpg
記得十幾年前大學時候蠻流行的
一份一百
大家都在比堆高的
口味很重很下飯
曾幾何時這些店都消失了？
退流行嗎？
反而是小火鍋那些好像還是屹立不搖 XD
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這種的在疫情期間一定撐不下去
菜疊高也沒有用 肉還是同樣少
菜再高 一炒還不是縮成很少
夜市還有
因為不划算,肉質又一般
沒特色又不便宜
你去菜市場看高麗菜1顆多少錢，他
切碎你是能夾多少
你再夾也是2,3份燙青菜的量而已
想吃會去夜市吃
可以堆超高啊
用高麗菜菜葉當碗壁
自己把碗變碗盆
夾的量是其他人的3-4倍的量
不過會被老闆白眼加夾回去
這種東西會流行我也蠻意外的
天母的口 品是我兒時的回憶...
變成四川竹籤滷味了
夾菜碗也縮水誰要吃
蒙古烤肉不是要有個超大圓形鐵板嗎
小時候最期待 德安百貨樓上的蒙古
帝國
夜市還有。不過本來油麵隨你夾，後
來變成只能給你一小碗。
貴 CP值變低
想吃這個只是要吃沙茶醬的味道
因為現在學生年輕人那些，當然更崇
尚吃肉呀，去蒙古烤肉主要就是夾一
堆草、和便當三格菜例如電話線那種
東西，根本興趣缺缺沒啥吸引力。
以前學生、年輕人不介意這些，是因
為便宜80-100元有一點肉還行啦，算
是百元內能換換口味的選擇。
但你看你的照片已經到160元了，而且
現在一份的肉量一定是減少的，這些
原本的客群也不是去吃草的，差不多
錢可以去吃夜市牛排。
難吃啊
160再貼一點就能吃牛排、鐵板燒了
誰跟你蒙古烤肉
阿就沒特色啊 根本不知道在吃啥
附近夜市漲到190(應該很快就200)
夾太多還被青 飯第二碗還要+10元
肉片薄的比陰囊皮還薄，你以為能吃
到多少肉量
因為CP不高了
單純就比大埔鐵板燒難吃，又貴
以前便宜 現在寧願吃鐵板燒
嘉義夜市的現在已經不能自己夾了 又
漲價
CP值很低 現在還有不給你自己夾的
超盤
蒙古烤肉有烤饟的餐廳比較好吃
以前100菜夾到飽的時期很划算，學生
沒啥錢很常去，現在都150+了
在桃園，160可以吃便宜牛排或鐵板燒
了
現在菜那麼貴
夾在多老闆炒出來的份量也都一樣
加沙茶炒 有什麼稀奇
平價鐵板燒也沒有漲非常非常多，那
種沙茶炒感200內吃鐵板燒就好，青
菜還比較完整不會碎碎的。
根本沒什麼料
現在都150元了
現在都150起跳了
感覺就不划算
以前一份100，現在直接漲50%起跳…
以現在的價位不值得
160我寧願吃臭臭鍋
看圖一份一百漲到160了 cp不夠高
因為自己去超市買回家可以炒一堆
以前在台中夜市有免費的飯跟飲料，
四個學生吃到飽才100元，現在還有嗎
？
有流行過喔？！
菜疊高沒用，老闆美其名鍋子不夠大
會丟回去，完全怕你吃的類型
你的照片就告訴你答案了
老了吃沒那麼多
蒙古烤肉有菜嗎？所以早就不是蒙古
烤肉了。
160去吃大埔鐵板燒就好了
現在太貴了 以前才一百到一百二還可
以接受
台北有一家，準備要去吃
要搭配酸菜白肉鍋吃
就變貴不值得了
以前有很流行嗎? 我只知道夜市有擺
現在要160了喔.....！
三十年前超流行，很多蒙古烤肉吃到
飽的店
因為台灣人只想成天佔人便宜
照片真懷舊
吃過一次就不想吃，真的連夜市的攤
都消失了
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[問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的？早期從忽必烈到唐宮 蒙古烤肉的吃到飽曾經是相當火紅的 後來忽必烈關門 唐宮算是比較老字號 之前也因為大火關門 僅存的什麼大戈壁之類 已經淪落到接大陸團客的等級![[問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的？](https://img.youtube.com/vi/giKHOSjv7AA/mqdefault.jpg "[問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的？")
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[問卦] 烤肉不流行了嗎趁大家都在啦~~ 下下禮拜就是中秋節了 說到中秋節 不外乎是烤肉~~ 我的line 怎都沒人找烤肉阿!! 難道是退流行了嗎??27
[問題] 現在是不是已經沒有女孩是大叔控了？記得十幾年前，有些女生流行跟大叔談戀愛，說男人成熟穩重好啊！ 好不容易活成大叔了，結果大叔控的女孩怎麼都消失了，豈有此理 嗚嗚嗚… --![[問題] 現在是不是已經沒有女孩是大叔控了？](https://i.imgur.com/I8eWo9Pb.jpg "[問題] 現在是不是已經沒有女孩是大叔控了？")
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[問卦] 為什麼夜市都沒看到蒙古烤肉記得學生時期常去吃 那時沒什麼錢 大家都把菜夾成一座小山XD 考驗建築技術 配上烤肉![[問卦] 為什麼夜市都沒看到蒙古烤肉](https://i.imgur.com/ZcWBsjTb.jpg "[問卦] 為什麼夜市都沒看到蒙古烤肉")
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[問卦] 七年級流行的DADA怎麼消失了七年級高中生超愛穿DADA跟converse帆布鞋 帆布鞋至少還耐看耐穿很難退流行 阿怎麼結果DADA現在整個消失不見了 有八卦嗎 --![[問卦] 七年級流行的DADA怎麼消失了](https://img.youtube.com/vi/MSL1pzJ2tRY/mqdefault.jpg "[問卦] 七年級流行的DADA怎麼消失了")
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Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了？講到蒙古烤肉 雖然不是蒙古人發明的 但千萬別說蒙古根本沒這東西!! 不知道是蒙古人還台灣人逆襲帶回蒙古 現在蒙古也是有蒙古烤肉的啦![Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了？](https://i.imgur.com/dMHsUbjb.jpg "Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了？")
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[問卦] 百元內的臭臭鍋/小火鍋 消失了嗎？記得以前去一些夜市 或是連鎖臭臭鍋 單人點一鍋普通一點的80元就有了 雖然迷你 但還附一碗白飯，也還可以 其他還有冰淇淋4
[問卦] 客家人會怎麼吃夜市蒙古烤肉?記得很久以前台灣夜市很流行吃蒙古烤肉 NT100元牛肉 豬肉 羊肉主菜選一 蔬菜有豆芽菜 空心菜 洋蔥 青江菜 高麗菜等一堆 給你一個籃子裝到滿!疊到高~吃到爽~ 客家人會怎麼夾蒙古烤肉?4
Re: [問卦] 為什麼蒙古烤肉不流行了？原本是相聲大師吳兆南首創的 原型是北京的炙子烤肉，跟蒙古並沒有關聯 但戒嚴時代白色恐怖的背景，為了避免不必要的麻煩 所以易"北平"烤肉為"蒙古"烤肉 (有說法是炙子烤肉原型是蒙古傳來的，我個人倒是覺得這種"架上炒肉淋醬"的飲食3
[問卦] 為什麼不去吃夜市蒙古烤肉啊？叔叔我啊， 以前十幾年前國中時， 很喜歡跟同學去夜市吃蒙古烤肉， 一份就是100， 菜要多少就取決於你能疊到多高臉皮有多厚，