[閒聊] 你們愛吃絲瓜嗎?
最近在菜市場看到一堆新鮮的絲瓜,突然想到我媽以前常煮絲瓜湯給我喝。
不過自己住之後好像很少買絲瓜來煮了,突然有點懷念起它的味道。
我自己其實蠻喜歡絲瓜的,覺得口感滑嫩又清爽,夏天吃起來特別舒服。
但身邊有些朋友卻說絲瓜沒什麼味道,吃起來很普通...
所以很好奇姐妹們是怎麼看絲瓜的?你們喜歡吃嗎?
還有啊,除了煮湯和炒蛋,你們還有什麼推薦的絲瓜料理嗎?
我很想試試看新的做法,感覺絲瓜應該還有很多種美味的吃法才對。
最後想問問,你們覺得絲瓜跟什麼食材一起煮最好吃啊?
我個人很喜歡絲瓜蝦仁,不知道還有沒有其他驚艷的組合?
https://i.imgur.com/ElXLKXh.jpeg
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不喜歡湯汁太多的菜
喜歡+1
炒絲瓜
煮泡麵加絲瓜超級好吃
超愛
好吃,煮湯麵
最近全聯有賣蘋果絲瓜
直接灑鹽微波3分鐘
又甜又脆 很好吃
蛤蜊絲瓜好吃,絲瓜不要煮太爛比較
好吃
樂芙喜歡
超愛 料理零技巧
喜歡 加蛤蜊跟薑丟到電鍋蒸就好
絲瓜蝦米配飯
絲瓜麵線
有個特殊的土味 加麵線很搭 也喜歡
炒絲瓜加一片海苔
絲瓜蛤蜊好吃,我喜歡煮到軟爛的絲
瓜,很多菜我好像都喜歡偏軟的,覺
得這樣才入味。
家裡有種 煮湯一絕
好ㄘ
不好吃 軟軟的噁心
絲瓜蛤蜊麵線 麻油雞蛋絲瓜
絲瓜很棒啊 我今天買了兩條一條五
塊的 回家煮湯超美味
比較老沒關係 光是幫湯加甜味五塊
就值回票價了
喜歡~絲瓜蛤蜊超好吃的啊
超讚啊 干貝絲瓜
鮮蚵絲瓜
最頂的
再年紀大了之後越來越喜歡
澎湖絲瓜超好吃
絲瓜好吃又健康
小時候我爸有種,吃到怕了,ptsd至今
泡飯好吃
煮麵煮火鍋或直接上菜絲瓜蛤蜊都很
讚
絲瓜 茄子 軟的都不喜歡
以前很怕,但這幾年嘗試吃覺得好吃
最討厭絲瓜..
年紀大了還是不想嚐試
茄子青椒我都可以..就絲瓜不行
不喜歡,覺得有種臭臭的味道
煮成粥也很好吃,加點絞肉一起煮,
最後淋上蛋液悶一下
絲瓜蝦仁湯包超好吃
喜歡吃!絲瓜煮麵線加蛋也好吃
超喜歡
家裡有種 每晚都是絲瓜 吃到膩
小時候不喜歡
長大超愛 公司團膳太會煮了
只吃自己種的 比較甜又沒啥農藥
小時候覺得軟軟的好噁心,長大某天
突然覺得好甜好好吃
絲瓜超讚 煮湯 或是跟蛤蜊一起加點
鹽 幸福
超愛
好吃
土味好臭 最討厭弄臭蛤蜊湯
喜歡絲瓜蛤蜊湯 家的味道
絲瓜蛤蜊。好吃
0 噁
很怪
去土味加2片薑
超愛耶,可以每天吃都不會膩
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[問卦] 絲瓜豬肉水餃也太雷了吧10顆絲瓜水餃兩顆有絲瓜乾絲 一顆被我吞下去 第二顆乾絲也太多有夠扯,從口中拉出來有這麼多 三種口味中就絲瓜豬肉最雷26
[問題] 絲瓜不入味想問大家~絲瓜是不是難以入味? 平常的做法是煎過再加高湯粉調味(不加水) 每次煮完,鍋底剩下的水份有鹹味 但絲瓜完全不鹹~ 難道只能做絲瓜鹹蛋才有味道嗎?14
[無言] 煮不爛的絲瓜晚上買了一條絲瓜,快速的切成塊狀後下鍋水煮,煮了約3分鐘後看一下覺得怎麼還那麼 綠,大概是還沒熟,繼續再煮一下,怎麼還是那麼綠? 才想到..ㄜ我沒有削皮,難怪今天備菜時想說我手腳變的真快耶 於是只能把已經下鍋的絲瓜撈出來,再用叉子擦一塊一塊的切,還不能用手12
[問卦] 欸!絲瓜湯可以加什麼配料?!如題 蛤蜊跟薑我知道,不用再說了 還有其他的配料推薦嗎? 排骨? 雞腿肉?8
[心情] 圖 做完暗黑料理不是很想吃絲瓜滑蛋拌粉絲 絲瓜 杏鮑菇 蛋 薑絲 小魚乾 粉絲 不好吃就算了賣相還這麼淒慘 吃到有點想吐了7
[問卦] 絲瓜的口感怎麼可以這麼噁爛?絲瓜很奇怪 煮成湯很好喝 跟麵線一起煮也很好吃 加蛤蜊進去也不錯 但問題就是單吃絲瓜時的那個口感5
[問卦] 請問海絲瓜好吃嗎最近聽朋友說 他買了海絲瓜 而且還是貸款買的 海裡的絲瓜是一種魚嗎? 有需要用貸款買?- 您喜歡吃絲瓜嗎 有人覺得絲瓜軟軟的很噁心 以您而言 您覺得絲瓜好吃嗎 有沒有這方面的八卦?
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[問卦] 絲瓜一條五元?路過菜市場看到的 絲瓜一條五元? 不過下面的看起來太老了 不敢買 (越黃越老) 其他攤有一條10元的5
[問題] 絲瓜有可能壞掉外面看不出來嗎?覺得疑惑 上來跟各位特級廚師請教 昨天煮了一條絲瓜 上週末一次買了兩條 一條煮完 另一半說味道有點怪