[閒聊] 肉羹裡像貢丸但形狀異常的是什麼?
如題
女孩們吃過肉羹嗎
肉羹麵 肉羹飯 肉羹粉湯
之類的料理
裡面幾乎都有那種形狀不規則有點像貢丸的東西
但並非丸狀
吃起來QQ鹹鹹像貢丸但比較鬆軟而且沒有貢味
有時候會有香菇碎片在裡面
有點肉味但是吃不出什麼肉
顏色就是貢丸色
有女孩吃過嗎
那是什麼東西
？
有沒有女孩知道
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.97.129 (臺灣)
※ PTT 網址
推
荸薺?
→
不是，跟貢丸一樣屬於加工食物
推
也是加工食品阿 形狀不一樣
→
就是肉羹啊
推
就肉羹啊= = 你是想問它的名字還是
→
它的成份還是它是怎麼製作他？
推
簡單講 是豬肉混魚漿製成的
→
我以為那碗湯汁是羹裡面有碎肉
→
所以叫肉羹，然後異形貢丸是配料
推
就肉啊只是每家比例不同
→
肉少漿裹多一點的就會像軟的貢丸
→
有肉多的叫赤肉羹 還可以吃出肉感
→
Google 肉羹
推
那個就是肉羹，通常會是豬肉
→
另外若是浮水魚羹，就會是魚肉做的
→
就跟火鍋放的豬肉丸魚肉條差不多
→
不就是肉羹??
→
還以為我看錯…誒對..就是肉羹…
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