[閒聊] 菱角用咬的不好嗎
前幾天跟水煮菱角花生攤販
剛好提到的
店家說是用工具剝殼很吃力
硬壓什麼的
但不先剝殼就沒人買啊
就中間剖開一點兒這樣子
為了賺錢只好努力奮鬥
路邊攤水煮菱角
有的店家會使用小工具
剝開一部份讓人方便吃
如果完全沒剝開的
必須自己咬開吃
一般人不太能接受嗎
當然不是指非常硬的那種殼
硬咬也太傷牙齒了
說起來傳統市場就是商品多樣化
想想蔬菜水果海產攤之外
炸物 現切雞肉 麻糬
都有人在賣了
以消費者來講
會希望增加什麼品項呢
或是不要吃的也行
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.186.201 (臺灣)
※ PTT 網址
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內行人都連殼一起吃下去
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樓上內行
推
可是手摸到手會黑黑的,我以為髒髒
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的不能直接咬吧
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我咬菱角的時候常常被尖尖戳到很痛
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我會希望店家剝
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太硬了
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咬中間的殼,再左右掰開就不會刺到
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了
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用乾淨的廚房剪剪開啊
沒用過這種東西 真的一剪就切半了嗎 那不是太好了嗎
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連殼一起吃
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比較想知道有人吃的技術很好,殼內
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都不會殘留菱角末嗎?
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菱角超尖的耶
※ 編輯: pinkbest (49.216.186.201 臺灣), 10/18/2023 00:02:56
推
嘴邊會先被刺到
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牙齒很爛 怕假牙套崩裂
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跟菱角火拼戰敗結果得到一顆牙套
有的菱角是否煮不軟啊 每次一包當中 總是有幾顆超硬的 想想這東西跟螃蟹殼一樣 不用為了吃一口而傷了牙齒 完全不划算
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從此再不買沒開好的菱角
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牙套一顆要價10K以上呀大哥
※ 編輯: pinkbest (101.10.111.170 臺灣), 10/18/2023 20:36:42
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[問題] 請問新竹哪邊有賣好吃的菱角如題 因為家人很愛吃水煮菱角 但大部分看到的店好像都只有賣水煮花生跟玉米 希望廣大的版友可以幫忙推薦新竹園區附近或竹北附近(如果再更遠一點也無妨)好吃的、每天有固定時間販售的水煮菱角 謝謝各位!!2
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