[閒聊] 紅龍雞塊吃起來不像麥當勞雞塊
看人說紅龍雞塊是麥當勞在用的牌子
去costco買一包回來 裡面有三小包
用氣炸鍋炸
長這樣
https://i.imgur.com/jThRYBs.jpg
我覺得以冷凍雞塊來講算好吃
但是沒有麥當勞雞塊的味道欸
給我感覺就是早餐店雞塊的味道
還是漏了什麼關鍵
糖醋醬還是油的問題？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.12.6 (臺灣)
※ PTT 網址
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我覺得變難吃了耶 不知道口味是不是有調整過
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還有人在買喔
推
我覺得早餐店雞塊比麥當勞的好吃說...
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紅龍好吃
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我記得要用油鍋去炸比較像 但氣炸鍋我就不知道了
推
人家用油鍋 妳用氣炸鍋 炸起來能一樣嗎
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他們就是供應商
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聽說
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形狀很像
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這麼說起來好像有早餐店就直接寫紅龍雞塊的
噓
就算是同牌，你用氣炸鍋然後跟我說不像麥當勞的味道???
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油就有分了，溫度又是另一件事了
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麥當勞用氣炸鍋嗎?
噓
差在火候
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麥當勞的是雞肉，你的是紅龍肉啊，吃起來當然不一樣
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紅龍雞塊用油炸也沒麥當勞雞塊好吃阿
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油溫跟時間還有油的種類也是問題啊，真以為隨便炸就好?
噓
可憐哪
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家裡有一包 我覺得好吃餒
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油溫時間
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麥當勞油炸機的油量家裡面用不起來啦
推
當然不可能完全一樣 會被麥當勞吉
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小雞塊還好 紅龍的雞腿炸起來跟麥脆雞一模一樣味道
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炸的味道還是不一樣 雖然是很好吃
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少了一種麥味
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曾經是那家雞塊廠商的供應商，麥當勞雞塊的是專屬配方
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比例好嗎...然後每個國家的雞塊都會比賽，我記得台灣的
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有得獎過。
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市面上的都不是100%一模一樣的，紅龍也是他們家產品但是
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麥當勞的是OEM客製產品。
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所以從來不會去買紅龍，完全不一樣的東西
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業務用不是不一樣的嗎
推
油鍋 然後用牛油炸
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[問卦] 震怒！麥當勞雞塊忘了給糖醋醬幹！ 初二沒回老媽家 高雄不知道吃什麼去買麥當勞 結果麥當勞都是人 好不容易外帶回來20塊麥克雞塊33
[閒聊] 賣場可以買的冷凍鹹酥雞男友很熱愛冷凍炸物 比起鹹酥雞攤更喜歡買回來自己炸 丟氣炸鍋很方便也可以逼出一些多餘的油 加上現在疫情 更有理由買一堆冷凍炸物 分享個防疫期間![[閒聊] 賣場可以買的冷凍鹹酥雞](https://og.momoshop.com.tw/1621910421/goodsimg/0008/786/587/8786587_L.jpg "[閒聊] 賣場可以買的冷凍鹹酥雞")
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[問題] 想問紅龍雞塊味道vs麥當勞雞塊？網路上查到紅龍雞塊跟麥當勞雞塊的味道很像 自己用氣炸180度8分鐘再200度2分鐘 感覺肉質的確類似 外皮也不錯 但問題在於味道的部份 感覺紅龍有點淡？ 想問板友是否需要調整氣炸時間溫度 還是說要加黑胡椒或鹽之類？11
[討論] 麥當勞糖醋醬換廠商了？剛才半夜12點過去買麥當勞， 遇到他們因為改菜單而進行的系統更新，等了半小時， 不過買了雞塊，除了雞塊不是很好吃外，連糖醋醬包裝都不同了， 看了包裝，是馬來西亞某廠商製造的，味道也怪怪的，不是很好吃。 之前是美國製最好吃，後來的韓國製也OK，這個馬來西亞製的真的很不OK11
[問題] 舊市區哪家麥當勞可以買糖醋醬最近會自己氣炸紅龍雞塊， 雖然好吃， 但自己沒有糖醋醬可以沾， 也問了附近的麥當勞，能否單買糖醋醬， 店員委婉的拒絕了，7
[問卦] 紅龍雞塊怎麼吃比較舒服？咪那桑 賈霸美 明天要上班了 大家心情有沒有很憂鬱 肥肥最近買了紅龍雞塊 跟烤箱 終於不用再去麥當當花大錢才能買到好ㄔ的雞塊惹 大家都怎麼烤才能吃到跟麥當當一樣脆脆的雞塊呀？![[問卦] 紅龍雞塊怎麼吃比較舒服？](https://img.youtube.com/vi/RF3hl33Fmf4/mqdefault.jpg "[問卦] 紅龍雞塊怎麼吃比較舒服？")
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[問卦] 早餐店的雞塊到底都誰在買= =最近發現滿多早餐店都有在賣雞塊 但價格又沒有比麥當勞便宜 也沒比較好吃 更沒有糖醋醬 麥當勞偶爾還有+1多一件雞塊的活動 這樣說起來8
[贈送] 好市多紅龍雞塊/手機殼（已送出）物品名稱： 好市多紅龍雞塊（兩包） 今年二月在大順店買的， 本來是衝著網友說很像麥當勞雞塊才買的， 結果開了一包用氣炸鍋炸完全大失所望（甚至覺得很難吃）![[贈送] 好市多紅龍雞塊/手機殼（已送出）](https://i.imgur.com/JV4g1LVb.jpg "[贈送] 好市多紅龍雞塊/手機殼（已送出）")
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Re: [閒聊] 各位喜歡吃雞塊嗎?我覺得雞塊好吃！ 重點是那個皮的酥度跟調味醬是關鍵。 以前是蠻愛吃麥當勞的 但是麥當勞在foodpanda上架的早餐套餐都要綁雞塊一起買 導致只要點麥當勞早餐就不得不吃雞塊
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