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[閒聊] 為啥北部的小吃店桌上很少蒜汁?

看板WomenTalk標題[閒聊] 為啥北部的小吃店桌上很少蒜汁?作者
flower42
(栗悟飯與龜波功)
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中南部的小吃店桌上 通常會有兩種佐料:
辣椒醬與蒜汁

蒜汁加到湯麵實在非常過癮
但在台北就很少看到

為啥會有這種現象哇?

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※ PTT留言評論
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O30008/20 22:11吃原味就夠啦

ffooxx08/20 22:11蒜汁跟蒜泥差在哪裡?

rttlac08/20 22:11蒜汁?那什

flower4208/20 22:12一罐白白的汁 google不到圖片 有人能支援ㄇ

LiveInNow08/20 22:13懷念南部肉圓店的蒜汁

flower4208/20 22:13其實我也不太確定那罐叫蒜汁 蒜蓉 還是啥

molamolajump08/20 22:17蒜泥吧?老家麵攤幾乎每家都有

molamolajump08/20 22:17乾麵除了油蔥酥還會多加一匙蒜泥 豪ㄘ

pauljet08/20 22:24北部都放蒜泥 加大腸麵線裡

guessclaire08/20 22:36蒜泥

funeasy08/20 22:42因為要吃口香糖很不方便

sqin08/20 22:5815原炒麵那家友ㄚ 放在桌上我不敢用 友看過小蟑螂

zx2581508/20 23:03吃肉不吃蒜

cat042908/20 23:54南部桌上都有放蒜泥醬