[心情] 食材即期品vs 吹毛求疵
最近加盟餐飲業
今天開箱分裝
一堆產品都是今年到期
現在4月
快到期月份 7、9、12月
這應該算即期品了吧?
一個就算了
還這麼多罐...
昨天匯款食材費超出預算
今天打開看到一堆快過期
我內心真的難以接受...
做餐飲的應該都會注意保鮮期才是把...?
有人有遇過類似情形嗎?
有和老闆告知
老闆明天會來處理
食材類我只能接受出廠前一兩個月...
是我太吹毛求疵嗎?
有些食材是一大罐,巧克力醬這種
有可能三個月賣完嗎?
今天不論生意好壞,我今天想問的是
出廠給產品應該會注意保鮮期吧?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.97.75 (臺灣)
※ PTT 網址
推
※ 編輯: huei0612 (101.10.97.75 臺灣), 04/16/2021 16:23:41
你生意也太差 三個月賣不完還是別做吧
→
價格有比較優惠嗎? 另外 同1F看法
→
即期的沒打折當然退
→
都原價
→
製造日期是什麼時候?
→
是跟總部拿貨嗎,總部也太爛了
推
三個月用不完也太慘了吧
→
不能醬子說啊,說不定人家進貨進超多,當然賣不完
推
感覺是上層問題吧
爆
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