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[討論] 2022年亞洲 50 最佳餐廳名單

看板WomenTalk標題[討論] 2022年亞洲 50 最佳餐廳名單作者
froheprinz
(Misty Blue)
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根據網路媒體極致假期 Extreme Holiday報導,2022年「亞洲 50 最佳餐廳」(Asia’s
50 Best Restaurants)榜單公布,日本與泰國分別入選11間與9間餐廳,可謂亞洲名符其實的美食國度。

2022年度的「亞洲 50 最佳餐廳」於本月29日於曼谷、澳門和東京等三大城市的同步活動中揭曉榜單,由東京的Den餐廳拿下首位,第二名則為曼谷的Sorn,第三名則同樣來自東京的Florilege,而台灣也有兩家餐廳入榜,包含第38名的logy,以及第45名的JL Studio,另外,台北 Mume 餐廳則是獲得「Flor de Cana 可持續性餐廳獎」(Flor de Cana Sustainable Restaurant Award)的嘉許。

由聖沛黎洛(S.Pellegrino)和巴娜(Acqua Panna)為的主贊助商的「亞洲50最佳餐廳」,自2013年首次舉行,今年正式邁入第10年,也成了餐飲界的一大盛事,更讓饕客有機會經由榜單了解亞洲各國的頂尖餐廳。而日本的美食實力向來卓越,在今年的榜單中,以多達11家餐廳入選,為各國之冠,更由位於東京的Den與Floril銶e分別拿下第一與第三名,其中,也包含了首次入選,便名列17名的東京丸之内四季酒店Sezanne法式餐廳。其次,表現優異的國家則是泰國,共計9家餐廳入選,包含了拿下第二名的Sorn、Le Du(第4名)、Nusara(第10名)、Blue by Alain Ducasse(第 25 名)與Sushi Masato(第 29 名)等。

2022年入選「亞洲最佳50餐廳」之完整名單
https://i.imgur.com/d2lBlGm.jpg

圖https://i.imgur.com/d2lBlGm.jpg?e=1667472352&s=OI8JED1WdKKKIqxAISQ66w, 2022年亞洲 50 最佳餐廳名單

官網:https://www.theworlds50best.com/?_trms=956b115a5781422d.1648622753356

心得:
大家吃過以上幾家呢?分享一下心得吧!
台灣果然還是麵包店和小吃比較出名!

P.S.前面ㄧ直刪文是因為法文變亂碼,向之前留言板友及我弄亂版面一事說聲抱歉!

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VVizZ03/30 15:05麥當勞沒有?

Eric36903/30 17:10這種會公正嗎

bloodpiece03/30 18:44結果台灣入選的一家日本主廚 一家新加坡主廚

furuya010603/30 21:08跟米其林一樣的盲點,用西方飲食文化當標準評價全世

furuya010603/30 21:08界,造成了名單裡多數還是西餐的可笑現象

Eric36903/30 21:16logy 吃過覺得頗呵不怎麼樣