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[閒聊] 柳丁切片擺盤

看板WomenTalk標題[閒聊] 柳丁切片擺盤作者
pinkbest
(熊寶貝)
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更新:
我是那種楊桃一定要切成小星星
才對味的人
各位覺得呢??

切成長條型的話
簡直是糟塌了楊桃
(誇張啊)

正文:
真有趣
高級餐廳水果擺盤是平放式的
看起來就不好吃的樣子
各位覺得呢?

例如一顆柳丁切成四份放入盤中
不是應該果皮整個接觸盤子
果肉向上
像小船似的擺放嗎


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.60.174 (臺灣)
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restinpeace 05/02 05:26哪間?

milk7054 05/02 06:46先定義你的高級價位多少?一餐2000

milk7054 05/02 06:46以下只能算大眾化

其實都是看裝潢啦 桌布可能深紫色 感覺很厚重那種 空盤擺飾放著折得美美的小桌巾(布) 喜宴會館風格 但也有例如清蒸午魚 180元 台灣啤酒 150元

markhbad54 05/02 07:37什麼?高級餐廳的柳丁還有皮?

對耶 高級的話應該柳丁去皮的說 不對 高級餐廳怎麼會用柳丁這種便宜價錢的水果?!

※ 編輯: pinkbest (111.241.78.216 臺灣), 05/02/2024 08:31:32

dong531 05/02 09:26高級餐廳會雕花吧,柳丁皮的部分

VVizZ 05/02 10:14柳丁小兔子

現在看到網路上有人利用類似青椒前段吧 (不了解到底什麼蔬菜) 總之挖空 火腿片折成花型 再塞進去變成一枝玫瑰花 好像也太搞剛了說

REDROSES 05/02 10:55櫻桃吃到飽

pukii9687 05/02 11:29高級餐廳會做成不是柳丁的樣子

syforever 05/02 12:54平放式是怎樣

※ 編輯: pinkbest (111.241.78.216 臺灣), 05/02/2024 13:56:53 ※ 編輯: pinkbest (111.241.78.216 臺灣), 05/02/2024 13:57:26