Re: [閒聊] 薑母鴨店484越來越難做?
※ 引述《e446582284 (konomi5550)》之銘言:
: 如題
: 高雄這邊出大太陽
: 熱到我每天回家還是在開冷氣
: 20年前大概11月中
: 薑母鴨店就開始有人排隊
: 晚上點一鍋+麵線好快樂
: 昨天我經過根本沒人
: 現在冬天越來越晚
: 而且通常只冷個半個月一個月
: 這些店家484越來越苦啊?
: 一年只賺一波
: 還因為氣候變遷冬天越來越少
:
雖然說現在很不冷
淡江母鴨店自己也要檢討吧
說穿了就是以前太好賺
太EASY了
想說冬天就要補一下
夏天跑去放大假
沒競爭力吧
台灣火鍋店四季都開
夏天靠冷氣跟冰櫃生意還是強強滾
不然像新加坡馬來西亞
熱到爆還不是四季都吃肉骨茶
所以問題還是出在
江母鴨店太懶惰了
應該給我改進一下
修正你的經營態度!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
※ PTT 網址
→
好!開冷氣
→
vv有吃過狂一鍋嗎? 台式火鍋
→
還沒耶我家附近沒有
→
台南現在31度耶,夭壽
推
我家附近人不少耶
66
[問卦] 薑母鴨店 夏天要賣什麼?乳提 薑母鴨算是秋冬比較熱銷的食物 寒冷的天氣配上熱辣的湯頭 阿斯~ 只是如果到了夏天的冷門期 生意不好 店家要怎麼維生呢?23
[問卦] 羊肉爐薑母鴨夏天賺什麼如題 外面那種薑母鴨羊肉爐都會加很多薑片 冬天可以暖胃 但夏天就沒人吃了吧 所以這些店家他們夏天都在幹嘛8
[問卦] 羊肉爐薑母鴨店的生意怎麼這麼好的八卦?真的是每次天氣一冷 不管是羊肉爐 薑母鴨 生意都超好的 不管任何一家店欸 我是從來沒吃過 不過概念上就跟火鍋店一樣吧? 主要就是賺副食品的錢錢7
[問卦] 薑母鴨能改成丟羊肉塊進去煮嗎?大家晚安 大家好 今天是立冬之日,一年進補在於此。 剛剛小弟繞了一下薑母鴨店,各各都爆滿人潮 小弟對於薑母鴨是很喜歡啦, 但是對鴨肉的呲骨頭感到很頭痛。6
[問卦] 薑母鴨為什麼不學火鍋店開超強冷氣?最近天氣變冷了 看到一些薑母鴨的店家陸續開張 大部分的好像都只做冬季或秋冬 做半年休半年,扣掉閒置的租金還有賺 雖然天氣熱不會想吃薑母鴨2
[問卦] 夏天開冰店是不是很好賺第一賣冰 第二做醫生 夏天這麼熱 趁這個時機開冰店應該很好賺吧 冬天再改開薑母鴨店 一年到頭都不怕沒生意